Angke Restaurant

Restoran Angke adalah salah satu restoran spesialis masakan Hakka yang legendaris. Udah lumayan sering makan di sini tapi selalu bareng keluarga lainnya. Nah, kali ini saya makan ber-4 sama teman kantor. Kita pesan 2 menu mereka yaitu
- Ikan Gurame Tahu Tausi: ikannya fresh, dagingnya empuk, ukurannya juga besar. Tahunya banyak banget dan halus, well-seasoned, enakkk!
- Babi Hong: signature menu yg ga pernah failed! Saya setiap ke Angke selalu pesan ini. Pork belly/samcan yang digoreng lalu di tim dgn arak merah, kecap asin, dan bumbu2 lainnya. Bagian bawahnya diberi ham choy. Dagingnya super empuk, bumbu2nya meresap, rasanya enakkkk!
Pelayanan di sini bagus, pelayannya banyak dan gampang dipanggil, harganya cukup pricey but worth, restorannya udah agak tua tapi masih nyaman dan ACnya dingin

Menatap gurame tahu tausinya Angke, Ketapang, menjadi terasa 'biasa saja'. Padahal kemarin saya berlima makan di sana guramenya jelas masih sama saja, dengan saus gurih tausi plus tahu lembut, walau daging guramenya kali ini sedikit kasar.
Entah mengapa, mungkin karena terlarut dalam euforia ikan siciliannya Ristorante Da Valentino, ya. Memang pasti jauh diatas Angke teknik siciliannya itu.
Walaupun begitu, Angke bagaimanapun juga, tanpa perlu direview, sudah pasti menjadi gerai populer untuk acara keluarga. Kemarin itu saja guramenya kami dikasih 2 ekor untuk medium, belum lagi tempatnya yang luas dan ada beberapa lantai plus VIP room.
Cuma, Angke kini sudah mulai agak mahal juga, total berlima hampir 750 ribu. Guramenya 168 ribu. Tapi masih setengah harga dari Valentino, sih yang siciliannya itu 300 ribuan. Orange juicenya Valentino saja 120 ribu.
Di Angke, ayam minyak jahenya sendiri setengah ekor saja dapat banyak, ayamnya menggoyang lidah. Bakso ikan kuahnya juga ringan, baksonya besar, dan mi gorengnya pun masih yang favorit saya pula.
Namun ada penimbul masalah di Angke : Kode Pos. Ya, gedung PGN yang di beberapa ruko sebelum Angke sudah masuk Jakarta Barat, kemungkinan Angke juga sama.
Union Pay juga bisa menjadi case tersendiri. Namun saya belum meneliti apa - apa sih untuk hal Union Pay tersebut di sana. Paling ATMnya saja yang belum wireless.
Yang lagi ingin saya sorot sih beberapa hal itu. Sama servis charge 5 persen. Angke sendiri seharusnya juga ramah kursi roda, apalagi ada elevator.
Overall, Angke masih konduktor sejati. Apalagi Imlek.
IG Credits :

@michael_wen96

@es_shanghai_aconk

IG: JESSICA_SISY BLOG: MYCULINARYDIARY.COM


Angke sih emang chinese resto favorite banyak orang. Emang enak walaupun harganya agak mahal. Tempatnya ala chinese resto klasik pada umumnya. Makanannya hampir semua enak dan hampir semua menu ada size S M L. 1. Lindung cah fumak: the best so far! Eel nya garing dan empuk di dalam. saus fumaknya manis asin gurih. Mantep bgt! 2. Mun tahu babi: mun tahunya juga the best, enak banget! Tahunya ga mudah hancur. Dimakan panas2 pake nasi, mantep bgt! 3. Ikan gurame asem manis: ikannya empuk di dalam dan garing di luar.
Saus asem manisnya enak banget! Pas deh, tp kadang ikannya suka bau tanha. 4. Cingkong kepiting: baso udang dengan cangkang kepiting kecil. Recommended krn enak! 5. Mie goreng: standard chinese food nih mie gorengnya 6. Sup baso babi ikan: jadi, kamu bisa pesan all baso ikan/ all baso babi/mix basonya. Keduanya enak. Baso ikannya garing, sedangkan baso babinya enak. 7. Lumpia udang (hekkian): di sini, hekkiannya ga pake saus, totally lumpia udang aja. Enak loh! Overall, gw udah cobain hampir semua menu di angke dan 7 menu ini yg paling sering gw order karena emang enak dan nagih! Mantep. Recommended! Selamat mencoba!

The best babi hong i have eaten ever!
Tingkat keempukan dari daging babi dan sayurnya sangat pas, agak mahal tapi worth it banget sih.

Kalau makan di angke selalu gak ketinggalan order babi hong ini, pelayanan juga sangat ramah dan cepat.