Ngga nyangka, pastry di tempat jual oleh-oleh & yang paling ke-ciri adalah si onde-ondenya ternyata ENAK BANGET! 10000/10 dari aku. Pilihannya lumayan beragam, saking bingungnya akhirnya ku hampir coba semua🫣
- Hazelnut Praline - Almond Croissant - Pain Au Chocolate - Butter Croissant - Sourdough Brioche - Raisin Roll
Overall buat aku ENAK SEMUA! Tapi kalo di suruh pilih, mana yang paling enak, menurut aku si sourdough brioche! Kenapa? Karena rotinya tuh wangi, lembut, tampilannya cantik (glowing di bagian atasnya). Di kasih selai strawberry secara free, tapi buat aku tanpa apa-apa pun udah enak banget. Saking enaknya, aku sampe takeaway🤣 Pastry-pastrynya juga enak banget, crispy di luar lembut di dalem. Ukurannya gede, rasanya tuh balance antara gurih & manisnya. Bahkan di sandingin dengan Paris Baguette, masih enak ini loh menurut aku. Karenaaa, ya itu di tempat lain biasanya pastry cenderung dry kalo di sini, luarnya aja yang dry, dalemnya lembut & ngga kopong.
Selain yang manis-manis, ku juga pesen yang asin-asin & termasuk makanan berat juga. Jadi di sini ngga cuma bisa buat nongkrong aja, tapi juga bisa buat makan berat.
- Pempek Kapal Selam + Crispy Kapal selamnya dominan telur, jadi adonan si pempeknya justru kurang berasa. Untuk pempek crispynya enaak! Kuah cukonya juga. Pedes, asem seger. Udah free timun & sedikit taburan ebi. Btw enaknya di sini, kuah cukonya di sajiin di wadah terpisah loh.
- Pempek Kulit 1st time buat aku makan pempek kulit yang bentuknya panjang-panjang gini. Crispy banget & ngga bau amis.
- Tekwan Kuahnya cenderung asin. Tapi ada sambel & potongan jeruk limau untuk netralisir. Tekwannya sendiri enak banget! Ikannya berasa & dapetnya lumayan banyak.
- Kupat Tahu Banyumas Bedanya dengan Magelang punya, Banyumas ini ngga pake kacang katanya. Isiannya banyak; kupat, tahu, toge, kol, kerupuk. Kuahnya cenderung manis & pedes dari bawang putih. Agak sedikit nyelekit pas masuk mulut, tapi berhubung aku suka banget pedesnya bawang putih jadi buat aku fine-fine aja.
- Tahu Walik Asli ini ENAK BANGET! Adonan di dalem tahunya kayak otak-otak rasanya. Tahunya di goreng garing! Dapet sambel kecap bawang putih di wadah terpisah.
Terakhir, onde-onde. Iconnya nih! Isiannya macem-macem. Tapi ya tetep ada kacang ijonya. Yang ku suka, dia tuh ngga berminyak gitu.
Untuk minumannya, aku & temen-temen ku pesen menu yang berbeda-beda supaya cakeub di foto xixi.
- Capuccino Ngga expect bakal selucu iniii! Ada 2 baby bear sedang berendem.
- Gula Aren Latte Ini juga ada baby bearnya, tapi kalo di sini baby bearnya hanya 1.
- Matcha Warna ijonya menarik banget😍
- Cokelat Cenderung pait. Kurang manis buat aku si pecinta minuman manis.
- Jahe Sereh Di sajiin dalam keadaan hangat. & aku salah fokus sama cangkirnya, cantik banget warnanya.
Untuk tempat dine in, emang ngga terlalu luas. Tapi terbagi jadi 2; di lantai 1 & di lantai 2. Di lantai 2 ada balkonnya juga. - lantai 1 indoor ac non smoking - lantai 2 indoor ac non smoking + balkon outdoor smoking area
Servicenya juaraaak! Ramah-ramah banget.
Btw, di sini juga ada jual kue basah lain & aneka ragam oleh-oleh loh! Buanyak varian minuman juga. Untuk oleh-olehnya ada beberapa yang free tester loh!
Menu yang dipesan: Sourdough Brioche, Pempek Kapal Selam, jahe sereh, Tekwan, cappucino, Cokelat, Pempek Kulit, Capuccino Latte, raisin roll, Onde onde, Kupat Tahu, Gula aren latte, Tahu Kupat Banyumas, Onde - Onde, Pempek Krispi Double, Matcha, Hazelnut Praline, Butter Croissant, Pain Au Chocolate, Almond croissant, Tahu walik
Tanggal kunjungan: 19 Oktober 2023 Harga per orang: < Rp. 50.000
Cobain ke Dapur Ny. Djuni✨. Untuk cabangnya sendiri ada banyak, tapi cuma untuk Dapur Ny. Djuni hanya ada disini✨.
Tempatnya berlokasi di dalam ruko, terdiri dari 2 lantai ada indoor dan outdoor. Tempatnya tidak terlalu besar tetapi tetap nyaman. Disini ada menu pastry yang home made, ada oleh2, dan makanan berat.
