Karaagee Oishi

well sebenernya ini karage biasa aja sih, yg menarik hanya pilihan sausnya yang buanyaaak bgt! tuang sendiri, sampe bingung. dipakein smua juga gpp.
oiya harga termasuk murah sih apalagi pake promo2 dan porsinya cukup mengenyangkan.

Lagi pengen cari makan siang tapi yang agak ringan karna habis itu ada janji makan sama temen di jam tanggung. Akhirnya ketemu ini dan kelihatan cukup menarik sih meskipun tempatnya kecil banget ya.
Akhirnya aku pesen satu makan berdua sama temen.
Kami cobain Fish Karaage with rice, penyajian nya cukup cepet sih.
Cuma di goreng doang dan agak kecewa sih, harganya cukup mahal tapi porsi nya agak kecil dan rasa juga super biasa banget.
Cuma seru nya disini banyak banget pilihan saos dan boleh diambil sesuka kita.
Sempet cobain saos teriyaki nya, kurang suka dan kayaknya kurang cocok. Jadi makan nya pake chili sauce biasa aja deh.

Place : 5/10
Price : 5/10
Taste : 5/10
Service : 6/10

Overall sih bisa banget. Liat cukup banyak orang makan dan kelihatan menarik tapi kurang worth it sih untuk harga nya ya.

Saat tiba di sana, saya memesan Chicken Karage dengan ukuran besar dan Potato Pom Pom. Walaupun dibuat tanpa MSG, namun Karage ini tetap menampilkan citarasa yang gurih. Spesialnya lagi, Karaagee Oishi punya banyak pilihan saus, di antaranya Garlic butter, saus tempura, mayo, mustard, saus takoyaki, saus sambal, dan masih banyak lagi.
.
#basilicha.com

Karaage oishi ada di prj! Temennya ade gue jaga stand di sebelahnya jadi kebetulan cium wanginya karaage ini langsung cobain.

Banyak banget pilihan toppingnya. Favorit gue tetep mayonaise sih.

Seinget gue dulu juga ada nih di summarecon tapi tutup. Padahal doyan gue.

Rasa karaagenya itu gurih dan enak, ada sedikit rasa khas semacam bumbu indonesianya deh tapi ga tau apa. Ketumbar apa ya?

Semoga next time mereka bikin bumbu ala shihlin yang bubuk. Soalnya kalo semacam saus lebih cepet eneg kalo menurut gue.

Ke fX Sudirman ceritanya mau naik travel daytrans ke Bandung. Seperti biasa, travel ke Bandung pasti gak pernah ontime. Sambil nungguin travel dateng, keliling-keliling di sekitar fX, dan ada beberapa gerai makanan, bertemakan minuman-minuman dan lain sebagainya. Yang paling wangi banget itu yaa Karaagee Oishi ini, wanginya gurih menggoda, wangi ayam goreng dengan segala bumbunya.
Tanpa basa-basi langsung aja dicari sumber wangi ini. lihat-lihat menu dan yang dipesen adalah :
1. Ayam Karaagee Small (27K). Sesuai judulnya, porsinya small, small banget malahan. ayamnya juara, gurih, kulit ayamnya enakkk, mungkin lebih enak dari ayam kfc. Nah terus sausnya ada berbagai macam : garlic butter, sweet chilli, takoyaki, teriyaki, barbeque, chilli sauce, tomato sauce, cheese sauce, original mayo, hot mayo, pepper, honey. Sooo, sausnya mau dicampur2 semua juga boleh sesuai selera masing-masing ajah. Kalo saya suka yang gurih-gurih keju, pedesnya cukup saos tomat aja. Kelebihannya disini mungkin karena variasi sausnya yang amat sangat beragam. Tapiii, nunggu ayamnya mateng, lamaaa banget. Pas ngintip, oh ternyata masaknya emang step by step, ayamnya fresh, ditepungin, digoreng. Jadi pas dimakan ayamnya masih hangat, panas malahan.
2. Yakitori 1 tusuk (9K)

menurut saya pribadi ini digorengnya terlalu kering jadinya keras gitu.
Overall ok buat cemil cemil nunggu travel dateng. 

Tertarik kesini karena selalu rame pengunjung dan sumpah wanginya tuh harum banget. Kalau lewat, pasti terpancing deh sama wangi nya.

Jadi disini kamu cukup bayar untuk karaage nya aja. Gak ada tambahan biaya untuk pilihan saus, malah kamu bisa sesuka hati nyampurin semua sausnya.

Yang wah, karaage yang dihidangkan BUKAN frozen food.
Jadi pas gw selesai memesan dan bayar, mas nya langsung keluarin stock daging mereka yang masih mentah (dan nampaknya sudah dibumbui), timbangan dan tepung untuk menggoreng.
Jadi kalian bisa liat sendiri karaage pesanan kalian yang dari mentah, dibalut tepung sampai digoreng.

Untuk saus, gw cuma nyobain 3 saus.
1. Garlic Butter
Saus ini encer bangettttt. Ada rasa garlic nya sih, cuma selain encer, asin bangettt.

2. Sweet Chilly
Saus pedes manis gitu. Diantara ketiga saus yang saya coba, ini paling mendingan.

3. Cheese Mayo
Sama kayak Garlic Butternya, yang ini juga asinnn bangettttt.

Overall enak sih dan affordable. Untuk masalah saus sih saya bisa memaklumi deh, dengan harganya yang murah dan sausnya yang free flow, jelas aja gak bisa berharap banyak. Tapi karaage nya sendiri tetap enak kok walaupun rasanya gak autentik.

IG : @kevineatsjkt