Katsutoku

IG: @helloimmaru (#MaruFnBstory)

Craving for this food, and finally found a hidden spot that served best pork cutlets in town! Sering banget liat post orang-orang tentang tempat ini cuman sempet ragu mo nyobain secara katsu kaya gini bisa dibanrol dgn harga yang cukup pricey. Is it worth it/not?

Well, kalo personal opinion dari g, kebetulan g nyobain set menu sirloin pork katsu-nya dan menurut g dengan harga yang ditawarkan dan set menu yang didatangakan gue ngerasa worth it.

Sirloin pork katsu set ini terdiri dari tonjiru (pork soup) - sirloin pork katsu - nasi - radish & cucumber.

Untuk tonjiru soup-nya sendiri rasanya gurih manis dengan hint miso 👌🏻

Sedangkan pork katsunya sendiri soo juicy dan lembut, I’ve got not regret after tasted this menu. Enak parah ditambahh condimentnya juga bisa kita racik sendiri campuran wijen dan saus teriyaki sesuai selera jadinya perfect pas diblend sama katsunya!!! Saladnya juga fresh dicampur lemon dan salad sauce yang rasa wijen. The best pork cutlets so far deh pokoknya, cheers!

Untuk kedua kalinya gue kesini. Katsutoku emang bener bener deh, never fail me! Berhubung gue cinta banget sama yang namanya Katsu, lagi-lagi yang gue pesen ya itu-itu aja. LOL. Buat kalian yang mau kesini buat lunch, harus cepet cepet ya, karena Katsutoku ga pernah sepi pengunjung dan ga bisa direserve.

Chicken Mix Katsu Set (144k++)
Wagelaaaaseehh, ini katsunya super padet! Juicy banget dagingnya dan luarnya tuh crispy. Andd must try, dicocol ke saus wijen yang kita racik sendiri. Wah enak banget sih gak ngerti lagi. Better, kl mau coba Chicken Katsu ini, ga perlu pake nasi. Takutnya, kalian bakal kenyang duluan sama nasinya yang pulen banget dan malah nyisa si Katsunya, kan sayang. Dalam set ini, udah include miso soup juga dan soupnya juga endulita banget. Dan tidak lupa saladnya, fresh banget, jangan lupa ya dikasih dressingnya.

Prawn Deep Shell Fried (39k++)
Kok kayak kulit kecoa? Bukan! LOL ini tuh kulit udang digoreng kering terus dikasih garam gitu jadi gurih dan enak banget. Cocok banget buat jadi cemilan sambil nunggu Chicken Katsunya dateng.

Salah satu makanan favorit aku kalau berkunjung ke jepang adalah Pork Katsu. Tapi di jakarta cuma bisa nemuin chicken Katsu aja. Akhirnya nemu tempat ini dari Instagram dan surprisingly tersedia menu pork Katsu. Dari tampilan mirip banget seperti yang ada di Jepang. Akhirnya setelah dua bulan penasaran kepengen nyobain. Kesampaian juga kesana minggu lalu.

Karena waktu itu kita lagi menghindari nasi. Jadi kita pesen menu yang ala carte tanpa Nasi, jadinya kita gak bisa nyoba apakah nasi nya sama seperti nasi di Jepang atau gak. Tapi kalau pork Katsu nya sendiri kita pastiin sama banget kayak di Jepang. Dari crunchy nya, salad nya sampai Saos nya juga.

Tapi untuk Saos nya lumayan Unik karena kita diberikan mangkuk grinder dengan tumbukan untuk menghancurkan biji wijen. Biji wijen yang sudah dimasukkan ke dalam mangkuk Grinder cukup diaduk-aduk saja pakai tumbukan dan akan hancur dengan sendirinya. Setelah itu baru dituangkan Saos berwarna coklat yang sudah tersedia.

Selain pork Katsu, kita order cheese Katsu dan ternyata enak banget, sayang porsi nya sedikit tapi ya cocok banget sebagai appetizers sambil menunggu pork Katsu nya disajikan.

Tadinya kita berharap bisa dapat minuman air dingin gratis seperti kebanyakan restoran di Jepang. Tapi ternyata tidak ada compliment air minum. Sungguh sangat disayangkan mengingat harga menu disini cukup mahal, bahkan hampir 2x lipat harga di Jepang sendiri.

Tapi kalau Kapan-kapan kangen pork Katsu lagi boleh cobain tempat ini lagi. Recommended dibanding harus jauh-jauh terbang ke Jepang

Dari zaman sekolah, namanya masi katsusei, sampe sekarang jadi katsutoku dan cuma ada di satu tempat, ga pernah berpaling kalau pengen katsu pasti kesini.. The best katsu ever! 
Cari katsu? Pengen katsu? Pasti peginya kesini deh! Pas banget lagi ke senayan dan pengen makan katsu porknya jadi mampir deh makan kesini..
•chawanmushi
gatau kenapa kalo ke restoran jepang selalu suka sama chawan mushi ini tuh makanan pembuka favorit.. hahahaa..
dan salah satu chawan mushi kesukaan ya disini!
•pork sirloin katsu 
inii paling enak deh disini, pork sirloinnya lembutt banget dalemnya, luarnya super crunchnya, kalo set uda dapet miso soup + nasi ya, terus dapet salad juga, kalo makan racik sausnya sendiri, enak banget dicocol pake sausnya! Satu porsi bisa buat sendiri! Walupun sedikit pricey tapi worth with the price!
•chicken cheese
chicken cheesenya juga enak loh buat yang suka cheese, tapi ya lebih enak pork katsunya si authentic banget kayak aduh berasa di jepang.. hahahaa..

Buat yang suka katsu sih wajib kesini, cobain, super enakk! 

XoXo, 

Stellachubby
Follow Me:
Instagram: stellachubby stellachubby.blogspot.co.id