Disini aku coba beberapa menu:
Dimulai dari pastry yang home made dan enak-enak semua😍.
Hazelnut Praine Semua tekstur pastrynya crunchy di luar tapi pas dimakan lembut dan padat. Isian dari hazelnut full banget, manisnya pas✨.
Almond croissant Salah satu favorite aku!. Teksturnya crunchy diluar pas dimakan lembut, manisnya pas, diatasnya ada kacang almond dan ditaburi gula halus✨.
Pain Au Chocolate Kalo suka coklat harus cobain yang ini!. Karena coklatnya memakai coklat premium, manisnya pas, isian coklatnya full✨.
Butter Croissant Ini juga enak banget!! ga pake topping apa2 hanya butter udah enak banget. Wangi butternya harum banget, pas digigit lembut dan gurih dari butternya menyerap✨.
Raisin Roll Croissant bundar dengan topping kismis yang melimpah!. Teksturnya crunchy di luar dan lembut ketika dimakan dipadukan dengan kismis, enak bgt!. Buat aku yang ga terlalu suka kismis tapi ini aku malah nagih😍.
Sourdough Brioch Hidangan ini awalnya terlihat seperti roti biasa, tapi pas dicobain rotinya lembut banget😍. ga perlu dikasih topping apa2 udah enak banget, tapi kemarin aku coba dengan strawberry jam. Perpaduan asam dari strawberry jamnya dipadukan dengan sourdough briochnya pas banget!
Onde - Onde Wajin cobain onde-ondenya!. Onde-onde di goreng kering tapi ga berminyak sama sekali, isiannya full banget, dan enak bgttt😍.
Pempek Kapal Selam Pempek kapal selam ukurannya cukup besar, rasa pempeknya gurih ditambah kuah cuko yang asam, manis, dan pedas makin enak.
Pempek Kulit Pempek kulitnya digoreng kering sehingga crispy, gurih, dan dimakan tanpa kuah cukonya udah enak!.
Takwan Porsinya cukup banyak, kuah takwannya gurih banget, takwannya juga kenyal tidak alot. Paling enak dimakan pas masih hangat✨.
Kupat Tahu Banyumas Porsi dari kupat tahu banyumasnya cukup banyak dengan topping tahu, lontong, sayuran, dan kerupuk. Lontongnya lembut dipadukan dengan kuah yangmanis, sedikit pedas, gurih✨. Kupat tahu banyumas ini berbeda dengan yang kupat tahu lainnya karena menggunakan bawang putih.
Tahu Walik Tahu waliknya enak, kulitnya crispy dan didalamnya diberi tahu yang lembut, rasanya gurih, enak, diberi sambal yang pedas. Tapi sambalnya terlalu kering, mungkin kalo agak sedikit encer makin enak!.
Gula Aren Late Untuk minum aku pesan gula aren late. Kopinya buat aku terlalu strong dan rasa gula arennya kurang berasa sehingga dominan ke kopinya.
Menu yang dipesan: Hazelnut Praine, Almond croissant, Pain Au Chocolate, Butter Croissant, raisin roll, Sourdough Brioch, Onde- Onde, Pempek Kapal Selam, Pempek Kulit, Takwan, Kupat Tahu Banyumas, Tahu walik, Gula Aren Late
Tanggal kunjungan: 19 Oktober 2023 Harga per orang: < Rp. 50.000
Hari ini main lagi ke daerah Cibubur, sebenarnya juga udah penasaran banget sama Dapur Ny. Djuni ini, yaudah deh sekalian mampir aja buat brunch hehehe. Untuk lokasi persisnya ada di dalam Perumahan Raffles Hills Cibubur, tepatnya di Ruko Suarwood. Disini tersedia 2 lantai dengan seating area yang gak terlalu banyak tapi tetap masih bisa dine-in dong dan areanya clean banget.
Untuk menu yang di jual disini mulai dari berbagai aneka pastry,kue,snack kemasan gitu dan yang best disini udah pasti homemade onde-ondenya, tapi ada menu makanan khas nusantara juga. Aku kesini bareng sama teman-teman sekalian ngumpul. Jadi kita pesan dan mencoba berbagai menu untuk sharing,
Pastry 1. Hazelnut Pareline (10/10) Kulit pastrynya crispy di luar tapi lembut di dalam dan teksturnya padat gak kopong. Rasa coklat hazelnutnya berasa dan coklatnya manisnya gak over,rasanya enak banget. 2. Almond Croissant (10/10) Kulit pastrynya crispy di luar tapi lembut di dalam dan teksturnya padat gak kopong. Dalamnya ada almond dan cream gitu, rasa manisnya pas enak banget. 3. Pain Au Chocolate (10/10) Kulit pastrynya crispy di luar tapi lembut di dalam dan teksturnya padat gak kopong. Sebagai pecinta coklat ini enak banget karena isian coklatnya banyak dan rasa manis dari coklatnya gak terlalu over. 4. Butter Croissant (9/10) Kulit pastrynya crispy di luar tapi lembut di dalam dan teksturnya padat gak kopong. Isiannya ada cream butter,rasanya lebih ke asin gurih dari butternya tapi ada manis sedikit aja tapi enak juga rasanya. 5. Raisin Roll (9/10) Kulit pastrynya crispy di luar tapi lembut di dalam dan teksturnya padat gak kopong. Jadi isiannya ada raisin yang manis, untuk rasanya ada manis dan gurih sedikit. 6. Sourdough Brioche (10/10) Jadi ini roti tawar homemade dari Dapur Ny Djuni, rotinya udah ada rasa gurih dan milky gitu enak banget,aromanya wangi juga. Terus dapat compliment selai strawberry, pas di pakai selai rotinya jadi tambah enak banget. 7. Onde-Onde (10/10) Crispy di luar lembut di dalam. Isinya udah pasti kacang hijau, rasa kacang hijaunya terasa dan banyak. Overall Aku suka banget rasa manisnya pas dan isiannya juga banyak. * FYI semua pastry yang tersedia disini homemade lho di buat langsung di Dapur Ny Djuni.
