Gokana

Gokana merupakan salah satu resto lama yang beroperasi di Gajah Mada Plaza. Dulu lokasinya di seberang Platinum yang satu grup juga, sekarang pindah ke lantai 1.

Sepertinya tempat ini 1 grup sama Raa Cha karena dari lift belakang ada akses langsung ngeliat staff Raa Cha nganter makanan ke Gokana.

Waktu penyajian makanan super cepat dan ada sejenis krupuk yang bebas ambil. Krupuknya enak, apalagi kalau dimakan pakai saus cabenya.

Saya mencoba :

1. Chicken Collagen Ramen (Rp. 47.273)

Hargabya belum include tax. Jadi harganya 50 ribuan gitu.

Menurut saya ini over price dibanding rasa. Apalagi sudah mulai banyak resto ramen sejenis (pakai daging potongan besar, bukan cincang yang lebih murah) dengan harga 30 ribuan.

Buat rasa kuahnya juga kalah dibanding beberapa resto ramen 30 ribuan yang pernah saya coba (Ramen Y* & Ramen G*rl). Kuahnya kurang thick kaldunya.Jadi rasa agak nanggung.

Buat mienya agak besar, dengan sayur yang cukup segar dan narutomaki yang tidak amis.

Mienya agak besar dan kematangannya pas, namun cuma ada 1 jenis. Buat ayamnya potongan agak tebal. Dagng ayam rebus doang dengan tekstur padat, seasoning dari kuah.

2. Ocha (Rp. 10.909)

Ocha free refill, namun rasa teh hanpir tidak terasa karena terlalu watery. Over price kalau dibandingkan dengan ocha di T*m Sushi yang lwbih murah, bisa refill namun tidak sewatery ini.

Nyobain menu ramen di “Gokana “ sebagai penyantap pemburu ramen
.
Salah satu menu baru yang diluncurkan oleh outlet ini dengan nama “chicken collagen ramen” di mana untuk adonan kuahnya ini menggunakan kaldu ayam asli
.
Tempat : Gokana
Menu :
1. Chicken collagen ramen
2. Chicken harami
.
Untuk tampilan ramennya ini termasuk telur,chicken charsiu bagian dada dengan tekstur mie halus
.
Untuk rasanya lebih ke gurih dan asin sedangkan untuk charsiu ayamnya biasa saja
.
Untuk chicken harami ini memiliki rasa manis di dalamnya namun untuk tingkat tepungnya terlalu tebal
.

#fam #family #familytime #familyfirst #familyday #familylove #familyfun #familyguy #familyovereverything #familydinner #familytrip #familyvacation #familyreunion #familybonding #family1st #familyphoto #familyiseverything #familynight #familyforever #familyisforever #mom #dad #brother #sister #brothers #fransi_96mie #fransi_96jakartapusat

Aku kali ini mesen beef curry ramen nya. Potongan beef nya cukup besar tapi ga banyak, cuma sekitar 2-3 potong. Rasa kuah curry nya tuh mirip kuah mie instant rasa kari hehe. Ya rasanya lumayan lah. Cuma bawang gorengnya atau bumbu lainnya ada yang gosong gitu jd ada hitam-hitam yang mengambang. Pernah makan di gokana lain juga di ramennya ada hitam-hitam itu. Semoga lain kali bisa lebih diperhatikan hehe
.
Follow my instagram: @foodlover_gallery

Makan yang spicy ramen level 1, gak terlalu pedes, gurih, kuah nya ga terlalu kentel. Daging nya 3 potong, empuk, enak, melengkapi rasa.
Telornny stngah jga enak, trs ada bakso2 an. Ada toge nya juga. Lumayan lengkap sih.
Gorengnnya spicy chicken, gak begitu peses, tp enak garing, isi mya lumayan padet.
Pas kita dtg lg gak bgtu rame, tp banyakan pelayanntrainee jd lama dateng nya.
.
#hungrycouplee

Dengan bayar menggunakan GoPay, makanan ini hanya seharga 16 ribu! Murah bgt yaa dr harga 30 rbuan loh guys!

📍@gokanaresto Gajah Mada Plaza
💰16k

Follow my instagram: @foodlover_gallery

Sering makan disini sih karena deket dan gym di gajah mada plaza.
Sebenernya karena emang di GMP ga banyak pilihan makanan dan gokana ini lumayan banyak pilihan menu nya, bisa pesen menu platinum juga jadi ga bosen 😅
Untuk rasa sebenernya so so aja sih sesuai lha sama harga.
Cobain Crispy ebi tempura beef teriyaki nya, enak sih udang nya cripsy dan beef teriyaki nya hampir ga pernah mengecewakan 👍

Place : 7/10
Price : 8/10
Taste : 8/10
Service : 8/10

Service nya disini lumayan ok sih, cuma ruangan AC nya sering di close gitu dan ga bisa duduk didalam sedangkan luarnya panas.
Overall ok sih, cocok kalo bingung mau makan apa di gmp 😂

Hari ini saya ke gajah mada, bingung mau makan apa awalnya, tapi karna saya pingin makan ramen jadinya yang ada di pikiran saya cuma gokana yang ada di gajah mada. Karna gokana bersebelahan sama platinum dan karna mereka satu group otomatis saya juga lihat menu platinum. Saya merasa tertarik sama chicken steaknya, akhirnya selain ramen saya juga pesan chicken steak. Ini pertama kalinya saya nyobain chicken steaknya platinum. Yang membuat saya tertarik ke resto ini karena welcome snacknya. Kalian yang bosan nunggu bisa sambilan makan snacknya, snacknya enak bikin nagih. Harganya juga terjangkau kok, rasanya juga enak. Kalian yang bingung mau makan apa, harus cobain kesini. Thank you