Ikkudo Ichi

Enak. Parah. Harus coba. I love pork so much. Dan ini salah satu yg terfavorit juga. Telornya dibuat setengah mateng biar makin klop sama mienya. Kuahnya juga ga bikin eneg, ga kebanyakan santen, ga kekentelan, smuanya pas. Pokoknya enak gaperlu diragukan lg.

Pelayanannya oke. Orangnya gercep kalo kita prlu apa lgsg ngeliat n nglayanin.

Kebersihan oke. Suasanyanya enak ga riuh gimana, as usual sih.

Harganya juga ckup worthit lah karena pork emg agak mahal. N it taste lovely parah.

Setiap craving ramen, pasti larinya ke Ikkudo deh. Dan pesennya selalu sama yaitu Buta Kara yang mie lurus.
Tapi kali ini gw mau cobain yang Buta Signature, cuma bedanya nggak pakai saus pedasnya Buta Kara.
Dan ternyata rasanya masih uenaaakkk..

Tapi mungkin masih better Buta Kara siiihhhh. Kuahnya tuh kental, wangi, babinya enakkkkk 😍😍

IG: @nanakoot_culinary

Udah lama ga makan Ikkudo padahal dulu lumayan sering. Well tadi pas lg hujan dingin2 pengen banget sesuatu yg hangat jadi akhirnya ngandok disini. Seperti biasa pesen yg buta signature tp kali ini kuah normal (biasanya yg light). Rasa masih sama spt yg diingat enak cuman mmg harusnya pesen yg light krn menurut aku sih yg normal pun masih terlalu oily jadi sedikit eneg. Selain itu pesen jg pork bun bt si kecil dan quite good.

Ini tempat ramen yang paling gw suka. Kuahnya bener2 gurih dan bumbunya pas di lidah. Teksturnya ramennya juga lembut dan agak kenyal. Dagingnya super empuk. Dan yang paling mantep boiled egg mereka disajikan sempurna. Tiap kali cuaca dingin pasti selalu ngidam ini Buta Signature Ramen. Hmmm
.
.
#nadiaryfood

My favorite menu here in Ikkudo Ichi is Buta Miso, a bowl of ramen with miso paste sauce, sliced pork, half boiled egg, mushroom, and corn peel. Their Buta Miso is very nice and the noodle was perfect 👌🏻 Ikkudo Ichi never failed me. The smooth silky noodles, the rich flavor broth, and the sliced pork, super yummy 😋😋😋