Dewata by Monsieur Spoon

Dewata adalah Indonesian fine foods restaurant dari Monsieur Spoon. Sebagai penggemar croissant Monsieur Spoon, gue juga penasaran pengen cobain kreasi menu makanan Indonesia dari Monsieur Spoon melalui Dewata.

Restoran ini dapat dengan mudah ditemukan karena lokasinya ada di salah satu pintu masuk Sarinah. Lokasinya juga ada di depan. Tempatnya ga terlalu besar, ada area indoor dan outdoor. Area indoornya termasuk mewah dan nyaman.

Mereka juga menyediakan pastries Monsieur Spoon yang enak-enak. Untuk menu di Dewata terdiri dari varian makanan Indonesia dan beberapa yang fusion, mulai dari hidangan pembuka, nasi, sate, croissant sandwich, pasta, soto, sup, hidangan utama, hidangan penutup, dan minuman.

Yuk intip apa yang kami coba!

Bakwan Jagung Manis 2 pcs (Rp 30.000,-)
Menu hidangan pembuka yang menurut gue lebih seperti hidangan sampingan ini dapat disajikan 2 pcs atau 4 pcs per porsi. Bakwan jagung manis dengan jagung berlimpah yang disajikan dengan saus sambal kental yang manis dan ga pedas.

Ayam Betutu Sambal Matah Croissant Sandwich (Rp 65.000,-)
Menu fusion Perancis yang bertemu Bali 😁
Croissant sandwich yang flaky berisi ayam betutu suwir, selada, dan sambal matah yang pedas.

THird visit here, simply because the location near the door as I brought my mother. I ordered for both of us: 

Berrybiscous hot tea (IDR 39K) 
I like that sweet and fruity aroma as I pour the hot tea into the cup. 

Babka nutella (IDR 30K) 
Well, my mom and me like nutella, so the taste can't go wrong. We like the twisted look on the bread and the nutella filling through out the cake. 

Vanilla Latte (IDR 41K) 
MY FAVE! very creamy, but still has that hint of coffee. 

The service still okay, they quickly prepare seat, seeing that I brought an elderly to dine in. Since we have already eaten, we only have pastry and drinks and sit at indoor area.

If you wish to order pastry, you can check out at the display and choose one or more. They will bring it to your table once you told them the location of your seats. 

makan kesini karna kayaknya lagi hype gituu, pas banget kan sarinah abis di facelift yaa. sempet pengen nyoba kesini di 3 hari sbelumnya, tapi ternyata antrinya panjang, akhirnya aku  book by phone buat dateng di jumat 6 januari..

sampe di lokasi tuh cukup lama ga dilayanin, padahal belum banyak yang dateng, kursi belum full.. dalam 30 menit cuma 2 menu yg baru dateng, bahkan pesen roti rotian yang dipajang aja belum dianter anterin. minta piring sharing harus sampe 4 kali minta, bahkan sampe di 1,5 jam makan masih ada 1 menu yang baru dianter zzz

kulit ayam crispynya enak banget sihh, kalo yg roti di tangga gitu kita bisa milih juga variannya, ga terpaku sama yg tertulis di menu, bisa langsung pilih di depan.

secara lokasi emang strategis banget, di bagian depan sarinah juga, kalo makan disini emang berasa lagi casual lunch in paris gitu. kalo soal harga, yaaa emang udah kebayang kalo cukup mahal, cuma pelayanannya sih yang NO banget, super duper lamaaa :(

gamau coba lagi, thx :(

3,5/5

Mendadak mau makan diaini sore2. Ternyata waiting liat 3 orang lagi dengan waktu yg tidak bisa ditentukan. Bisa langsung dapat tempat tapi dioutdoor. Saya lebih suka diindoor lebih enak suasananya. Akhirnya tetap pilih diindoor jadi masuk daftar antrian. Ternyata ga sampai sepuluh menit susah dipanggil.

Buat menu makanannya ga twrlalu banyak pilihan tapi masi lumayan bervariasi. Tempat dusuk saya ini menghadap terbalik dari arah jalan sehingga ketika mau manggil pramusajinya agak susah. Mereka pun tidak standbay dan sigap jadi lumayan bete juga kalau mau order lagi dsb.

Menu yg saya pesan diantaranya :
- Lawar Bali (48k++) => berbagai sayuran dengan rasa gurih wangi dan tidak pedas. Saya lebih suka makan ini dengan nasi . Jika dimakan ini saja rasanya agak kuat dimulut.

- Sop Kepala Ikan Salmon (185k++) => kepalanya ternyata hanya sebelah saja tidak utuh. Dikasi juga potongan perutnya digoreng tapi disajikan terpisah tidak dengan kuah. Perut salmonnya ini juga dikasi sambal yg enak gurih pedas. Untuk sopnya pun oke enak rasanya gurih dengan tambahan tomat segar dan rawit utuh. Oiya ini tidak sepaket nasi ya jika dengan nasi tambah lagi 15k++ sepiringnya.

