Blue Lane Coffee

Sudah tak asing lagi kalau perkembangan coffeeshop saat ini begitu pesat. Hampir semuanya tampil begitu lengkap, tak hanya sekedar menjual kopi enak, tapi juga hadir dengan konsep atau tema tempat yang menarik juga nyaman. Meski lebih banyak yang memilih untuk membuka gerai sendiri, tapi juga tak sedikit yang memilih untuk berada di dalam area mall. Seperti salah satunya adalah Blue Lane yang belum lama ini hadir di dalam Trans Studio Mall Cibubur.
Mengambil sebuah area yang sedang di salah satu sisi lantai 3, yaitu lantai dimana terdapat berbagai macam restoran dan kafe, Blue Lane tampil cukup meyakinkan dan sangat manggil-manggil untuk dikunjungi. Keterbatasan ruang membuat mereka mencoba membangun sebuah lantai mezanine yang justru menjadikannya lebih menarik. Untuk para perokok, ada area di luar atau bagian balkon yang menghadap langsung kearah luar gedung mall.
Ice Java Latte (Rp.30.000,-) mengapa dinamakan Java Latte, karena mereka menambahkan gula aren yang biasa digunakan pada jajanan pasar khas tanah Jawa sebagai pemanis. Unsur kopi dan susunya berpadu cukup baik dalam menyajikan sensasi rasa es kopi susu yang cukup creamy juga manis, tanpa meninggalkan krakter kopinya.
Chocolate Frappe (Rp.38.000,-) segelas minuman cokelat, susu dan gula yang diblend jadi satu bersama es batu. Mereka menggunakan cokelat dengan karakterisrik lebih dark, jadi rasanya tidak terlalu milky. Hanya memang tambahan whipped cream diatasnya membawa cita rasa yang lembut dan menjadikannya lebih creamy juga manis.
Blueberry Cheesecake (Rp.27.000,-) sepotong kue berbahan olahan keju dan putih telur ini terdiri dari lapisan blueberry mousse, cheese short cake, cheese cake dan blueberry ganache. Teksturnya menampilkan paduan lembut, basah dan jeli dalam tiap suapan. Bagian yang saya kurang suka adalah blueberry ganache nya, karena akan lebih kece kalau menggunakan boueberry sauce.
Almond Croissant (Rp.27.000,-) sepotong roti khas Perancis yang berisi olahan butter dengan kacang almond dan taburan almond cingcang sebagai topping. Tekstur rotinya empuk dan renyah dengan isian yang manis, buttery dan sensasi rasa khas almond nya cukup terasa. Saya lebih suka roti ini daripada sepotong kue yang tadi...

Lg di TSM, ehh ada Blue Lane jg disini.. kmrn itu pernah cobain yg di Bandung, skrg jd cobain yg disini..
Pesenan tetep sama nih, ice bluespresso , kopi dgn manisnya lmyn lah.. aroma kopinya msi berasa..
Yg paling sy suka sih ice chocolate nya disini. Ga terlalu manis bgt d..

Bener tuh apa kata Ibu Darsehsri, di mall baru ini di Trans Studio Mall Cibubur ada banyak pilihan coffeeshop, tapi gue sih pengennya nyobain disini nih, di Blue Lane Coffee. Pas banget abis kelar nonton, dan masih 1 lantai sama bioskopnya, jadi langsung melipir ke Blue Lane Coffee ini.

Ngemil Almond Croissant, croissant yang toppingnya kacang almond, dan teksturnya itu garing banget. jadi pas disobek, banyak banget remahan berhamburan. Tapi gue suka sih sama croissantnya, soalnya sebelum dikasih, diangetin dulu sama mas-masnya. Diangetinnya dipeluk mungkin, jadi agak lembut gitu pas dipotong pake pisau.

Kalo Blueberry cheese cake ini ga perlu diangetin dan ga perlu dipotong pake pisau. Cukup dicongkel aja pake garpu, juga udah kecuwil itu cake. layer cakenya ini cakep deh, luar atasnya dilapisin sama blueberry jam, dan ada cokelat berbentuk daun. Dan didalamnya, udah pasti cheese cake, dan agak kebawah lagi ada cream blueberry. Ugghhh.. yummiii banget.

Buat penyegar tenggorokan, ada Chocolate Frappe & Iced Java Latte. Yang choco frappe ini, pake whipped cream, dan rasa cokelatnya tuh, enak banget. yaa cokelat banget lah. apalagi ini dijadiin frappe. Segeer banget.

Untuk Iced Java Latte ini, ga perlu pake whipped cream, karena ga dijadiin frappe juga. Dan rasanya milky banget,, tapi espressonya juga lumayan menonjol. Secara yaaa kopinya tuh, pasti kopinya dari Jawa. Yaaa.. mengutip dari judul minumannya. Hehehe.

©prido