Makanan 1. Tahu Walik (9/10) Di sajikan dengan sambal yang hampir mirip dengan sambal terasi tapi rasanya lebih terasa bawang putih tapi enak kok cuma agak kering aja sambalnya. Untuk tahu waliknya enak crispy. 2. Pempek Kapal Selam (10/10) Di sajikan dengan potongan timun dan cuko. Untuk ukuran pempeknya cukup besar juga, ikannya juga berasa, pas di makan crispy di luar dan kenyal. Cukonya manisnya pas dan enak pedas banget rasanya. Overall Aku suka banget sama pempeknya enak. 3. Pempek Kulit (10/10) Penyajiannya unik biasanya pempek kulit kan lebar tapi ini udah di potong-potong dan di goreng crispy. Rasa ikannya juga berasa banget, enak Aku suka. 4. Tekwan (9/10) Isiannya ada soun,lobak,jamur kuping. Kuahnya enak kaldunya terasa walau sedikit asin tapi Aku suka segar gitu pas coba kuahnya. Untuk tekwan ikannya udah berasa tapi teksturnya agak sedikit kenyal pas di makan, tapi rasanya udah enak. 5. Kupat Tahu Banyumas (9/10) Isiannya ada kupat,tahu goreng yang udah di potong kecil-kecil,sayuran toge dan kol yang fresh dengan bumbu bawang putih pakai asam jawa sedikit dan gula merah. Kupatnya lembut,tahunya juga crispy. Untuk bumbu kupat tahunya ada rasa gurih,manis, bawang putih ya terasa, enak deh tapi kurang pedas buat Aku.
Minuman Matcha (8.5/10) Untuk rasa matchanya terasa,susunya juga terasa udah creamy juga, tapi rasa manisnya kurang terasa mungkin bisa request tambah gula biar manisnya jadi pas.
Menu yang dipesan: Hazelnut Praline, Almond croissant, Pain Au Chocolate, Butter Croissant, raisin roll, Sourdough Brioche, Onde-onde, Tahu walik, Pempek Kapal Selam, Pempek Kulit, Tekwan, Kupat Tahu Banyumas, Matcha
Tanggal kunjungan: 19 Oktober 2023 Harga per orang: < Rp. 50.000
Onde-onde dari dapur Ny.Djuni ini sering aku liat di daerah rumah aku di Antasari, aku jauh-jauh ke Cibubur juga karena penasaran mau coba. Tempatnya cozy banget apalagi dia di dalem perumahan gitu. Ada 2 lantai buat nongkrong yang bikin pw bangett!!
Aku disini cobain -Kupat tahu banyumas 20.000 -Roti pisang coklat keju 10.000 -Roti pisang Coklat / Keju 9.000 -Onde Onde isi 5 30.000 -Butter Croissant 20.000 -Raisin Roll 28.000 -Sourdough Brioche 45.000 -Minu Pain au Chocolat 9.000 -Pain Suisse 28.000
Dari semua menu yang aku coba, jujur semua enak banget karena rotinya lembut-lembut bangett!! 3 favorite aku, yaitu: -Onde - onde Ini bener-bener menu wajib yang kalian coba kalo kesini!!! Karena ini kulitnya lembut dan isiannya tidak pelit!!! Enak banget apalagi dimakan pas baru banget digoreng🥶
-Pain Suisse Croissant ini bener2 favorite aku!! Karena rasanya bener-bener beda, dengan kulit yang crunchy dan coklat yang banyak di dalemnya, gabisa berkata-kataa ini fav banget🥹
-Hot latte Aku suka banget minum kopi mau no sugar maupun with sugar, aku pesen yang no sugar dan ini kopinya seperti yang di jual di coffee shop ternama. Gapahit dan tidak meninggalkan rasa kopi dimulut jadi sangat ama soft sekali rasanyaa!! Sukaa sekali🤩🤩
Menu yang dipesan: Roti Pisang Coklat / Keju, Sourdough Brioche, Kupat Tahu, raisin roll, cafe latte, Butter Croissant, Pain Suisse, Pain Au Chocolate, Onde - Onde
Tanggal kunjungan: 10 Agustus 2023 Harga per orang: < Rp. 50.000
Dapur Ny. Djuni
