Flip Burger

I might say this is the best local burger chain I've ever had. The burger meat is very thick, complimented with generous amount of beef bacon. I complaint nothing about the meat and the patty but the seasoning. It's too savory. I don't know if it's just me. Next time I will ask for extra caramelized onion to offset. For the side, I ordered Bacon and Cheese Tots. It was a perfect pair to the burger.

Ealah ternyata parkirannya flip itu bener bener diduitin. Parkir di pinggir jalan aja katanya pake vallet, ribet. Tapi semuanya terbayar ketika lo makan cheese burgernya men! THIS IS THE BEST CHEESE BURGER IN TOWN, ga peduli pro dan kontra burger ini, menurut gue pas banget semua bahan2nya dr mulai rotinya yg lembut, pattynya yang juicy, aroma smoked beef yg entah dr mana namun menurut gue dr bawang bombay yg berada di atas patty, keju chedarnya yg bikin gurih dan sausnya yg gue gatau ya ini saus apa tp yg penting nikmat!
Kakak gue pesen smacker. Tp katanya msh enakan punya gue, katanya yg smacker tuh DAGING BANGET, entahlah maksutnya apa hahaha mungkin terlalu meaty kali ya ~ ohya! Kalo kesini jgn lupa beli chicken skin dan chicken finger! Yang bikin enak kayanya tepungnya hahahaha soalnya enak, gurih dan pas di lidah gue! Ini tempat worth it banget lah pokonya! Love you Chef Afit!!❤❤❤❤❤❤❤

Semenjak pertama kali keluar, Flip Burger ini menarik hati bgt sih. Pernah lewat pas weekend, tapi parkirannya penuh dan antrian panjang bgt. Males ye kan~
Di suatu malam weekday, karena pulang bareng pak pacar dan melewati daerah Senopati, kami pun berbelok ke Flip Burger yg letaknya dipinggir jalan. Dapat parkir.  Yeay! Pas masuk ke dalam, tempat duduknya beberapa kosong tp antrian di kasir lumayan.  Ada sekitar 4 org didepan saya termasuk abang2 gojek. Pas pesen, mba kasirnya masukin order di ipad gt.  Wah canggih uga! Okelah, langsung pesen Smack Burger untuk pak pacar, chicken strips dan the famous chicken skin. Oh dan minumannya free refill.
Kita harus nunggu dulu karena burgernya fresh dibuat ketika pesen. Ada tempat buat ngambil pesenannya. Nah berbeda dgn resto fastfood biasanya, kita pesen dan makanannya udah bisa langsung dinikmati, klo di flip burger ya harus effort nunggu 10-15 menit atau bahkan lebih misalkan pesenan sebelum kita banyak banget.
Nama saya pun dipanggil dan tadaa mari kita coba!

Smack burger

Dengan tagline burger tanpa sayuran, smack burger terdiri dari 2 pcs meat patty, cheese, dan beef bacon.  Sepertinya ada caramelized onion dan tak lupa saus spesialnya. Nyobain gigitan pertama, wow! Meaty bgt! Meat pattynya tebel tapi ga kering. Masih juicy gt, dipadukan dengan sausnya, enak! Yah tapi resikonya emang burgernya agak greesy gimana gitu, karena meat juice dan sausnya kan. Saya cuma icip aja punya pak pacar.  Tapi pak pacar komen, awal2 emang enak karna perpaduan semua elemen dalam burger, namun semakin kesini yg terasa ya rasa dagingnya aja.  Saking tebelnya kali ya :D
Chicken strips

Aku expect chicken stripsnya seperti CFC punya.  Bener2 daging ayam dibalut tepung.  Tp ternyata tidak. Daging ayamnya masih ada kulitnya gt.  Jadi kita dapet crunchy both dari daging ayam dan kulitnya.  Rasanya sih pas.
Crispy chicken skin fried

Rasanya sama kyk chicken strips. Tapi ini kulit ayam yg mana jarang bgt ada yg jual ye kan. Lumayan bgt buat pecinta kulit ayam!
Overall sih oke ya. Tapi kalau untuk ke sana dan nunggu, kayaknya engga deh. Mending pesen by gojek aja.  Hihi
Kecups!

Tryin' out one of the hippest junk food in town, Flip Burger! Pergi kesini hari Minggu malam and it was packed with customers! Selain susah nyari tempat duduk, untuk belinya juga harus ngantri sekitar 6-7 oang didepan kita. Tapi saya penasaran sama burgernya, jadi rela ngantri lama untuk ini. Tempatnya sederetan Anomali Coffee Senopati dan gak terlalu luas hanya sekitar 50 orang, kita juga harus pesan sekaligus bayar di kasir. Untuk special dishnya disini yaitu Smacker contains bun, double patty, cheese, and beef bacon. Saya memesan Smacker (55k) dan Cheese Burger (35k) serta minumannya tea refill (17k), gak lama saya pesan, nama saya dipanggil untuk mengambil pesanan di sebelah kanan kasir. Untuk rasanya, dagingnya emang enak banget, lembut dan juicy. Untuk Smacker emang the best banget karena adanya beef bacon yang bikin lebih enak! Melted cheesenya juga oke, bunnya juga lembut. Minumnya refill dan terdapat beberapa pilihan refill kayak teh maupun soda. Pelayanan disini juga lumayan cepet, overall tempatnya biasa aja tapi burgernya enak banget, highly recommended!

Burger merupakan satu dari sekian banyak fast food yang digemari di Indonesia, itu sebabnya beberapa outlet resto berani hanya fokus menjual roti isi daging tersebut. Dan salah satu yang terbaru adalah Flip Burger.
Letaknya di Senopati, daerah tempat nongkrong anak gaul Jakarta tiap akhir pekan. Makanya wajar kalo tempat ini selalu ramai dan antre. Luas ruangnya gak besar, jadi kadang kita mesti nunggu untuk dapet bangku, tapi alhamdulillah saya beruntung bisa langsung dapet tempat duduk.
Resto cepat saji ini menjagokan Smackers sebagai menu andalan yang sukses bikin saya penasaran. Akhirnya saya pesen satu. Meski Smackers merupakan burger yang gak instagenic, tapi rasanya Subhanallah, enak banget. Rotinya lembut, daging beefnya tebel dan double. Gak lupa ditambah beef bacon yang gak garing karena udah basah kena lelehan keju dan mayo. Kalo engga inget sama lingkar pinggang, pengen banget rasanya mesen satu lagi hahahahaha
Next, ada Fish Burger. Daging ikannya lembut dan renyah diluar. Mayonesnya kece, gurih dan creamy. Simple but nothing that i could asking more. And the last but not the least, Cheese Burger. Ini versi single dari Smackers, rasanya mirip hanya gak pake bacon dan beefnya cuma satu. Makan disini, rasanya meleleh dimulut dan lumer ditangan...