Third Wave Coffee Co

Another hidden gem in Bogor....when is not crowded with visitors. And my friend and I were lucky, when we arrived there, not so many visitors. Probably due to heavy rain, people unable to come here. As soon as the rain stop, this place started to get crowded.

Their place seems so tiny from outside, but actually they have this garden where visitor can also sit and relax, enjoying live music. Since it was raining when we were there, we prefer to sit indoor at second floor. The seatings area allowing us to maintain physical distancing, so is good. 

My friend ordered cappuccino and I have creme brulee. We share a slice of cheese cake.

It's great for hanging out or bring your work here, as you won't be bothered by other people. Their service is okay and they receive cashless payment as well. 

Third wave, sekarang tempatnya jadi lebih luas karna ada area outdoor nya yang cukup luas dan nyaman.

Es coffee bogor (25k)
Kopi nya cukup enak, gak terlalu manis creamy cuma kurang kental saja.

Thai tea (28k)
Cukup pricey si untuk thai tea, rasanya sama seperti Thai tea kebanyakan, enak tapi agak manis.

Poffertjes (25k)
Ini disajikan waktu masih hangat, rasanya enak lembut, saya kira di kasih toping ice cream seperti di menu ternyata cuma icing sugar.

Berlokasi tepat di depan pintu gerbang IPB Baranangsiang, coffeeshop ini merupakan salah satu yang turut meramaikan belantika perkopian di Kota Bogor. Karena lokasinya mengalihfungsikan rumah residensial yang mana bukan difungsikan untuk area komersial, maka terasa sekali area di coffee shop ini cukup sesak, dan cenderung kurang nyaman untuk bersantai ria.

Bicara kopi, kedai kopi ini menyajikan jajaran varian kopi se[erti pada umumnya. Long black, cappuccino, latte. Tidak tampak ada yang special. Selain kopi, disajikan juga beberapa penganan seperti cakes, atau assorted frittes. Again, nothing special.

Yang cukup menarik dari tempat ini adalah apabila kita ke lantai 2 kemudian memilih tempat di areal outdoor, maka kita bisa menikmati sejuknya kota Bogor sambil menikmati rimbunnya pepohonan di kampus IPB. Itu saja, sih.

Third Wave berada di jalan Prof. DR. H. Andi Hakim Nasoetion, Tegallega, tepat disebelah kampus IPB yang di jalan Pajajaran, Bogor. Tempatnya bertema rustic, modern, minimalis dengan nuansa taman yang hijau dan asri.

Bangunan terbagi kedalam tiga bagian, yaitu depan, lantai 1 dan lantai 2. Wajah Third Wave diawali dengan area teras yang mungil namun nyamannya dapet banget. Tak hanya dibawah, teras yang berbentuk balkon di lantai 2 pun mempunyai tema pemandangan yang sama, yaitu tropical floral.

Masuk kedalam kita langsung disambut barista area sekaligus kasir dan tempat meracik setiap menu yang berhadapan langsung dengan sebuah tangga kecil sebagai akses menuju ke lantai atas. Geser lagi kedalam kita akan menemukan ruangan yang bernuansa rustic dengan konsep unfinishing wall and floor.

Naik ke level atas, kita disuguhkan beberapa tempat duduk yang cukup unik. Ada bangku-bangku pantai warna warni seperti di Bali, ada area private yang sedikit menurun seperti lantai mezzanine dan tentunya balkon. Cukup unik dan artistik.

Cafe Bombon (Rp.23.000,-) segelas kecil espresso dengan susu kental manis. Tingkat ketajaman acidity pada espresso membuat minuman ini berasa nendang banget asemnya. Saya sih suka, tapi porsinya terlalu sedikit.

Latte (Rp.28.000,-) minuman ini disajikan dingin dalam gelas jar yang kekinian. Paduan rasa espresso dengan susunya tipis. Kurang creamy dan kurang special.

HK Style (Rp.33.000,-) segelas espresso yang diberi tambahan teh, susu cair dan susu kental manis. Porsi teh nya cukup membawa sensasi rasa dan harum yang berbeda. But its taste just so so.

Poffertjes (Rp.23.000,-) cemilan yang berbahan dasar mirip panekuk ini disajikan bertabur gula bubuk. Teksturnya renyah diluar dan empuk didalam. Rasanya kaya ada tape-tapenya gitu.

Saussage and Fries (Rp.25.000,-) menu cemilan yang terdiri dari 2 potong sosis yang dibagi 2, serta kentang goreng bertabur peterseli. Just ordinary quick bite...