Honu Poke & Matcha Bar

Sukkkaaaaa sama Poke Bowl di Honu~~~~
Tadi gw cobain:
1. Swish: isian topping nya salmon, tuna, avocado, pumpkin seed, salad pake sushi rice ukuran Regular yang pas porsinya buat makan siang.
Rasanya seger karena pake Miso Lemon sauce...gw sih sukaaaa bangettt...

2.Super Bowl : pake sushi rice juga, basically rasanya mirip Swish karena sama2 pake Miso Lemon Sauce cuma beda sedikit topping aja..di sini hanya pale salmon, edamame, wortel, seaweed goreng.

3. Matcha Lemon Ginger : enak ugaa ternyata..seger2 anget aftertaste nya krn ada ginger nya..gw pribadi suka sih..

4. Matcha Lemon Soda : ini rasanya agak biasa aja..seger juga sih...tapi ga aneh aja..

Di sini lagi ada promo buy 1 get 1 pake aplikasi tetangga XD

O iyai sini penyajiannya super cepet looo..ga mengecewakan deh..Tempatnya di lantai 1 agak sempit memang..tp di lantai 2 lumayan pewe.

Will be back for sure

Kali ini aku coba:
1. Two & two: mix tuna dan salad, serta crunchy dan rumput laut.
2. Swish: mix salmon dan tuna serta potongan almond dan biji bunga matahari, cocok di santap bersama salad, dressing saladnya juga segar dan ringan, avocado yang matang juga menambah cita rasa makanan ini.

Kali ini ke sini buat coba menu not so poke bowl, mereka cuma punya 2 pilihan:
1. Bonfire : ini enak banget, one of my favorite cocok buat dimakan dengan pilihan base salad aja, pas buat yg mau diet, bisa diet denga hati senang karena makanannya tetap enak dan cukup mengenyangkan
2. Chicken bowl: chicken nya hangat, jadi sepertinya kurang cocok kalau pilih basenya salad, lebih oke pilih sushi rice atau brown rice, walaupun akan lebih mengenyangkan

Kali ini aku coba:
1. Torched white: salmon belly nya oke, tp aku prefer salmon mentah,
2. Super bowl: aku selalu suka poke yang ada avocadonya, tingkat kematangan alpukatnya juga pas nih, enak banget mix salmon dan avocado.

Banyak yang bilang kalo Honu ini enak banget poke bowl-nya dan penasaran banget, untungnya sekarang mereka punya cabang di daerah pusat dan jaraknya lebih terjangkau. Mumpung lagi ada urusan di sekitar sini sekalian mampir, pas kesini sekitar jam 2 siang dan di lantai 1 gak terlalu rame sih, cuma kayanya di lantai 2 mereka lumayan ramai karena pas makan banyak yang keluar gitu. Pelayanannya cukup baik, gak lama aku order, makanannya udah keluar. Di sini sistemnya baysr dulu di kasir nanti baru dianterin makanannya.

1. Torch

Karena bingung mau pilih mana, aku pilih menu yang di recommend sama waitressnya. Untuk basenya aku pilih salad (bisa pilih white/brown rice juga). Dalam satu bowl ini ada flame seared salmon and salmon belly, gobo roots, shitake, red radish, edamame, nori, tobiko and lettuce (karena aku minta salad base). Untuk rasanya aku suka banget, salmonnya fresh banget dan gak bau amis, karena cara makannya dengan mixed semuanya, rasanya jadi menyatu dengan baik, apalagi pas gigit gobo roots dan salmon jadi ada perpaduan crunchy dan lembut.

2. Spiced Matcha Latte

Berhubung aku suka nyoba menu yang aneh, kali ini aku coba pesen spiced matcha latte, dimana perpaduan antara matcha, cinnamon, tumeric, honey and milk. Rasanya not bad kok, cuma karena pakai cinnamon jadi rasa matchanya ketutup, tumeric dan honeynya aku gak gitu kerasa sih.