Bakmi Ong

Pagi ini mampir kesini Cobain pesen Mie Lebar Specialnya,Dagingnya Komplit ada Siobak,Daging Cincang,Babi Merah dan telur...Perebusan Mie nya pass bgt dgn bumbu yg meresap Enak.

yg paling gw suka tuh Siobaknya begitu dtng ke meja aja sdh terlihat cakep bgt neh siobak hahaha begitu dimakan memang top,Crispy juicy asyik dah

Agak kaget lihat review-review di bawah ane yang bilang bakmi ini ga enak. Mungkin lagi kurang beruntung aja kali ya, karena menurut gua bakmi ini worthy to try kok.
Gua pesen bakmi special ong via aplikasi go food. Jadi kalau bakmi special itu gua dapet topping babi panggang, babi cincang, babi merah, telur dan babi lagi tapi gatau jenisnya. Oh ya mienya ini bukan mie karet, jadi teksturnya kayak mie keriting.
Teksturnya mienya enak cuma sayang porsinya dikit. Huhu 😢😢. Bumbunya asin asin dan ga manis terus toppingnya enak semua, kecuali babi panggangnya terlalu asin (padahal gua suka asin). However okay dan worthy uda dicoba. Cuma emang agak overpricy alias kemahalan (40rb 1 porsi)

Padahal ini spanduknya guedeee banget tapi sempet muter2 juga ga ketemu2 hehe...
Sampai langsung pesen bakmi komplit deh biar lengkap kap kap kappp
Datang sesuai dengan yang di gambar. Untuk rasa

1. Bakminya biasa saja

2. Charsiunya ini cukup wangi juga, tapi rasa dagingnya seperti medium well gitu, jadi tengahnya kaya bouncy2 gimanaaa gitu

3. Babi panggang garingnya, juga cukup wangi dan sama seperti si charsiu ada yang terasa seperti medium well gitu

4. Babi cingcangnya biasa saja

5. Samcan kecapnya ini enak, lebih mantep buat makan nasi nih
Untuk kuah agak hambar tapi terasa ada manis2nya (seperti iklan le minerale gitu deh)
Ohh yah penyajian bakminya agak lama yah, mungkin karna untuk penataannya
Mungkin nextnya cobain nascamnya biar lebih mantap

Bakmi Ong lagi! Suka banget sama topping babi di sini... jadi kali ini mau cobain nasi campurnya... 

Masih seperti sebelumnya, topping babinya semuanya enak. Saya pribadi paling suka dengan topping babi kecapnya. Topping daging ayamnya pun enak. Ah, semuanya enak lah! Kurang satu saja, nasinya terlalu lembek.

Karena hari ini weekend, mereka menyediakan bakso goreng. Jadi ada kesempatan untuk coba si bakso goreng ini... Dan ternyata enak! Gurihnya pas, teksturnya pas, enak semua! Makin jadi favorit aja deh si Ong ini buat saya...

Terletak di deretan kedai penjual bakmi lainnya (alias Jalan Kopyor Raya), tertarik banget untuk coba karena melihat reviewan positif beberapa reviewer. Sebagai pecinta babi, wajib lah dicoba ini... Kapasitas tempat duduknya tidak terlalu banyak dan ruangannya full outdoor non-AC.

Sampai di sana, disambut sama satu mbak yang semangat banget deh ngelayaninnya. Lucu dan gesit dan informatif. Dia jelasin daging yang udah sold out hari itu apa aja, jadinya sisa apa aja. Terus kalo pesen yang special, daging ini diganti daging itu karena yang ini lagi sold out. Tapi porsi daging penggantinya itu nanti dibanyakin. Karena memang lagi banyak banget pesanan dari Gojek saat itu.

Kokinya ngko-ngko masih muda. Walaupun lagi banyak pesanan kaya gitu, plating di mangkoknya tetap tertata dengan rapi. Daging-daging babi disusun dengan rapi dan bikin mouth watering. Jenis bakmie-nya bakmi yang tipis halus.

So, untuk rasanya, TOP BANGET !! Daging babinya itu untuk semua jenis toppingnya berasa banget tapi gak bikin eneg, well seasoned! Bakminya juga enak. Gak perlu ditambahin bumbu apa-apa lagi juga udah enak.


Sebenarnya ada bakso goreng di sini, tapi mereka gak served itu di weekdays. Will be back again for sure buat dapetin topping pas lengkapnya...

Seperti yang sedang terjadi saat ini di dunia perkulineran Bakmi bahwa banyak sekali bermunculan wirausahawan muda yang sangat inovatif terjun didunia kuliner Bakmi..

Karena muda banyak sekali ide - ide kreatif dalam mengembangkan usaha & salah 1 nya adalah Bakmi Ong ini...

