Baby Crab & Co

Lagi pantjoran pik nyobain baby crab nya disini harga nya 50rb an per porsi untuk crab nya disini tanpa cangkang jadi cukup bersih saya pesan yang seaweed rasa lumayan lah porsi nya ya seukuran box nya aja.

Untuk makan nya bisa meja disekitaran disitu aja.

Sebelumnya pernah cobain baby crab mereka pas lagi ada bazaar makanan di CL, akhirnya kali ini pas lagi main ke Pantjoran PIK Extension dan liat ada ini langsung cus pesan. Lokasinya ada di area paviliun yang banyak jual stand' makanan juga, untuk tempat dine in nya bisa dimana aja di sekitaran area PIK extension. Walau yang beli banyak, pemrosesan orderannya cukup cepat sih menurutku, mungkin karena sebelumnya udah ready dan tinggal dibumbuin aja, ini juga yang bikin si baby crabnya jadi kurang hangat.
1. Crispy Baby Crab (BBQ)
Pernah cobain yang grill, kali ini cobain yang versi crispy-nya. Menurutku yang crispy ini lebih gak bau amis dan pas digigit lebih gampang, yang grill waktu aku makan ada beberapa bagian yang cukup keras walau masih bisa dimakan juga semuanya. Untuk yang crispy ini baby crabnya digoreng dengan tepung dulu dan diberi bumbu bbq bubuk. Rasanya cukup enak sih, semua bagiannya bisa dimakan dan garing, cuma harus agak hati' pas gigit karena ada capitnya yang kadang cukup tajam.

Pilihan nya bisa di goreng /crispy atau di grill. Gw coba yang crispy dengan bumbu bbq. Kalo makan masi panas lumayan enak, crispy. Cuma kalo kebanyakan agak enek karna oily banget. Apalagi kalo di take away, jadi amis berasa nya.

Terbayar sudah rasa penasaran cobain baby crab yang katanya semua bagian tubuhnya bisa dimakan hahahaha antrian nya juga lumayan rame karena memang baby crab ini lagi happening akhir2 ini.

Saya pesan yang crispy baby crab atau digoreng gitu, karena ada pilihan dibakar juga, bisa pilih mau ukuran small/large beda di wadah aja, saya pilih yang large dengan wadah paper box. Untuk bumbu nya saya pilih bbq, untuk kesan pertama makan adalah ada bagian yang lumayan keras dan tajam, jadi hati2 pas gigit nya, gurih dan simple karena kalo makan kepiting ukuran normal kan ribet sama cangkang nya~

makan si baby crab ini kriuk kriuk banget, bisa dimakan secangkang2nya. harganya 50rb/porsi. aku pilih yg rasa bbq, enak. makannya hati2 ya soalnya bisa ketusuk2 gitu hehehhe

3,5/5

Crab yg bisa dimakan semuanya. Rasa bbqnya juga oke meresap ke semua bagian. Saya beli yg grill bbq ukuran giant (50k). Banyak ini bisa sharing aampe bertiga.

Cuma makannya kudu ati2 karena lumayan tajam kan crab ini bagian2 ujungnya tajam jadi ati2 juga pas gigitmya. Makan kebanyakan juga jadi cape walaupun bumbu bbqnya enak berasa banget.