Golden Egg Bakery

Beli yg almond tart (19,5k). Ternyata juga enak. Ga manis banget tapi enak rasanya. Wangi almond juga. Salah satu yg mau dibwli lagi selain yg wgg tartnya. Cocok buat cemilan sebelum makan wkwk.

Lagi pengen yg original aja jadi beli yg portigese biasa (17k-+). Masih anget banget, ga tahan langsung dimakan donk.

Kulitnya garing enak pas digigit kreyes gimana gitu tapi trp lembut, nah kena se isiannya yg lembut juga. Manisnya oke banget. Dann wangi telur. Enak ini mengingatkan egg tart yg di china. Walapun rasa telornya lumayan kuat tpp tetep suka.

Varian n rasanya mang dia ga pernah maen2👌🏾

Golden Egg Tart
Pas mau balik pulang lewat toko kue Golden Egg Tart yang ikutan promo cashback shopeepay. Sebetulnya andalan dari toko ini sesuai namanya egg tart, tapi karena lagi ingin makan roti daging jenis croissant maka dibelilah smoked chicken & cheese danish. Bentuknya seperti bantal dengan isian daging ayamnya yang gurih nikmat. Adonan pastrynya lembut renyah. Bayar pake shopeepay jadi ekonomis.

Sudah sering lihat golden egg ini kalau habis dari carefour. Kebetulan perut mulai lapar jadi beli ini dulu buat cemilan sebelum makan berat.

Pas pilih-pilih ada spanduk menu barunya hokkaido cheese. Jadi saya beli hokkaido cheese sama yg originnya.

- Hokkaido Chocolate Chip (18k) => gigitan pertama langsung suka. Keju banget n coklatnya juga berasa. Kulit pinggirannya menurut gw garingnya pas lebih ke empuk. Jadi balance sama isian keju dan coklatnya.

- Portugese Egg Tart (14k) => ini menu utamanya kalo dilihat dari nama tokonya. Emang ini juga enak banget. Salah satu egg tart enak yg pernah gw makan. Pinggirannya garing sama isiannya juga wangi lembut berasa wangi telurnya.

Rasanya enak semua dengan isian yg berbeda. Kalau yg tidak suka keju bisa pilih yg portugese egg tart ini. Kalau saya suka semuanya.

Untuk pelayanannya oke lah. Pas saya mau beli saya baru pilih satu macam, waiter yg melayani saya rada bingung. Mungkin yg dia layani rata2 beli dalam jumlah banyak. Akhirnya saya beli dua macam. Karena cuma dua macam packingnya di plastik doank jadi kalo ga langsung dimakan takut hancur karena nempel gitu diplastik.

Tempatnya ini sayangnya kita hanya beli tidak bisa duduk untuk makan karena tidak disediakan tempat duduk. Jadi hanya untuk takeaway saja.

Siapa yg ga tau Golden egg Tart enak dari Golden Egg Bakery. Berawal dari toko kecil di pasar BSD sampai mempunyai berbagai cabang di mal-mal besar jakarta dan tangerang, Golden Egg Tar berhasil mengambil hati para penggemar setianya, dengan menambahkan aneka roti dan pastry nikmat sebagai pendamping egg tartnya..

Favorite saya disini dan yg paling sering saya pesan adalah portuguese egg tart, durian egg tart, bread pudding, dan honey comb cake nya.. Egg tar nya sendiri rasanya nikmat, kental plus susunya terasa banged.. Sedangkan untuk pastry & roti2 nya rasanya lembut dan gak kemanisan! suka banged! satu hal yg membuat saya kagum adalah selama bertahun-tahun mereka bisa mempertahankan konsistensi rasa tanpa mengurangi bahan dasar demi keuntungan lebih.

Gw jamin kalian semua uda tau kelezatan portuguese egg tart ini lah yah.. Kalau belum? lo harus coba!

Pas lewat stall ini sambil iseng2 liat, eh ada varian rasa duren. Langsung gw beli aja 6pcs, 4 duren dan 2 almond.

1. Durian Egg Tart
Untuk varian rasa durian, enak yah!!!
pastrynya crunchy, egg pudding didalamnya lembut dan ada aroma & rasa durian didalamnya.. Enak!!!

2. Almond Egg Tart
Agak diluar dugaan, ternyata isiannya gak pake egg pudding gitu.
Tapi kayak semacam dough rasa kacang ditengah nya.
Agak keras.
Gak seenak yang varian durian sih, tapi ttp boleh lah..

IG : @kevineatsjkt

Ada pepatah lama yang mengatakan kalau kita datang ke Macau kalau kita belum mencoba Egg Tart nya maka kita belum dapat dikatakan sudah datang ke Macau...
Walaupun ada teori lain yang mengatakan bahwa Egg Tart juga berasal dari Hongkong tapi Egg Tart yang lebih terkenal berasal dari Macau karena sebagai bekas jajahan Portugal, banyak makanan2 yang ada di Macau mengambil ide dari negara Portugal ( Egg Tart mirip dengan Pie Susu asal Portugal yang memiliki nama Pastel De Nata )...


Golden Egg Bakery sebagai salah satu kedai bakery di Jakarta yang khusus membuat Egg Tart boleh dikatakan sangat berhasil menciptakan Egg Tart yang lezat & cita rasanya hampir menyerupai Egg Tart yang ada diluar negeri terutama di Macau atau Hongkong....

Dari beberapa Egg Tart yang diciptakan oleh Golden Egg Bakery ini seperti Traditional Egg Tart, Durian Portugese Egg Tart, Portugese Egg Tart, Almond Tart, Chocolate Tart, Cheese Tart, Cheese Chocolate Tart, saya rasa Portugese Egg Tart lah yang boleh dikatakan paling sempurna cita rasa kelezatannya...