Kimukatsu

Gak se wow itu
Sama kaya katsu pada umumnya. Bahkan cenderung oily. Tp saucesnya enak, yg dicampur dengan wijen, dan macem2 sauce lainnya.
Crispy chicken skin nya juga too oily
Order yang chicken katsu yg dalemnya cheese. Tp rasa cheese nya ga gitu berasa dan ga melt juga. Jadi rasanya b aja..
Curry nya enak, rasa nya pas, kekentalannya juga pas, gak bikin enek

Seneng bangett kimukatsu buka di jakbarr..sebelumnya harus pergi ke selatan buat makan ini doang.

Tapi ga jadi seneng,,,, jujur menurutku rasa katsu disini kog beda sama di casablanca ????

Pertama x makan kimukatsu di casablanca mall UENAK BANGET & selalu balik2 lagi kesini biarpun macet n jauh..

Kimukatsu di LPM ini bener2 beda rasanya ga seGurih yg di casablanca..

Di LPM aku cobain bbrp menu :

1. Kimukatsu Ori, rasanya kurang yang disini..
2. Calamary : cumi gitu kegedean banget Tepung dari pd isinya yg bnr tipisss (but, tastenya okay)
3. Sushi prawn : kurang
4. Aburi salmon roll : lumayan ( SUMPAH INI DOANG YG PALING BENER DISINI ) MURAH BGT PULA.
5. Croquette : bener2 kurang enakkkk

Untuk price MURAH ABISSS..
SERVICE : OKAY SEMUA CUMAN CASHIERNYA RADA JUTEEKK!!

Mille-feuille chicken katsu sandwich with special sweet and tangy special sauce.

I was craving for wagyu katsu sandwich. The first brand came to my mind was the Laug*ing Cow, but my budget couldn't afford the price so let's forget that one. Coincidently I came to this place and saw this menu.

It's not a bad dish, however my expectation to wagyu katsu sandwich ruined this one fine dish. Like I said, it tasted good. The sauce was sweet, but lacked that tanginess. The chicken was tasty and tender. Then the layered meat made the texture was even better. Like it soft and easily bitten. The bread was pretty generic. Like it quite soft but tasted like any plain bread that you can buy at your nearest minimart. Basically it's no worth to mention. Did that satisfy my craving? No. But it tasted quite good. You should try this one.

Kesini karena penasaran, gara" liat postingan food blogger..
Tempat ya agak susah dicari, soalnya ketutupan sama ippudo dan food mart..
Dia letaknya persis disebelah ippudo..

Pas gue dateng udah lumayan banyak antriannya, nah nanti dikasih kertas nomor antrian sama mba nya.. Didepan restonya ada layar buat liat nomor antrian atau bisa scan juga di kertas yang dikasih.

Gue pesen
1. Beef Katsu Cheese Set (Beef Katsu, nasi, miso soup, salad)
2. Chicken Katsu Garlic Set (Chicken Katsu, nasi, miso soup, salad)
3. Tori Kawa (Chicken Skin)
4. Sushi" tapi lupa apa aja

Pas katsunya dateng gue agak kecewa sih soalnya beda banget sama gambar, digambar daging tebel realitanya gak setebel itu 🙁
Tapi untung rasanya tidak mengecewakan hehehe 🙃

Tesktur dagingnya lembut dan katsunya garing. Tapi keju atau garlicnya hanya terasa dibagian tertentu, kalau dibagian pinggir udah gak berasa padahal masih ada dagingnya walaupun dikit.

Yang lucunya itu kita bisa menghaluskan biji wijen sendiri, belom pernah nemu sih gue yang kaya gini. Jadi disediain mangkok buat kita racik dan menghaluskan biji wijen sendiri. Tata caranya ada di setiap meja.

Untuk sushi mending beli ditempat lain deh.. Menurut gue sushinya gk banget 😑

Salam 🍍

untuk cemilannya pesan cheese & corn katsu, ini enak aku suka! teksturnya garing tapi dalamnya ada melting cheese dengan bulir bulir jagung. Untuk rasanya sih balance ada gurih asin dari perpaduan antara jagung, tepung panko dan kejunya. Kalau untuk main course nya pesan Beef Katsu Set, jadi ini beef katsu sudah disajikan dengan nasi dan miso sup, aku suka sih beefnya dia ga keras (alot) dan rasanya gurih merasuk ke dagingnya, cuma yang aku agak kurang suka itu kejunya agak banyak jadi terasa agak enek. Aku makannya juga dikit dikit dicelup ke saus teriyakinya, enak dan terasa fresh (disimpan dan disajikan dalam keadaan masih baik, rasanya manis gurihnya pas banget dan kalau ditambah ke wijen gilingnya wanginya semakin gurih dan yummy banget.