Ichiban Sushi

Awalnya ga berencana mampir ke sini. Sebelumnya pengen mampir ke resto lain dan ternyata restorannya udah bangkrut. So akhirnya aku ke sini karena temanku kepengen ramen.

Di resto ini ada paket yang super duper murah. Makan sendirian bisa pilih menu makanan tertentu + ocha cuma seharga 24k aja. Kalau pesen paket aishiteru, udah dapet ramen & sushi cuma 48k. Udah gitu ochanya bisa refill pula.

Pelayanan di restoran ini juga cukup ramah meskipun kita makan pakai promo dan bahkan menawarkan buat refill. Untuk sausnya ada sweet soy dan shoyu.

Aku mencoba :

1. Katsu Roll

Isinya nasi dengan isian ayam katsu dan mayonaisse berwarna orange yang agak asam. 
Aku kurang suka karena rasa mayonaissenya terlalu tajam sehingga sangat mendominasi rasa. Bahkan sesudah dicelup campuran shoyu, sweet soy dan wasabi rasa mayonaissenya masih cukup strong.

Selain itu daging ayamnya tidak empuk sama sekali. Tepungnya malah alot sehingga ayamnya cenderung keras. Semoga rasa ayam diimprove.

2. Top Gun Roll

Fotonya beda dengan sushi aslinya. Di foto menu tuh tempura crunchnya mengelilingi sushinya. Jadi aku membayangkan saat makan bakal ada sensasi krenyes krenyes dari tempura crunchnya.

Ketika datang, ternyata tidak ada tempura crunch yang mengelilingi sushinya. Hanya ada sedikit tempura crunch sebagai isian sushi. Untungnya jenis mayonaisse yang digunakan rasanya tidak terlalu asam dan tidak terlalu strong serta creamnya masih pas sehingga tidak mendominasi rasa.

3. Spicy Beef Ramen with Tori Paitan

Aku ga foto karena nyobain menu pesenan temanku. Rasa pedasnya masih pas dan kaldunya cukup terasa. Selain itu juga tidak beraroma amis.

Berhubung aku sendiri suka ramen dengan jenis sup yang thick ketimbang clear maka aku suka kuahnya.

4. Chicken Teriyaki Ramen

Ayamnya menggunakan sejenis ayam katsu dengan kuah berjenis clear soup namun rasa manis gurihnya masih cukup terasa. Untuk telurnya sendiri mirip soft boiled egg namun tengahnya sudah matang sempurna, sama dengan spicy beef ramennya.

Aku juga nggak foto karena ini pesanan temanku, namun aku nyobain kuah dan ramennya. Untuk tingkat kematangan ramennya juga masih pas menurutku, tidak terlalu soft ataupun firm.

Overall, meski namanya Ichiban Sushi --yang memberi kesan bahwa sushi adalah menu spesialis di sini-- namun tampaknya fusion roll sushinya tidak begitu recommended. Aku belum mencoba sushi jenis maki, temaki maupun nigirinya. Namun kuharap rasanya bisa lebih ok.

Belum bisa move on dari @ichibansushi_id nih jadi back again 🤭🤣

Kali ini aku pesan 

*Katsu Dry Ramen 💰26K dapat free Katsu Mentai Roll berisi 8 potong Chicken Katsu Roll

*Paket 2 berisi 4 potong Spicy Chicken Roll 

Ini mirip dengan yang katsu hanya agak spicy tekturnya empuk chicken dan mayonaise tidak pelit 😘 

*Paket 3 berisi 4 potong Spicy Creamy Namazu

Ini aku cobain lagi karena enak sih namazu itu nama keren ikan lele🤭 enak dan agak kruncy pas digigt, spicynya pas tidak terlalu pedas ☺️


Makan ber dua bisa hemat banget kalau bayarnya pakai S*****p**😘

Mantap nih promo ICHIKO @ichibansushi_id cuma @8,8K exc ppn ....yuk serbuuuu 😘


Aku pesan 2 paket yaitu

Paket 1 berisi 4 potong Chicken Katsu Roll 

Ini favorite ku karena empuk chicken dan mayonaise tidak pelit rasanya enak bangetttt 😘 

Paket 3 berisi 4 potong Spicy Creamy Namazu

Ini aku baru cobain namazu itu nama keren ikan lele🤭 enak dan agak kruncy pas digigt, spicynya pas tidak terlalu pedas ☺️


Buatku 2 paket ini lumayan bikin kenyang 


Oh ya promonya cuma sampai 31 Januari nih 


Tiap bulan akan ada promo-promo lainnya

Aku suka makan di cabang Pluit Village karena pelayanannya cukup cepat dan tidak terlalu rame dibanding cabang lainnya

Bayarnya bisa pakai O** dan S*****

Uda beberapa kali makan di ichiban sushi sih, biasanya makan sushi tapi ga sering lha karna biasa aja menurutku untuk rasa sushi nya. Tempatnya ok sih cukup luas dan ga begitu rame. Jadi kadang kalo bingung cari makan dan ketemu ya langsung makan disini aja. Menu nya cukup bervariasi sih jadi lumayan lha bisa coba2in yang lagi di pengenin aja.
Kali ini cobain Namazu Donburi yang isinya daging salmon teriyaki, telor omellete dan seaweed. Untuk porsi nya kecil sih tapi harganya emang murah, jadi worth it lha menurutku porsi segitu 30k doang dan makan di mall lho.
Untuk rasa ya ok lha no complain untuk harga dan porsi yang worth it begitu.
Untuk penyajian juga cepet dan pelayanan bagus kok.
Mungkin banyak yang demen sushi nya kali ya, kebanyakan pasti pesen sushi. Harganya juga cukup affordable semua soalnya.

Place : 7/10
Price : 7/10
Taste : 7.5/10
Service : 8/10

Overall ok lha, kali ini makan sendirian jadi pesen nya yang donburi aja. Tempatnya nyaman dan bersih sih. Suka sama karakter nya yang lucu, itu yang bikin resto nya jadi eye catching sih menurutku.

Mampir kesini buat makan siang. Lumayan ramai karrna memang pas jam-jam setelah soljum dan jam makan siang juga. Nyoba katsu mentai roll, karage dan ocha dingin. Mentai rollnya enak sausnya pas dan katsunya crunchy. Karage nya sayang karena ada beberapa karage yang masih belum matang sempurna.