BABIK by Supersillychef

Cobain menu barunya Babik pesan via gofood. Jadi ini dia kayak telur dadar kekinian bisa pilih crispy atau fluffy dan dia ada spam juga. Terus dipakein mayo. Aku sendiri pilih yanh crispy.

Overall rasanya enak dan kayak semua juga bakal suka menu semacam ini. 1 porsi rasanya ga cukup.

Gofood ini malem malem karena tetiba ngidam babi panggang. Cari cari di gofood, akhirnya pesen ini yang menu nasi goreng babik bali sama babik only. Untuk nasi gorengnya, sayang banget telornya kurang setengah mateng, nasi gorengnya juga ga pedes, dan ga gitu kerasa sambal matahnya. Tapi emang babi nya mereka jujur enak sih, jadi saya masi bisa tolerir karena emang lagi cari babi banget. Satu yang kurang, ga dikasi tambahan sambel sama sekali, padahal kalau pake sambel mungkin bisa lebih nendang.

Dari awal coba babik biasa aja, enak tapi ga sampe beli tiap hri. Tapi begitu babik keluarin menu babik akong! Hampir bisa dibilang hampir, ya ga tiap hr juga, tp sring banget aku beli babik akong.. hahahha..
Soalnya babi akong itu enak, babinya crispy kulitnya walupun ga digoreng pdahal uda dikasi saus juga tapi tetep enak! Crackling porknya dapet, manisnya dapet, pas, ga terlalu manis sampe enek, request spicy lebih enak jd manis pedas! Gurih! Makanya jd ketagihan.. terus pakein yupo dan ada sunny side upnya! mantap! babik akong melted di mulut. Bikin selalu kangen babik akong..
Sayang babik jauh dr rumah kalo deket mungkin mampir seminggu 2x hahahha..

XoXo,

Stellachubby
Follow Me:
Instagram: stellachubby stellachubby.blogspot.co.id

Nyobain babi ngehits kepunyaan food blogger bernama Super Silly Chef. Lokasinya di rumah kecil yang jadi tenant foodcourt gitu, ad bbrp stand makanan lain walaupun ga banyak. Awalnya mau gojek, tapi pas lihat harganya lumayan beda jauh, jadinya langsung datang saja. Disini saya pesan : 

-Babik Bali (48k) : packagingnya sih lucu banget, warnanya pink semua dan ada muka babinya haha. Si babinya sendiri sudah dipotong2 jadi bite size, lalu sambal matahnya terpisah di wadah sendiri. Oh iya, ada taburan minyak garingnya juga. Utk babinya sendiri sih enak, crunchy banget kulit luarnya, lalu lemaknya sedikiiit banget, suka deh. Utk sambal matahnya i expect more sih krn di review pd bilang enak, tapi menurut saya sambal matahnya so-so, kurang asam dan asin.

-Babik Hejo (48k) : nah yang ini sambal ijonya justru lebih enak dr matahnya, cuma agak keasinan kalau ga dimakan sama nasi 

-Babik Akong (50k) : menu terbaru mereka, jadi namanya masih secret menu kalau mau pesan via go-food. Menurut saya, ini menu terenak dibandingkan yang lain. Daging babinya seperti steak gitu,dimasak dengan bumbu yang rasanya asam-manis-pedas plus dapat telur setengah matang, enak banget yang ini. Bisa request mau pedas atau tidak, kalau mau pedas pas masaknya ditambahkan cabe rawit. 

Overall sih makanannya enak, cuma utk sambalnya so-so rasanya. Servisnya ramah, nunggu makanannya kelar lumayan lama, tapi worth to wait sih. Disini juga jual babi rollnya juga, bisa pesan 1 atau setengah gulung, oke juga buat pesta

Saran saya jika makan Bebong Gulung di Babik - Jl. Muara Karang Raya No. 189 ini sebaiknya minta yang masih utuh bulat digulung itu jangan dipotong2 karena yang bulat digulung itu rasanya lebih super duper enaknya daripada sudah dipotong2...

Dikarenakan keterbatasan tempat tidak dapat mencuci piring yang akhirnya tamu tidak dapat menggunakan pisau akhirnya semua daging Bebong Gulung keluaran Babik ini sebelum disajikan kepada para tamunya harus dipotong2 terlebih dahulu...

Sedangkan untuk sambal nya saya lebih suka sambal hijaunya yang sangat enak & cocok dimakan dengan daging Bebong Gulungnya...

BABIK @babik.id 🐷🐷🐷 Kulit nya Crunchy sekali. Seperti gigit kerupuk. Sambel matah nya tidak terlalu pedas, tapi nagih banget. Over all enak dhe pokok nya. 🐽🐽🐽

💲 : 45.000 IDR

🌟 : 8.5/10

📍 : Muara Karang

Penasaran banget sama babik! Yaa babik by supersillychef.. hitss banget ya sampe ke mancanegara katanya semua pengen coba babik yang fenomenal ini (gak kebayang bs se-hits itu si, Hebaaat!)

babik ini lagi keluarin menu baru selama bulan desember yang kolaborasi dengan pepa bowl, jadi babik salt pepa, menu andalan dari pepa bowl vs babik, rasanyaaaa enaaakk si menurutku, pas asinn asinn kriuk2 pork cracklingnya! Yummy banget..

Dan buat yang penasaran sama babik salt pepa cm bisa pesen selama desember aja setauku..

Tapi kalo mau pese babik dengan menu andalan babik ga harus desember, aku juga kapan2 mau cobain langsung ditempat babik sambal matahnya!

XoXo,
Stellachubby
Follow Me:
Instagram: stellachubby stellachubby.blogspot.co.id