Halo Bali! Dining

Pertama kali datang ke Halo Bali! Dining. Untuk tempatnya hidden gem, jadi dari luar hanya gerbang warna hitam sehingga harus masuk ke dalam. Areanya sendiri ada indoor dan outdoor plus disediakan beberapa stop kontak.

Harganya sendiri tergolong terjangkau dengan kisaran 40 ribuan dan menunya pun banyak sekali pilihan dengan lauk bermacam-macam.

Disini aku cobain beberapa menu:
1. Plecing Kangkung
Isiannya ada kangkung goreng, tauge rebus, dan diberi sambal plecing. Untuk kangkung gorengnya krispi dan tidak berminyak dipadukan dengan tauge rebus serta sambal yang pedas dan segar sangat cocok perpaduannya✨

2. Gejrot Bali
Disajikan dengan tahu pong dengan cireng yang disiram kuah gejrotnya. Untuk tahu pongnya renyah. Sausnya perpaduan rasa asam, manis, dan pedas yang bikin nikmat.

3. Sop Ayam Bali Timbunan
Topping didalamnya cukup beragam, ada ayam suwir, telur, dan labu. Ayam suwirnya banyak, labunya juga pas tidak kelembekan dan tidak keras. Untuk kuahnya gurih dan agak sedikit pedas.

4. Nasi Jangkep + Steak Ayam Klungkung
Isiannya ada nasi, ayam bakar klungkung, mie goreng, telur betutu, sate lalah, kuah betutu dan sambal matah diatasnya. Ayamnya enak sedikit smokey dan seasoningnya meresap dan sedikit manis, sambal matah diatasnya cukup pedas jadi lebih balance. Nasi Jangkep Klungkung diberikan sambal mbe, yaitu sambel dengan potongan cabai dan bawang yang digoreng, namun ada beberapa bagian bawanh yang terasa pahit.

5. Nasi Jangkep + Ayam Serundeng
Aku suka menu ini✨. Ayam serundungnya enak, rempahnya meresap, dan serundeng yang gurih. Disajikan juga dengan sate lalah, telur betutu, mie goreng, lawar, sambal matah, kuah betutu, dan rambak. Semua perpaduannya pas dan menyatu✨

6. Nasi Jangkep + Steak AyamTaliwang
Disajikan dengan ayam bumbu taliwang, telur betutu, mie goreng, sate lilit, lawar, kuah betutu dan sambal matah. Untuk rasa ayam bumbu taliwangnya enak, bumbunya meresap kedalam, seasoningnya juga enak, namun sambal taliwangnya kurang pedas. Jadi buat yang ga suka pedas masih bisa untuk makan ini✨.

7. Nasi Jangkap + Lempey Ikan Saus Jimbaran
Berbeda dengan nasi jangkap yang lainnya, untuk nasi jangkap pelalah ini menggunakan ikan tenggiri. Ikan tenggirinya dibakar dengan bumbu khas jimbaran. Rasanya enak, ada aroma smokey, perpaduan yang pas. Sayangnya aku kurang suka tekstur ikannya tapi overall enak✨.

8. Pisang Rai
Untuk dessertnya aku cobain pisang rai. Disajikan dengan pisang, kelapa parut, dan saus gula merah. Untuk kelapanya gurih sehingga menutup rasa pisangnya dan pas dicocol dengan gula merah.

9. Gula Aren Latte
Sama seperti gula aren lattenya lainnya, perpaduannya pas, kopinya ga begitu strong, dan manisnya pas✨

Gak menyangka ada Resto yang menyajikan menu makanan khas Bali di daerah Jakarta Selatan. Lokasinya itu ada di Karet Pendurenan, belakang Setiabudi Kuningan dan benar-benar hidden gem banget, soalnya satu tempat sama residence gitu. Resto Halo Bali ada di lantai bawahnya. Seating area disini cukup luas, bisa duduk di indoor dan outdoor, menurutku duduk di outdoornya saat sore hari sambil menikmati makanan nyaman deh. 😍✨

Untuk menu makanan speciality yang tersedia, sudah pasti beragam menu pilihan khas Bali tentunya dan juga ada pilihan minuman yang segar-segar deh. Aku kesini pas jam makan siang bareng sama teman-teman, jadi kita mencoba beberapa menu

1. Nasi Jangkep + Steak Ayam Klungkung (9/10)
1 porsi ada nasi,ayam bakar klungkung,sate lalah,telur betutu,mie goreng,lawar,sambal embe,kuah betutu,kerupuk kulit. Untuk ayam klungkung bumbunya pedas manis terus terasa aroma smokey,daging ayamnya juga juicy,enak deh. Rasa sate lalahnya juga pedas manis. Untuk telurnya enak, bumbu betutunya juga terasa. Kalau lawarnya ini pakai kacang panjang aja, tapi bumbunya terasa gurih dari kelapanya, sambel embe nya enak pedas gitu.

