Cork&Screw

[CORK & SCREW]

Hari Minggu kesini ga pakai rsvp jadi walk in aja jam 8 an. Cukup full sisa meja tinggi jadi disana, tapi tetep boleh pindah ke meja biasa kalau available.

Porsi disini gede2 aku sama temen2 semua shock in a happy way!

1. Battered Enoki, enak tapi beberapa keasinan!
2. Nasi Goreng, enak. Seporsi lengkap kerupuk sama telor.
3. Roasted Chicken, saucenya light banget lebih mirip soup teksturnya. Rasanya cukup.
4. Sirloin, terlalu kering padahal minta medium well.

AMBIENCE
Pewe. Lagunya juga ga sampai ganggu.

SERVICE
Susah dipanggil karna kurang standby, ramah, dan cepat.

cork&screw ini letaknya di paling ujung banget. entrance-nya kecil, tapi dalemnya panjang gitu. ada area outdoornya juga kalo mau ngerokok.

gua pesen menu brunch-nya yang isinya ada steak, potato, telur dan sayuran.(kalo ga salah namanya beef bacon steak). Pas dateng, harumnya semerbak....Steaknya tanpa saus which is mereka yakin enak, dan emank enak sih, ga susah untuk dipotong pisau maupun pas digigit. Potatonya lucu dipotong kubus kecil2 gitu ga panjang2 seperti pada umumnya. Telur ya biasa lah yah, lalu dipercantik dengan sayuran ijo dan tomat kecil.

Gua puas makan disini, makanan enak, pelayannya sopan dan murah senyum, tempatnya cozy juga. Next time akan datang lagi

Akhirnya keturutan nyobain Cork&Screw, karena dulu rencananya mau kesini bareng kakak buat bukber tapi full house, kemaren kesini bareng Farisha dan satu temen lain di weekdays sore dan udah rame aja gitu. Jadinya kita kebagian di bar. Gue disini mesen:
- Frosted Mojito: seger bangettttt, mintnya dapet, rumnya juga gak terlalu strong, lebih ke light sih, dan penampilannya juga cakep banget.

- Triple Choco Molten Cake: the famous dessert disini. Terdiri dari 3 mini molten cake, terus beda2 ada white choco, dark choco, sama choco biasa. Enak banget, fluffy, coklatnya juga gak failed dan melted dengan sempurna! Wajib pesen ini kalo kesini!

- Chicken Wings: seporsi dapet banyak, wingsnya kurus2 haha dan enaknya gak deep fried dan diolesin bumbu manis gitu dikasih wijen di atasnya
Ambiencenya kece banget sih parah, pelayanannya juga oke punya.

Kesini buat ngerayain acara special, lalu kalau mau dtg, disarankan reservasi ya. Tempat ini cozy banget, pelayannya baik2 banget, bahkan menu yang disarankan pun beneran enak loh bukan cuma ngomong doang. Tempatnya bersih, lalu kalau soal rasa buat kita makanannya enak2 kok, waktu itu kita pesen Organic Roasted Chicken with Roast Vegetables and Potato, Fried Hainanese Chicken Rice, Pork Belly Tacos, Chocolate Cake with Ice Cream. Porsinya lumayan banyak, jadi puas sih makan di tempat ini.

Dari luar tidak terlihat besar tapi ternyata dalamnya cukup luas & cozy. Dining room terbagi 2, ada yg bs smoking & tidak. Saya duduk di smoking area yang ternyata semi open. Jadi tetap ada ac & jendela terbuka ditutup tirai. Atapnya dari kaca. Enak suasananya. Ga panas & bisa memandangi bundaran HI.
Disini pesan:

1. Fresh juice watermelon

Sebenernya ini cukuo fresh tapi sayang kurang dingin & ditambahin gula jdnya kemanisan
2. Baby lobster fettucini

Lobsternya dikit bgt. Ada jamurnya. Rasa sausnya enak juga meskipun agak beda dengan carbonara. Pastanya al dente
3. Tenderloin steak

Ini teman saya yg pesan & dia pesan medium. Tapi ternyata alot dagingnya.
Disini juga tersedia berbagai macam wine.
Overall disini cozy suasananya & tastewise makanannya cukup enak.

Kalau udah sore menjelang jam pulang kantor cork&screw ini pasti penuh, karena selain memang lokasi nya ditengah kawasan perkantoran, ambience nya cozy banget untuk nongkrong bareng temen. Sambil menunggu beberapa teman, saya berniat nyemil disini, karena penasaran sama snails in puff disini yang katanya enak. Pelayanan nya sangat ramah dan informatif.

Saya memesan 
- Snails in puff pastry with creamy garlic sauce, snails nya dibalut dengan pastry yang ukuran nya kecil mungil cocok untuk cemilan, pastry nya sendiri enggak begitu kering dan rasa snails nya enggak hilang, creamy sauce nya cocok dan nyatu banget rasanya.. porsi nya juga lumayan banyak, cukup untuk berdua. Rekomen banget untuk dijadikan cemilan.
- Untuk minuman saya memesan menu mocktail, saya lupa apa namaya karena menu ini enggak tercantum di menu, yang pasti rasanya enak banget! selain rasanya fresh banget, didalamnya ada leci, kiwi dan jeruk. suka banget!

Lokasinya agak nyempil di sebrang Sushi Tei PI. Tapi dalemnya luas memanjang dengan view bundaran HI.
Kesini pesan:

1. Organic roast chicken with roast veggies & potatoes

Ayamnya enak banget, gede, juicy & empuk. Veggies & potatoesnya juga well seasoned. Ga hambar samse. Recommended.
2. Indonesian grilled short ribs with jasmine rice & sambal.

Ini temen saya yg pesen. Saya nyicip dikit aja. Rasanya enak, dagingnya empukk