Abura Soba Yamatoten

Akhirnya berkesempatan juga mencoba mie minyak ( abura soba ) yang banyak direkomendasi kan orang banyak sebagai salah satu mie asal Jepang yang lezat di Jakarta...

Terus terang aja baru kali ini saya menyantap mie minyak ( abura soba ) ini walaupun sempat lama tinggal di Jepang & sangat surprise sekali kalau ternyata mie minyak ini berasal dari distrik yang sama tempat saya tinggal dulu di Jepang ( Mushashino ) karena selama ini hanya mengetahui Ramen, Udon & Soba original ( yang rasanya seperti karet yang dimakan hanya dicelupkan shoyu atau kecap asin )..

Back to Abura Soba ini, to be honest memang enak abura soba ini tapi kalau dilihat & dimakan soba nya ini menyerupai udon kecil ( teksturnya ) & cukup hanya dimakan semangkok saja lebih dari semangkok maka akan eneq alias mual ( mungkin karena pemberian minyak serta vinegar yang dicampurkan langsung )...
Memesan Abura Pork & Karami Ontama Abura Soba...

Yang luar biasa lezatnya adalah Sof Broiled Pork yang patut diberikan 5 bintang...Kelezatan daging babi panggangnya begitu sempurna....enak sekali...

Karena tau disini soba nya enak banget, jadi penasran dong, sayang pas dateng menunya semua nggak halal, alias yang halal ya cuma 1 yang jyu soba tapi itu manis, since gue nggak suka manis, Jadilah mesen soba yang dengan topping non halal, tapi order kalau gue nggak mau pake topping alias mie soba dan condiments lainnya aja, tanpa daging porknya.

buat mengganti toppingnya gue pesen side dish corn dan chicken wings. kreatif ya. Soba disini semacam dry coba nggak pakai kuah, tapi ada cara makan dengan pakai bumbu vinegar dan segala macamnya. dan dan dan, rasanya enaaaaaakkk banget..... anget2 gitu diaduk sama half boiled egg nya, duh parah sih salah satu soba terenak yang pernah gue makan. Bravo Abura Soba
Bahakan kalau someday ke Jepang resto ini salah satu dalam list yang harus gue coba..

I had a great dining experience in here. Good service and the food totally worth the price. Abura soba is a type of oily noodle so if you want the best taste, pour 2 rounds of vinegar and chili oil and stir while the noodle is hot. Then, it will turn out oily and more intense in flavor (savory, spicy, sweet)

 Jya-jya Abura Soba (72k)

Authentic japanese abura soba served with minched beef in sweet soy bean paste, dried seaweed, and chicken.

 Karami ontana abura soba (72k)

Really fallin love with this one! The egg yolk spreaded and coated the noodle perfectly. Btw, i ordered the extra spicy one and it made me cry yet addicted. 

Original abura soba (63k)

Abura soba served with bamboo shoot, tender roast pork, and dried seaweed. More oily than the others because there are a lot of chewy pork fat in it. 

Bamboo shoot

It was gone in just 1 minute😂crispy but tender at the same time. I just barely know that bamboo is help to prevent cancer

Komentar teman-teman saya sungguh beragam dari yang biasa aja sampe enak banget dan suka banget makan di tempat ini.

Akhirnya karena penasaran, saya pun mencoba dan ya.. memang enak.
Saya suka ontama soba, perpaduan antara telur setengah matang dan soba, delicious!

Menu yang saya rekomendasikan adalah karami ontama soba, chicken karaage yang tidak digoreng tapi ini enak dan potato salad dengan ada campuran wasabi.

Tempatnya agak kecil, jadi bersabarlah menunggu kalau sedang rame, waktu yang paling pas adalah saat jam-jam tanggung.

Untuk suasana, ya oke untuk makan.

Overall, It's worth trying

IG : ivanciptadi

Awalnya karena penasaran aja liat foto2 orang, agak males sih liat antriannya padahal weekdays. Akhirnya bisa cobain juga

Karami Ontama Abura Soba (68k)
Ada telur setengah matang nya dan ham. Cara makannya diberi minyak2 bumbu baru diaduk smuanya sampai telurnya pecah, jadi super creamy. ENAK BANGET!!! Gurih dan enak semuanya deh yummm!! will be back for this again

Corn & Grilled Cheese with pepper (30k)
Enak juga dengan keju mozarella. Enak tapi ga sampe nagih sih

Overall I'm satisfied. Cuma kalo antri malesin juga sih

Lucu juga cara makannya, tuangin sendiri minyaknya 2 kali putaran, aduk-aduk, trus makan deh. Porsinya lumayan besar untuk ukuran cewe, jadi kenyang banget makannya.

Datangnya harus pagi-pagi, jadi ga terlalu lama ngantrinya.