Third Wave Coffee Co

Untuk lokasinya dia berada di pusat kota dekat dengan IPB dan botani square, untuk tempatnya sangat nyaman banget dia terdapat area indoor maupun secara outdoor. Pelayanannya super ramah banget masnya maupun mbaknya, aku pesen menu:
Es kopi susu bogor A la Yan: kopi dengan perpaduan susu yang nikmat, untuk kopinya dia tipe yang manis dan tidak terlalu strong cocok banget buat kalian yg kurang suka kopi tapi ingin nyobain kopi aku kasih rating 7,5/10
Cheese cake: juara banget sih untuk kuenya dia tipe yang lembut dan super creamy bangett aku kasih rating 8/10🌟🌟

Tempatnya sangat cocok buat kalian yang ingin nongki bareng temen maupun ingin mengerjakan tugas

pertama kali ke coffe shop yang tema nya aesthentic tapi vintage, yang udah jarang aku temuin si.

menu yang aku order udah pasti es kopi susu dari caffenya aku rate 9/10 ini kopi enak banget si gelasnya juga besar jadi isinya banyak

menu snacknya aku order sharing platter 10/10 ini jujur menu sharing yang benerbener isinya banyak cocok buat yang mau ngemil sama teman

menu desert yang di order waffle aku garasain rasanya cuma temen aku pesan ini enak platingnya juga cantik.

Tempatnya cozy banget dan adem banget. Buat harganya cukup terjangkau.

Aku pesan Cold Brew Latte, tipe kopi yang cukup strong dan tidak terlalu manis. Ga bikin mules dan gemeteran juga. Overall enak!!

Aku juga pesan waffle ice cream strawberry, wafflenya manis banget ditambah gula halus yang bikin manis, ice cream nya juga lumayan manis, jadi menurutku manis lumayan tooo much😖

Ini bukan kali pertama aku dateng kesini, sebelumnya udah pernahh dan aku suka bangett sama konsep disinii indoor & outdoor. Ada banyak bgt pohonn pokoknyaa kalo kesinii adem dehhh suasanya seperti di kampung halaman. Kursinya juga banyakk ada kolam ikan jugaa dan serunya juga ada games yg bisa kita pinjam. Berikut menu yg aku coba:

✅ Gyu saikoro don
Saikoronyaa ga alott, porsinya pass enakk buat dicobaa deh menunya

✅ Nasi lidah matah
Jujur aku berekspetasi tinggi sama nenu inii, cuma pas dicobaa lidahnya plain kurang seasoning, sambal matahnyaa kurang bisa dibilang matah karna potongannya masih besar2 terus kurang rasa dan minyak

✅ Chicken dinner
Aku sukaa rasa ayamnya unikk jadi manis gitu dehhh dari bumbu marinasinyaa.

✅ Macaroon
Seperti namanyaa pasti rasanya manis walaupun sizenya kecil, ga oversweet aku sukaa menu ini

✅cheese cake
Rasanya seperti cheesecake pada umumnya, nothing speciall but worth to try

✅kerinci fuji
Aku kurang suka kopi yg strongg tapi setelah coba inii beneran bikin nagih dehh. Dia kopii tapi ada rasa buahnyaa ga bikin pusing & ringan kalau dicoba

✅smoke on the water
Menu ini unikk hasil kreasi dari cafe ini, seperti namanyaa rasanya setelah dicoba adaa sedikit rasa smokee karna cara penyajiannya juga unik dibakar gt diatas kopinya, wajib coba sihhh

Salah satu coffeeshop yang udah lama ada di Kota Bogor, lokasinya juga masih disekitar Kebun Raya Bogor dan engga jauh dari Tugu Kujang.

Punya tempat yang cozy banget, ada pilihan indoor dan outdoor. Ada dua lantai, tapi lantai dua engga terlalu banyak space.

Coba pesan Gyu Saikoro-don, Chicken Dinner san Nasi Lidah Matah untuk makan utama dan Croffle untuk dessert. Overall suka sama Chicken Dinner karena ayamnya yang empuk dan bumbunya kerasa banget.

Untuk minumannya coba V60, Kerinci Fuji, Malabar Sunkist dan Smoke On The Water. Buat yang tertarik nyobain experience ngopi, coba deh Smoke On The Water karena smoke-nya dibuat saat di meja kita langsung sama barista. 

Suasana kafenya nyaman banget, ada indoor dan outdoor. Meskipun di outdoor, suasananya justru Bogor bangettt! Apalagi ditambah pepohonan di taman yg bikin rindang. Sayangnya karena pas musim ujan jadi banyak nyamuk, untungnya di kasir udah disediain lotion anti-nyamuk hihihi.

