Marugame Udon

Selain ramen ada udon, mi khas Jepang yang lumayan terkenal di Jakarta. Restoran Marugame Udon ini menyajikan menu UDON. Menurut saya Udon nya enak karena mereka membuat nya secara fresh tiap hari dan di sajikan dengan kuah yang memang rasa nya juga tidak berlebihan, pokok nya Pas. Untuk yang lagi gak mau makan udon di sini juga ada nasi. Di sini juga ada beberapa side dish gorengan gitu, seperti ebi tempura, cuttle fish tempura, tori tempura, egg tempura, dll. Menu favorit saya Niku udon, udon dengan kuah enak dan gurih di sajikan dengan slice beef. Tempat nya cukup luas. Buat yang suka makanan khas Jepang dengan harga pas di dompet di sini bisa jadi tempat yang pas. 

rasa udon dini direbus dan disajikan dengan pas, kenyal dan matang dengan baik.
kali ini saya pesan niku udon dimana udon disajikan dengan potongan daging sapi diatasnya dan kremes dari tempura, kuah nya yang khas ala marugame.
untuk tempura self service jadi bisa ambil sendiri pilih mau apa aja, kemudian jalan kekasir dan bayar deh..
pelayan juga cepat, sesaat kita pesan udon nya langsung direbus saat jalan ke tempat pemilihan tempura, udon suda jadi lho..

Tori Baitang Udon ini rasa kuahnya lebih ke manis dari pada asin, enak sih, tapi aku lebih suka yang asin, dan ada 3 bakso ayam.
Kalau mau nambah gorengannya harus bayar lagi. Tapi behubung porsinya sangat mengenyangkan, jadi aku ga nambah gorengan lagi. Untuk minumannya pesan ocha aja, ga terlalu pahit, enak dan bisa refill :)

Udon in curry ? Why not? Beef Curry Udon dari marugame ini emang eye-catching banget waktu dilihat di daftar menu . So I give it a try ;)
Udon ini dilengkapi dengan potongan daging sapi dan disiram dengan kuah kari yang kental,gurih dan rasa karinya yang nendang .
Gak cuma jual udon, ada juga gorengan -gorengan yang enak. Waktu itu saya cobain telur dan udang tempuranya. Nah cocok banget nih makan dengan beef curry udon ini 

Konsep resto ini agak berbeda dibanding resto jepang lainnya. Di sini, kita memilih sendiri, dari jenis udon, maupun toppingnya. Untuk ocha di sini refill dan kita bisa ambil sendiri untuk refill nya. Overall rasanya enak dan harganya pun terjangkau. Hanya kalau weekend dan ramai, antrian agak panjang. Untuk udon nya saya biasa order kake udon atau tori baitang udon. Karena saya lebih suka udon tanpa saos, saya suka kake udon. Kuah nya enak, lalu kita bisa tambah seperti kripik kecil gitu, garing-garing, enak deh. Saya juga pesan kornet mereka, tapi di luar ekspektasi saya karena ternyata dagingnya sedikitt sekali, jadi sebenarnya isinya cuma kentang dihaluskan dan digoreng. Untuk gorengannya yang ok sih tempuranya, enak dan garing.

Niku Udon ini kuahnya gurih, asin, cocok untuk selera aku, lalu ada potongan daging sapi yang lembut. Udonnya juga pas, kenyal dan lembut. Pokoknya ga nyesal pilih menu ini.
Di Marugame Udon ini, kita tidak boleh duduk dulu lalu makanannya dipesankan oleh teman yang lain, karena pengunjungnya sangat banyak. Jadi, begitu kita selesai bayar, pegawai di Marugame Udon langsung memilihkan tempat duduk yang available untuk kita.
Menurut aku sih ini pelayanan yang menyenangkan karena aku gak pusing lagi nyari – nyari tempat duduk yang masih kosong.
Secara keseluruhan aku senang makan di sini karena pelayanannya yang sangat baik dan makanannya sesuai dengan selera. Marugamen Udon top deh.

Marugame Udon ini salah satu restoran udon yang membludak saat awal pembukaan. Waiting List dimana-mana sampai orang-orang benar-benar ngantri! Untuk bisa masuk! Setelah keadaan mendingan, saya baru coba. Agak unik memang, tempat ini dibentuk seperti food court. Saya masuk dan diberikan nampan seperti di food court, kemudian saya tunjuk foto makanan tersebut di menu dan pelayan yang ada di meja dapur akan memasak makanan tersebut untuk saya, karena udon itu prosesnya cepat, jadi langsung diberikan. Kemudian pindah ke tempat side dish, yaitu gorengan Jepang. Ada tempura, agedashi tofu, dan lain-lain. Terakhir ke stall minuman dan dessert. Ada macam-macam es buah dan minuman yang bisa dipilih kemudian pelayannya akan memberikan ke kita. Setelah itu saya harus memilih meja sendiri, di meja tersebut sudah ada peralatan makan dan bumbu tambahan seperti bawang putih dan minyak wijen.
Prosesnya menarik ya hehe, tapi rasa makanannya sendiri kurang enak. Seperti makan udon cepat saji. Side dish berupa gorengannya tersebut juga sudah agak lama digoreng sehingga sudah dingin dan minyaknya sudah merembes kemana-mana. Restoran ini juga menetapkan harga yang agak mahal untuk bentuk restoran yang seperti food court. All in all, silahkan coba restoran ini, tapi saya tidak rekomen untuk kembali lagi.

Resto yang satu ini sih rame banget dah antrian di TA. Antrinya sampe ke depan dong. Karena penasaran akhirnya saya cobain. Ternyata tipenya lebih ke self service. Jadi kita membawa nampan dan memesan udon yang kita inginkan. Selain udon, mereka juga menawarkan berbagai macam gorengan alias tempura, mulai dari udang sampai sayuran. Ga cuma tempura aja, tapi ada juga telur, tahu, dll. Surga banget deh buat saya yang doyan gorengan. Tapi surganya belum berenti sampe di situ aja. Tempat ini juga menyediakan garing-garingan yang berasal dari tempung tempura GRATIS! Bayangin aja! Gratis! Saya sampe kalap ngambilnya. Menurut saya sih konsepnya bagus yah. Rasanya juga oke. Recommended!