Amausaan Uji Matcha

IG: @helloimmaru (#marufnbstory)

Kesini awalnya karena tempatnya eyecatching dari depan. Tempatnya dari depan terlihat lucu dengan nuasa temple jepang versi mini dan sebenernya kesini ga pake ekspektasi apa-apa. Sekedar iseng mau cari makanan yang kelihatannya ga terlalu manis tapi masuk golongan dessert. Tapi emang untungnya engga mengecewakan dari segi rasa.

Menu yang dicoba pas kesini yaitu:
- seinranso: scoop besar matcha gelato khas uji matcha dengan potongan mocha untuk tekstur kenyalnya. Dibawahnya ada es serut dengan susu dan disebelah es krimnya ada whipped cream yang ditaburi rice crispy dan brown sugar dengan mangkok berbentuk bamboo. Terasa banget rasa matchanya dan pas diaduk campuran rasanya jadi enak banget antara gelato, es serut vanilla dan whipped creamnya dengan tambahan mocha yang chewy.

- sakura soft roll cake: Cakenya berisi bolu vanilla dengan dekorasi dried sakura flower dan ditengahnya ada butter cream campuran antara stroberi dan bunga sakura. Awal makan rasanya butter cream bgt tapi after tastenya terasa ada wangi bunga sakura yang merebak. Enak dan seporsi tidak begitu mahal juga dapatnya cukup tebal.

- mille crepes matcha: matcha berasa banget jadinya pahit tapi bukan yang gaenak ya. Intinya ga manis, matchanya berasa bangget dan super creamy, yum!

- ishida white jade matcha story: ini di dalam es krimnya ada banyak elemen surprisenya diluar matcha. Jadi selain diberi topping mochi dan readbean, ternyata di dalemnya ada cream cheese dan choco crumble yang enakkk di dalemnya. Superb dan good experience here ❤

Dulu pas ke jepang bela-belain cari menu greentea, tapi sekarang udah ada yang sama enaknya kayak di jepang! Amausaan adalah resto yang semua menunya GREEN TEA! Dari minuman, kue dan es krimnya. Rasa greentea disini authentic banget, matchanya kuat dan sedikit pahit tapi tetap enak dengan sedikit rasa manis. Matcha latte disini jadi favorite saya, the best!! Udah lama cari matcha yg bener2 enak dan pas sama lidah saya, dan amausaan jawabannya!! Es krimnya juga the best! Untuk cake millecrepe, saya biasanya tidak terlalu suka millecrepe karena cremenya kadang kadang bikin enek, tapi millecrepe disini sangat lembut dan enak banget. Sayangnya porsi mereka agak sedikit untuk harga segitu, tapi mungkin karena bubuk matcha yang mereka pakai kualitas tinggi makanya agak mahal disini.

Siapa yang engga doyan matcha? Matcha yang asal jepang ini walaupun ga semua pada doyan, namun ketika cobain yang disini, yang ga doyan matcha pasti bakalan suka! Lokasinya ada di CP, tempatnya memang jepang abis, cool, adem dan pas banget buat nongkrong. Semua dessert dessert yang dijual disini terbuat dari matcha dan menurut gw harganya yang ga terlalu mahal dan rasanya juga yang pas banget, ga asem asem banget cocok buat yang doyan dessert dan ingin foto cantik. Tempat ini rekomended banget!