2. Nasi Jangkep + Ayam Taliwang (10/10)
1 porsi ada nasi,ayam bakar taliwang,sate lilit, telur betutu,mie goreng,lawar,sambal matah,kuah betutu,kerupuk kulit. Aku suka ayam bakar taliwangnya, dagingnya juicy,bumbu taliwangnya terasa pedas gurih juga,ada aroma smokeynya,enak banget. Untuk sate lilitnya empuk,rasanya manis gurih. Kalau untuk pendamping yang lain, rasanya sama seperti yg aku review di atas.

3. Nasi Jangkep + Steak Ayam Serundeng (9/10)
1 porsi ada nasi,ayam goreng serundeng,sate lalah,telur betutu,mie goreng,lawar,sambal matah,kuah betutu,kerupuk kulit. Serundengnya banyak,ayamnya juga juicy empuk,rasanya gurih dan ada sedikit manis tapi enak. Sambal matahnya juga enak. Untuk menu pendamping lainnya, sama rasanya seperti yg aku review di atas.

4. Nasi Jangkep + Lempet Ikan Jimbaran (10/10
1 porsi ada nasi, lempet ikan bakar dengan bumbu khas Jimbaran,sate lalah, telur betutu,mie goreng,lawar,sambal matah. Aku suka banget sama lempet ikannya, rasa bumbu khasnya terasa enak banget manis gurih gitu dan ada aroma smokey. Untuk menu pendamping lainnya, sama rasanya seperti yg aku review di atas.

5. Plencing Kangkung (9/10)
Menu plencing kangkung disini unik, karena kangkungnya di goreng crispy gitu di tambah tauge yang fresh dan kriuk dari kacang tanah juga. Untuk rasa sambalnya juga enak,pedasnya mantap dan terasa gurih.

6. Gejrot Bali (10/10)
Menu satu ini juga unik deh, isiannya ada tahu goreng kopong dan cireng di tambah pakai kuah yang rasanya mirip sama bumbu tahu gejrot tapi beda karena ada aroma wangi dari kecombrang, aku suka banget menu ini.

7. Sop Ayam Bali Timbungan (10/10)
Sop khas Bali dengan kuah betutu isiannya ada ayam suwir,labu,telur betutu. Menu ini sudah di sajikan dengan nasi,sambal plencing dan kerupuk kulit. Overall rasanya enak, sopnya terasa gurih (Maaf lupa ke foto menu ini).

8. Pisang Rai (9/10)
Jadi ini pisang kukus dengan kelapa parut dan di makan pakai saus gula aren gitu. Rasa pisangnya enak manis,matangnya juga pas. Overall perpaduan yang pas di makan dengan saus gula arennya,jadi manis dan gurih dari kelapa.

9. Blue Passion Soda (9/10)
Minuman dengan perpaduan teh bunga telang,soda,dan markisa. Untuk rasanya segar deh,ada manis dan asam gitu.

Lokasi restoran ini berada di Karet Kuningan, Setiabudi, Jakarta Selatan.
Lokasi restorannya memang agak hidden ya karena dari jalan raya masuk gang gitu, tapi sesuai kok sama titik maps dan ada plangnya juga sih jadi sebenarnya cukup gampang untuk ditemukan.
Lokasi tepatnya ada didalam gerbang hitam agak masuk kedalam restonya.

Untuk areanya tersedia indoor berAC dan outdoor dengan kursi dan meja ala bali!
Parkiran mobil dan motor sangat memadai, toiletnya pun cukup bersih dan yang terpenting harganya masih terjangkau dan pilihan menunya enak-enak.