- Gulai Ayam Rempah (79k++) => untuk kuahnya ini lebih gurih dibanding sop kepla salmon. Lwbih kental dan medok rasanya. Ayamnay ini ayam suwir jadi enak langsung tinggal makan saja. Ini juga menunya tidak include nasi ya.

- Tahu Kipas (65k++) => seporsi isi 4 pc dipotong jadi 8pcs. Dilihat gambar potongan udangnya besar2 ternyata raalitanya tidak seperti itu. Oke lah ini rasanya dengan cocolan saucenya yg lumayan.

- Es Asinan Jeruk Kiambo (46k++) => semacam rujak asem seger di gin pula karena banyak es batunya. Dikasi juga tambahan buah stroberi, nanas bikin makin sueger rasanya.

Untuk waktu makannya diai i tidak dibatasi ya jadi bebas mau berapa lama. Selain makanannya ada juga berbagai jenis kue dan pastry tapi karena sudah kenyang jadi tidak sempat cobain untun kuenya.

/𝙅𝙆𝙏/
📍𝑫𝒆𝒘𝒂𝒕𝒂

- 𝑵𝒂𝒔𝒊 𝑪𝒂𝒎𝒑𝒖𝒓 𝑭𝒂𝒏𝒄𝒚 & 𝑯𝒂𝒍𝒂𝒍 𝒇𝒘𝒆𝒏𝒔 🧚🏻
Guess you can tell that it’s “alot” haha
𝘐𝘴𝘪𝘯𝘺𝘢 𝘵𝘶𝘩 : 𝘢𝘺𝘢𝘮 𝘣𝘢𝘭𝘪, 𝘵𝘦𝘭𝘶𝘳 𝘣𝘶𝘮𝘣𝘶 𝘣𝘢𝘭𝘪, 𝘴𝘢𝘵𝘦 𝘭𝘪𝘭𝘪𝘵 𝘢𝘺𝘢𝘮, 𝘓𝘢𝘸𝘢𝘳 𝘚𝘢𝘺𝘶𝘳, 𝘒𝘢𝘤𝘢𝘯𝘨 𝘛𝘦𝘳𝘪, 𝘚𝘢𝘮𝘣𝘢𝘭 𝘮𝘢𝘵𝘢𝘩, 𝘒𝘦𝘳𝘶𝘱𝘶𝘬 𝘒𝘶𝘭𝘪𝘵
And I think that the portion’s a lil bit too big ( swipe for comparizoooon 😗) but guess it worth the price - 95k

- 𝑮𝒂𝒃𝒊𝒏 𝑻𝒂𝒑𝒆 𝒘/ 𝒄𝒐𝒄𝒐𝒏𝒖𝒕 𝒈𝒆𝒍𝒂𝒕𝒐
I like the Gabin tape, but I don’t fancy the coconut gelato & the sauce on top’s a lil bit too sweet for me jadi agak eneg gitu hehe, but if you’ve a sweettooth & you love tape go for it fwens 🌝👌🏻

Ke sini lagi bareng teman  pesen via waiter yang ramah sebagai berikut:

Indulgent hot chocolate (55K)  
Hazelnut latte (38K) 
 
Keduanya rasanya pas. Buat saya rasa kopi imbang sama susu, sementara untuk chocolate, seperti yang dijanjikan gak manis.

Untuk ngemilnya kami pilih: 
Pistachio black chocolate (37K) 
Pistachio black croissant (34K)  
Dua2nya jelas ada pistachio tapi hanya salah 1 yang ada isian coklat di dalamnya ;)

Chocolate lava cake (55K)  
Yang ini sebenarnya dari segi rasa, saya suka. Suka banget. Apalagi coklatnya pekat. TAPIII, namanya aja lava cake, kan ngebayanginnya bakal ada lava yang melted keluar dari cake-nya. Ternyata enggak.

Kebagian tempat duduk outdoor, tapi masih okelah. Masih bisa memilih yang gak kena paparan sinar matahari. 

Cobain dewata yg katanya enak dan ramee pas jam sibuk, jd nyobainnya weekdays, kondisi resto lumayan juga banyak yg makan, tp pelayanan masih ok.

Ada area indoor dan outdoornya. Td duduk di area outdoornya krn cuaca msh bersahabat gak lagi panas terik.

Cobain pesen beberapa makanan...enak2 sih, paling suka sama nasi goreng bebek truffle dan sate rembiga nya, satenya empuk dagingnya...nasi gorengnya wangi trufflenya dan juga pake beras basmati, sukaa deh....menu2 lainnya jg enak, yg terkesan bumbunya medok dan meresap, jd kaya akan citarasanya...karena ud kekenyangan ga sempet cobain pastry nya, next time deh baru cobain. Minum pesen teh ubud garden, anget2 rasanya jg enak bikin netral bumbu2 makanannya yg medok..