Pelayanannya ramah, cepat, dan full senyum bestiee. Dan lagiiii… yang bikin menarik adalah kafe ini open banget kalo ada tunarungu yang mau daftar kerja disini, terbukti dari salah satu barista yang tunarungu tapi tetep ramah melayani pembeli lewat bahasa isyarat. Saluuuut bintang 5 dehh! Untuk menunya aku pesen:

Smoke on The Water, baru kali ini nemu kopi unik yang diasapi. Konsepnya hampir mirip cocktail tapi ini versi minuman non alkohol. Aromanya masih awet meskipun belum diminum >30menit. Sesuai namanyaaa, pas diminum rasanya kayak lagi ngopi sambil ngehirup rokok aroma apel. 😻
And I thinkkk ini minuman pertama yang harus kalian cobain kalo mampir kesini!

Malabar Sunkist, kopi Malabar yang dipadu sama orange infused syrup nyiptain rasa unikk! Cocok buat yang suka kopi gak terlalu strong. Rasanya gak pahit, balance sama rasa orangenya. Style penyajian yang ala-ala Jepang bikin vibes kopi ini makin cakeeep 🥂

Fuji Kerinci, kalo ini kopi Kerinci yang dipadu sama apple infused syrup, dan hasilnyaa… juga unikkk!! Kalo dibandingin sama Malabar Sunkist, Fuji Kerinci lebih kerasa manis apel dan kopinya kalah (tapi masih berasa dikit sihh). So kalo mau cobain kopi yang gak strong untuk pertama kalinya, Fuji Kerinci cocok nihh! 🍶

Gyu Saikoro Don, ricebowl dengan meltique saikoro beef ditambah sama telur setengah matang, sayuran dan taburan bawang putih di atasnya menciptakan rasa yang aduhaii bangett! Tekstur dagingnya empuk dan well done, rasanya nendanggg dan ngeresap sampe ke daging. Recommended ricebowl☝🏻

Chicken Dinner, ayam dan nasi yang berkonsep Taiwan. Untuk tekstur ayamnya, bukan ayam crunchy ya. Soal rasa daging ayam? mantap bangeeet, empuk, bumbunya ngeresap sampe dalem. Tekstur nasiknya juga pas, gak keras dan gak lembek. 🫰🏻

Croffle Cream Cheese, juaraaaa! Crofflenya yang masih kerasa crunchy di luar dan empuk di dalem. Ditambah taburan gula halus yang lengkap sama cream cheese. Recommended bangettt!

Kalo kesini kalian wajib cobain coklatnya ya peeps! Enak banget, gapait dan ga milky gitu rasanyaaa😋 Croffel dan Donatnya enak apalagi kalo dikasih topping ice cream diatasnya. Tempatnya super cozy dan letaknya strategis banget ditengah - tengah Kota Bogor, deket pintu masuk IPB.

Sedjuk dan hening pas banget buat nugas atau work from cafe peeps. Buat hangout brg bestie juga cucokk, soalnya ada games yg bisa kita mainin. Langsung aja cus ya kesini🙆🏼‍♀️✨

Third Wafe Coffee ini salah satu Coffeeshop yang sudah lumayan lama beroperasi, sudah beberapa kali juga mampir kesini. Lokasinya mudah ditemukan karena berada dipinggir jalan walaupun hukan di jalan utama.

Untuk tempatnya sendiri bertemakan garden ya bisa dilihat diarea outdoornya cukup banyak tanaman yang tumbuh bahkan ada penampakan VW biru yang memang sudah sejak dulu terparkir santai disitu...

Cobain Japanese Ice Coffee, cukup balance taste yang dikeluarkan, Acidity, Sweetness, Bitterness tetap dominan. Overall cocok & enak sesuai selera untuk keseluruhan falvournya.

Kesini tuh asik pas hujan, suasana teduhnya dapat sekali & suara gemercik air jatuh dari dedaunan benar-benar mmbuat tenang pikiran...

Terakhir kesini sekitar tahun 2019 😅.. udah lama banget, makanya tadi sengaja2 janjian disini…

Buat suasana sih emang juara sih yah disini, ngumpet ngadem, tapi gak jauh2 dari turun angkutan.. karena banyak pohon dan deket ipb jadi bisa jadi salah satu pilihan buat hang out sama temen. Atau sekedar duduk diem ngopi sambil baca buku.

Menu makanannya kayaknya udah lebih banyak dari berapa tahun lalu, rasa makanannya juga sudah ada perubahan, , kopinya masih okey.…