Aku mencoba menu:
1. Gejrot Bali (25K)
Satu porsi berisi tahu pong dan cireng goreng dengan saus gejrot sambal matah.
Untuk rasanya enak aku suka tahu pongnya tidak berbau, cirengnya kenyal. Kuahnya juga enak ada rasa pedas, manis dan asamnya terasa pas.

2. Plecing Kangkung (25K)
Satu porsi berisi kangkung goreng dan tauge rebus dengan topping sambal plecing dan kacang goreng.
Kangkung gorengnya renyah gurih dan tidak berminyak, taugenya juga enak dan sambalnya cukup pedas.

3. Sop Ayam Bali Timbungan (40K)
Satu porsi berisi ayam suwir, telur dan labu. Rasa ayamnya gurih telurnya tidak amis dan labunya matang merata pas. Kuahnya juga gurih rasa olahannya khas seperti masakan rumahan.

4. Nasi Jangkep + Steak Ayam Klungkung (50K)
Satu porsi berisi nasi, ayam bakar klungkung, sate lalah, telur betutu, mie goreng, lawar, sambal mbe, kuah betutu dan rambak.
Untuk rasa ayamnya cukup smokey dan bumbunya terasa pedas manis. Rasa sate lalahnya pedas gurih. Telur betutu terasa gurih dan berempah. Ada sambal mbe yaitu sambal yang ditumis rasanya cukup pedas dan gurih.

5. Nasi Jangkep + Ayam Taliwang (50K)
Satu porsi berisi nasi, ayam bakar taliwang, sate lilit, telur betutu, mie goreng, lawar, sambal matah, kuah betutu, dan rambak.
Ayam taliwangnya empuk dan smokey, sate lilitnya lembut dengan bumbu yang gurih, tidak terlalu pedas dan bumbunya meresap.

6. Nasi Jangkep + Steak Ayam Serundeng (50K)
Satu porsi berisi nasi, ayam goreng serundeng, sate lalah, telur betutu, mie goreng, lawar, sambal matah, kuah betutu, dan rambak.
Untuk ayamnya empuk, semua kondimen terasa enak gurih berempah, serundengnya gurih dan beraroma khas.

7. Nasi Jangkep + Lempet Ikan Jimbaran (50K)
Satu porsi berisi nasi, lempet bakar jambaran, sate lalah, telur betutu, mie goreng, lawar, sambal matah, kuah betutu, dan rambak.
Menu ini merupakan adonan ikan tenggiri yang dikukus lalu dibakar sehingga aroma rasanya smokey dan berempah pedas.

Untuk penyajian nasi jangkepnya sangat proper jadi lebih unik dan menarik dengan piring kayu bentuk persegi panjang yang khas dan tradisional.

8. Pisang Rai (25K)
Menu ini merupakan pisang kukus dengan topping gula aren dan kelapa parut.
Rasa pisangnya agak sepat dan sedikit asam, kelapa parutnya asin gurih, gula arennya manis. Overall memang rasanya agak nabrak antara rasa sepat, asam, asin dan manisnya tidak seimbang.

9. Balinese Ice Kuwut (28K)
Perpaduan air kelapa dengan buah melon, nata de coco dan jeruk nipis. Rasanya menurut aku masih terlalu manis jadi rasa segar dari jeruk nipisnya kurang terasa dominan manis dan kurang segar aja.

Restoran yang satu ini lokasinya beneran hidden. Kalau ngikutin titik Google Maps, kalian bakal berhenti di depan gerbang hitam gitu. Lokasinha ada di dalam gerbang.

Buat seating areanya ada indoor maupun outdoor. Temparnya cukup nyaman dengan beberapa stop kontak dan harganya cukup terjangkau. Range main course berkisar mulai dari 40 ribu saja namun dengan lauk bermacam-macam.

Saya mencoba :

×. Appetizer :

1. Plecing Kangkung (Rp. 25.000)

Isinya ada kangkung goreng dan tauge rebus demgan topong sambal plecing dan kacang goreng.

Kangkung gorengnya tidak berminyak dan cocok dipair sama tauge. Karena digoreng, rasa kangkungnya gurih. Sambalnya pedas dan segar

2. Gejrot Bali (Rp. 25.000)

Isinya ada tahu pong dan cireng goreng demgan saus gejrot sambal matah.

Rasanya enak. Tahu pongnya renyah meski sudah direndam ke saus dan tidak berbau.

