Abura Soba Yamatoten

Salah satu tempat kuliner yang uda cukup lama berdiri di PIK. Yamatoten Abura Soba ini menyediakan mie kering atau kira2 mirip dengan dry ramen, yang cara makannya unik, which harus diaduk dengan cuka dan minyak cabe.

Kali ini gw memesan :
1. Abura Soba (pork)
Isiannya lengkap, ada mie, telur, daging, dan sayur2an.
Rasanya sih basically standar, sisanya tinggal gimana kalian menuangkan cuka dan minyak cabe nya.. karena menurut gw, kalau lu nuang cukanya kebanyakan dikitttt aja, itu hasilnya uda gak enak.

2. Corn & Grilled Cheese with Pepper
Niatannya nyari side dish, tapi yang ini rempong bgt makannya..
Pake sumpit, yang keambil terlalu dikit..
pake sendok, kebanyakan.. nanti pada gak kebagian.. side dish yang bikin serba salah.. XD

Overall sih enak lah.. Cuma gak nahan aja antriannya.. gak nahan ngantri PLUS gak tenang pas makan diliatin sama antrian waiting list.. hahahhaa

IG : @kevineatsjkt

Yamatoten abura soba ini gw datengin sabtu malam

Demi pake banget markir nya di ujung hype market trus jalan kaki

Ya lumayan olahraga dikit

Selain itu sampe di tmpt nya ga bisa langsung duduk dan makan karena ruame banget

Dan waiting list. Kira2 Ada 30 menit

Macem orang di setrap berdiri deket pintu dengan sabar

Apa sih yang engga buat "kamu"

Trus pas da duduk saking rame nya ga dikasih2 menu. Untuk minta menu dan pesen Musi bolak balik berkali-kali manggil mbak2 nya
Akhirnya pesanan datang berupa abura soba dan gyoza dan ocha panas. (Beneran panas nyeletet)

Ngikutin instruksi nya makannya pake cuka 2 putaran sama minyak cabe 2 putaran.  Trus di pusing pusingkan secepat cepatnya

Pas di makan mie nya jd minyakan banget si klo menurut gw. Rasanya cukup enak. Terutama rebung nya. Gw suka banget
Tp ga sampe yg wah gmn sih

Trus pas sama ocha panasnya biar minyak nya ga gt lengket amat d tenggorokan at least bikin suggestion Kaya gt.

Untuk toiletnya sendiri pintu nya cuma bisa dibuka 30 derajat. Kudu tahan  napas klo mau masuk toiletnya bok.
Plus semoga beruntung ga dpt tmpt duduk d bawah ac atau dkt panel listrik ya guys.

Untuk menu 1 abura soba pork, gyoza dan ocha harus ngeluarin duit 120 ribuan. Lmyn mahal jg ye soalna menurut gw ga segitu istimewanya dagingnya jg ga banyak

Jumat malem bingung mau makan apa di PIK akhirnya gw mampir ke Yamatoten, berhubung belom pernah nyoba dan berdasarkan review, ratingnya menggoda buat dicoba. Tempatnya ngga gt besar dan rame banget, mesti WL. Gw pesen abura soba pake pork dan spicy, sama nyobain chicken karaagenya. Ngikutin aturan makannya, pake vinegar sm minyak cabe 2 puteran terus di mix semua. Nyammm, enakk anget2 gitu, mie nya mirip udon tapi ini lebih kecil sedikit. Bumbunya pas, pedesnya juga berasa banget. Sayangnya.. daging babinya kenapa sedikit banget huhu. Kalau untuk chicken karaage, haoce juga, ayamnya berbumbu dan lembut. Ochanya refill! Pelayanannya bagus 

selain menyediakan menu-menu soba, yamatoten abura soba jg menyediakan menu nasi. akhirnya saya pesan aburi chasu don karena keliatannya yg paling menarik menu yg ini. dan diluar ekspektasi saya, ternyata menu ini enak bgt lbh enak dr sobanya! potongan chasunya lumayan tebal dan ga kering gt dagingnya. chasunya pun wangi grillednya berasa bgt dan rasa asinnya pun sedang. tapi bagi yg suka asin bgt, bs ditambahkan sedikit rasa asin dr kecap asin. chasunya jg ga semuanya daging tp ada sedikit lemak2nya. nasinya jg enak, pulen gitu selayaknya nasi di restoran jepang lainnya. recomended sih menu ini bagi yg lg bosen makan sobanya dan mau cari menu lain.

tempatnya di abura soba pik ga gt gede. lbh lebar abura soba yg di GI. pelayanan disini jg lumayan cepat tanggap.

bedanya abura soba pik lebih remang aja tempatnya dari abura soba di GI

KARE ABURA SOBA (IDR 65,000)
Ini beda banget sama rasa curry yang biasa gw makan kalo di resto nasi curry ala-ala jepang. Ini bumbu curry nya entah kenapa beda banget, lebih kentel, lebih berasa pepper nya, pokoknya curry nya tajem banget baunya dan rasanya. Kalo menurut menu sih bumbu curry nya pakai 10 macam herbal dan rempah-rempah. Dagingnya bisa pilih mau babi atau ayam. Gw pilih babi. Untuk menikmati soba ini, gak perlu ditambah cuka dan minyak cabe seperti dijelaskan diatas. Waiter nya pas bawain makanan bilang untuk Kare Abura Soba bisa langsung diaduk dan langsung dinikmati. Porsinya banyak banget, gw pun gak habis karena kekenyangan, tapi karena terlalu rempah, gw jd kurang suka.

JYA-JYA ABURA SOBA (IDR 72,000)
Kalau daging di Kare Abura Soba potongan lumayan besar, kalo di Jya-Jya Abura Soba daging babinya di cincang (babi bisa ganti ayam). Untuk bumbunya yang coklat itu pakai sweet soy bean paste (kalau menurut bahan kuliah gw, ini produk fermentasi kalo di korea namanya Doenjang, kalo orang chinese bilang Tian Mian Jiang). Soba ini ditaburi dengan daun bawang, wijen, dan potongan seaweed kering. Untuk menu ini, cuka dan minyak cabe harus ditambahkan ya (seperti cara diatas). Tekstur soba jelas sama seperti menu Kare Abura Soba. Untuk daging cincang kurang berasa, mungkin karena dicincang kecil-kecil.

COLD OCHA (IDR 12,000; Refill)

Finally setelah sekian lama dari buka sampe udah buka cabang di GI baru kali ini sempet buat cobain resto ini. Pas sampe udah waiting list aja, resto ini memang selalu rame.
Saya pesan abura soba pork plus tambahan ontama hehe.. Cara makannya dikasih chili oil dan vinegarnya terus diaduk deh, aromanya wangi karena ada bau wijennya juga plus wangi seaweednya, pas dimakan bikin nagih!Pesan karaage juga rasanya juga enak.
Pasti dateng lagi kesini buat coba soba lainnya, walaupun waiting list tapi gak mengecewakan.