Bakmi ini baru memulai usahanya didaerah Kelapa Gading Jakarta Utara...Mulanya Bakmi ini membuka usahanya menjadi 1 dengan Cafe Hotman Paris di Summagung III lalu pindah ke Jl. Kelapa Cengkir & terakhir pindah lagi ke tempat yang sekarang yaitu Jl. Kelapa Kopyor...

Kembali kepada Bakminya, Bakmi ini cukup unik dalam menggunakan daging babi samcan kecap yang dijadikan sebagai daging pelengkap...Tidak jelas kalau Bakmi ini mengikuti aliran daerah mana, biasanya pemakaian Telor identik dengan Bakmi dari daerah Pematang Siantar...Selain pemakaian daging pelengkap yang lezat, Bakmi ini mempunyai keistimewaan dalam pengolahan bumbu yang pas...

Secara keseluruhan untuk cita rasa kelezatan bakmi, layak mendapatkan 4 bintang kelezatan & masuk kedalam kumpulan Bakmi - Bakmi Terbaik & Terlezat yang ada di Jakarta...

Sering liat foto-foto iklan bakmi ini seliweran di IG dan gue cukup ngiler sih.

Akhirnya kemarin berkesempatan lunch disini ahoy!!
Tempatnya sendiri gak lain gak bukan ya di jalanan yang isinya kedai-kedai bakmi semua itu lah!

Tepatnya sebelah Bakmi Karet Asiu dan sebelum Bakmi Aloi.
Langsung aja gue pesen bakmi yang paling banyak toppingnya yaitu Bakmi Spesial yang dimana isinya itu babi cincang, babi merah, babi kecap, babi panggang dan telur setengah butir di tambah daun bawang.
FYI guys, bakso dan pangsit goreng mereka cuma available di hari Sabtu dan Minggu yah.
Balik lagi ke bakmi nya...

Man! Ini si para topping babi sih enaknya luar biasa nyolot :(

Babi cincangnya warbyasah, ini sih yang paling gue suka, lalu babi merahnya juga gak kalah enak, babi kecap lemaknya warbyasah juicy, tapi sayang banget babi panggangnya kurang nendang karena kurang bumbu, mungkin karena gue kebiasaan makan babi panggang bangka yang banyak bumbunya kali ya, cuma beneran deh ini mesti ditingkatkan lagi menurut gue.

Untuk bakminya sendiri teksturnya gue suka, cuma....kok kurang rasa yah, kurang bumbu bakmi lah pokoknya. Untungnya yah untungnyaa... si para komplotan topping babi ini support kekurangan rasa dari si bakmi ini. So, masih tertutupi lahhh.

Kuahnya sendiri menurut gue gurih-gurih manis gitu, awalnya gue kirain pake micin berlebihan, eh ternyata gue gak kehausan sih abis hirup kuahnya. Well done dude

Untuk harganya sih dengan toppingnya yang kayak gitu worth your money abis brooo sis hahaha.
Pelayanannya ok, mba-mbanya baik dan ramah.

OIA OIA, tempatnya panas banget, cuma ngandelin angin alam, padahal saat itu lagi mendung tapi tetep panas banget, kasih kipas angin lah

Cobain bakmi ong ini mesti siap2 kepanasan karna dia berlokasi di garasi depan rumah di jejeran bakmi aloi. Cobain bakmi babi garing yang bener2 maknyus deh. Babi garingnya juara banget. Garing dan gede2. Emang sih kalo uda demen banget sama suatu makanan, sebanyak apapun itu bakalan berasa kurang banyak.

Untuk bakminya sendiri sih engga terlalu spesial banget. Kayaknya point of interest mereka itu adalah babinya.

Chasiunya juga enak deh. Bumbunya bener2 meresap ke dalam daging.

Pangsit rebusnya juga lumayan enak walaupun isi dagingnya cenderung dikit.

Sering banget lihat poto bakmi ini seliweran di ig dan tiap kali liat pasti nelen ludah 😂😂
Kebetulan lagi main di Gading dan temen rekomen untuk sarapan disana cusss.. kita memesan bakmi spesial yang sebetulnya isi dagingnya 4macem: siobak, babi merah, babi kecap & daging cincang tapi kita tidak memesan yang babi merah.
Siobaknya juara, kulitnya crunchy dagingnya lembut dan rasa asin gurihnya pas banged, sayang kagak bisa diorder seporsi sendiri wkwk.

Babi kecapnya juga enak, tidak terlalu manis, diaduk barengan sama mie nya wuhhh 😋😋😋
Must try dah ni bakmi!

Soal tempat, rumahan gitu tanpa ac jadi ya rada panas, tapi yang penting bakminya right?!!!