Ikkudo Ichi

1. Ramen yg rasanya paling enak dan masuk dgn selera gue, mienya tuh enggak lembek enggak keras tapi pas banget, varian menunya banyak, menu selain ramennya juga tetep enak.

2. Waiting listnya cepet meskipun selalu antre tiap ke sini.

3. Penyajiannya cepet, waitersnya sat set.

4. Tempatnya cozy dan estetik.

Finally aku nyobain juga ramen Ikkudo Ichi di kokas🙌 soalnya setiap kali aku kesana pasti selalu rame dan setau aku cuman disini yang ga ada menu dengan daging pork. Karena aku penasaran akhirnya aku ngantri juga😁
.
Aku nyobain ramen Tori Kara (48k) dengan porsi reguler dan ternyata bikin kenyang banget. Aku mesen ini karena banyak yang bilang kalo menu ini tuh enak dan jadi bestseller juga disini, pas aku cobain rasa kuahnya gurih bangeet pokoknya beda sama ramen biasanya😊 dan juga lumayan pedas trs mienya juga lembut banget karena aku minta pake mie yang lurus, dagingnya juga lembut rasanya aku mau nyobain lagi😍

Hai. Kali ini mau share tentang one of fav food. Ramen!

Yap, since gue suka bgt sama makanan Jepang, jadilah gue mencicipi semua makanan jepang yg ada di Jakarta, mulai dari sushi, donburi, udon, takoyaki, dessert serta ramennya pastinya. Ramen yg gue coba pun beragam. Dari ramen yg sudah di-mix dengan cita rasa Indonesia sampai yg benar benar authentic. Salah satu ramen yg gue kunjungi kali ini adalah Ikkudo Ichi.

Sebenernya gue tergolong udah telat mungkin ya.hehe tapi better late than never dong 🙂 awalnya agak ragu mencoba ramen ini, karena sempat beredar issue bahwa ramen ini tidak halal. Namun day by day, Ikkudo ini telah memberikan bukti bahwa makanan ini bs di makan masyarakat muslim krn no pork, lo lard. Yeay, it’s my turn!

Ohiya, untuk porsi, Ikkudo Ichi ini menyajikan ramen porsi kecil dan besar loh! Jadi ga perlu khawatir “takut ngga habis” atau “takut ngga kenyang” ya😁😝 untuk mie nya sendiri ada mie lurus dan mie keriting ya. Gue pilih mie keriting. It’s about selera kok.

Untuk yg gue pesen ini namanya Tori Kara Ramen size small (since gue tidak kuat makan dgn porsi terlalu banyak. Tapi doyan ngemil hehe) harganya tidak berbeda dgn ramen size ini di outlet lain kok. Sekitar 38k per porsi nya. Ramen ini tergolong ramen favorite loh kata mas mas nya.

Isinya ya ada mie(jelas dong hehe), daging ayam +-3potong (menurut gue agak kurang ya hehe) potongan jamur, kuah kaldu dan daung bawang. Nah di atas ayamnya gt ada bumbu nya gt. Menurut gue, ini yg menjadi ciri khas tori kara ramen itu. Klaim nya sih, tori kara ini ramen dgn ayam pedas 🙂

Oke lanjut ke rasa ya. Pas pertama kali nyoba. Bener bener nyoba kuah kaldunya, surprise bgt! Enak bgt! parah enak nya bener2 enak bangeettt. Trus mulai lah gue aduk dan gue coba lagi ramennya kan. ENAK NYA BERTAMBAH. yaallah enak nyaaaa…… Sampe sayang buat ngabisin saking enaknya. Sampe gue takut utk nambahin cabai (gue pecinta pedes) krn tkt rasa aslinya hilang. Akhirnya ttp gue tambahin potongan cabai merah + cabai bubuk. Surpisingly, rasanya ga berubah 😍😍😍😍😍😍😍 bener2 engga nyesel makan di sini….

Untuk minum, gue minum ocha dingin.. jadi ga gue review ya..😅

Yuk, yg belum nyoba Ikkudo Ichi ini bisa lgsg nyoba lho. Utk outlet di kota kasablanka sudah ada label no pork no lard nya ya #jajanjalaners… 😍