Kuahnya cukup kuat rasanya. Perpaduan pedas sekaligus manisz asam dan gurihnya masih pas.

×. Main Course :

1. Sop Ayan Bali Timbungan (Rp. 40.000)

Isinya ada ayam suwir, telur dan labu. Labunya tidak kelembekan namun tidak alot.

Rasa kuahnya agak pedas dengan sedikit aroma smokey dari timbugan.

2. Nasi Jangkep + Steak Ayam Serundeng (Rp. 50.000)

Seporsi berisi nasi + ayam serundeng. Ayamnya empuk dengan bumbu serundeng gurih.

Rempah serundengmya cukup kuat. Sate lalah agak pedas dengan telur bumbu betutu yang gurih berempah. Harganya sangat worth dibanding rasa. Rempahnya sudah pas buat harga segini.

3. Nasi Jangkep + Steak Ayam Klungkung (Rp. 50.000)

Isinya ada nasi + ayam bakar klungkung + mie goreng + telur betutu + sate lalah + kuah betutu dan sambal matah.

Ayamnya smokey dan seasoningnya sedikit manis namun sambal di atasnya cukup pedas. Sayangnya, sambal mbenya menggunakan bawang goreng yang beberapa bagian cenderung pahit.

4. Nasi Jangkep + Lempet Ikan Saus Jimbaran (Rp. 50.000)

Adonan ikan tenggiri dikukus dan dibakar asap sehingga aromanya smokey. Untuk satenyaempuk dan cenderung pedas.

5. Nasi Jangkep + Steak Ayam Taliwang (Rp. 50.000)

Seporsi berisi nasi + ayam taliwang dan sate lilit. Sate lilitnya lembut dan empuk dengan aroma smokey dan rempah yang meresap.

Surprisingly, ternyata sambal ayan taliwangnya tidak terlalu pedas. Ayamnya rmpuk dengan kulit renyah dan bumbu taliwang yang sangat meresap ke daging ayam. Rasa ayamnya sedikit pedas.


×. Dessert

1. Pisang Rai (Rp. 25.000)

Pisangnya legit dan tidak alot maupun sepet. Di atasnya ada taburan kelapa parut yang gurih. Buat makannya bisa dicocol dengan saus gula merah yang menambah rasa manis.


×. Beverages

1. Lychee Iced Tea (Rp. 25.000)

Iced tea disajikan dengan potongan buah leci. Rasa tehnya sedikit asam sekaligus manis. Untuk rasa pahit maupun aroma khas tehnya masih terasa.

Enak bangettt, bumbu2 balinya berasaaa bgt, harganya oke dengan kualitas yang bestt bgtt

Warung dengan citarasa khas Bali. Order via ojol buat lunch, Nasi Jangkep Betutu. Sekilas dilihat bungkus nya kecil, tapi pas dibuka, topping nya banyak, ada ayam suwir betutu, sate lilit, telur, buncis, krupuk rambak. Enak plus kenyang

     Sudah beberapa tahun berlalu sejak aku menginjakkan kaki di bali, dan tentu saja rasa kangennya muncul hingga hari ini.
      Aku mencoba menunya, dan sejujurnya aku bisa bilang rasanya enak karena emang enak!  Hehe 
      Overall, dari segi rasanya menurutku makanan ini reccomended sih. Selamat mencoba! 

IG: @helloimmaru (#marufnbstory)

Nyobain nasi bali sate lilit isinya pas dateng ternyata banyak banget isinya ada ayam suwir, sate lilit ayam, sambel matah, potongan buncis, telor mata sapi dan dapet krupuk kulit. Pas dibuka terasa semerbak segar banget rempah bali seperti daun jeruk, bau bawang merah matah dan sereh dari sate lilitnya bener-bener ngingetin sama makanan khas pulau bali.

Dan pas dimakan juga menurutku pedas, gurih dan manis dari ayam suwirnua enak dan pas sama seleraku, ada rasa pedas tapi engga berlebihan dan antar menu juga ga mengganggu rasa satu sama lainnya. Untuk sate lilit ayamnya juga empuk dan terasa bahwa ayamnya diracik dulu baru dipanggang. So tasty dan hopefully segera ada banyak cabangnya karena wajib banyak yang tau makanan ini enak banget! Cheers!