Menya Sakura

Bis ngurus dokumen kenegaraan di lt 4, gw ngidam ramen. Tonkotsu Ramen (77k) disini yg "most wanted". Ga mungkin juga gw makan ramen doank, harus nyobain side dishnya. Fried Chicken. Ya chicken karaage (38k) sih, isi 5 potong. Begitu sampe meja gw itu udah wooaahh. Udah seharian capek, liat beginian makin laper. 
Selain ramennya, chashu + half boiled egg so far so good lah. Tapi ramennya, gw cuma menikmati 1/3nya. Sisanya gw terpaksa makan, yes terpaksa. Efek dari kaldu. Jadi gini, pernah masak kaldu apapun itu, misalkan itu sisa (atau engga) terus dipanasin kan? Semakin dikit kuahnya, semakin kental tekstur kuahnya, semakin tajam juga bumbunya. Kayak mengendap gitu dibawah. NAAHHHH.. ini yg gw rasain. Super kental banget kuahnya, asiinnnnya luar biasa. Yg biasanya gw sruput 1-2x bisa terdiam buat menikmati rasanya, ini gw langsung ABIISSSIN minum setengah botol. 
Gw berharap rasa kurang enak ini bisa diobati sama fried chicken, tapi ternyata engga. Kelima ayam segitu gedenya, basah. Secepet apa ini ditiriskan?! Nyoba dulu satu ayam, engga bisa gw kunyah. Shock. Di bagian tepung yg kering ada yg bisa gw gigit. Sisanya gw telen langsung (terpaksa). Ke-4 ayamnya gw apain?! GW BONGKAR!!! Gw lucutin tepungnya Apa yg gw temukan, MEDIUM RARE!!!! Cuma ada satu ayam yg mateng, dan itu cuma seperberapanya gitu. Sisanya masih PINK!!!
So... sepertinya gw lagi apes , entah lagi ada error apa di dapurnya. Jadi gw dapatnya engga sesuai ekspektasi. Gw yakin aslinya ga begini nih rasanya. Review kebanyakan orang suka kok.

Regards,

Ectofoodie, yg telah dikecewakan makanan favoritnya

Kalau dateng ke Lotte Shopping Avenue gue emang uda rencana sih mau nyobain ramen di Menya Sakura. Tapi kebetulan pas ke sini tuh gue sebelumnya uda makan mie 2x makanya gue mutusin jangan pesen ramen deh.
Akhirnya gue cobain Chashu Don (Rp 34.700 termasuk pajak). Diliat dari mangkuknya sih ukurannya kecil yah. Tapi sebenernya isi nasi plus irisan pork dan daun bawang berlimpah ini porsinya padat dan pas kok buat satu orang. Chashunya empuk, enak, dan rasanya mirip kayak buatan nyokap gue
Tempatnya didekorasi seperti kedai ramen di Jepang. Bisa dilihat dari lampu, penataan dapur, tempelan-tempelan kertas di dindingnya. Yang gue aga kecewa sih pas baru dateng, kami ga dilayanin sama sekali. Padahal saat itu lagi ga gitu rame. Kami cari tempat duduk sendiri, terus pas mau order juga manggil waitressnya sendiri

Pertama di ajak pacar udah lama banged ksini katanya ini sama dengan yg dia dulu suka makan di Aussie, menurut dia dsana sih enak banged tapi pernah cobain rasanya biasa aja ramennya.. Enak tapi ga sampe istimewa..

Kali ini dateng lagi ksini nyobain ramen baru waktu itu spicy kucai ramen, yg memakai daun kucai dengan potongan ayam cincang, tauge dan sup ayam pedas.. Ini enakkkk!! saya sampe bilang minggu depan kita ksini lagi untuk makan ramen ini..

Satunya lagi menu yg saya pesan adalah spicy chasu don dan saya berani bilang bahwa spicy Chasu Don dsini JUARA banged! pedes asli.. Dan malahan tiap ke menya saya pebih sering pesan spicy chasu don nya di bandingkan ramennya :D

Saya suka ramen dan kuahnya disini karena gak terlalu asin dan pastinya micin nya gak banyak. Karena saya uda coba lumayan banyak ramen dengan kuah yang asin dan micinnya super banyak yang menyebabkan kehausan berkepanjangan
Kali ini saya mencoba Tonkotsu Ramen (49.8K) yang merupakan signature ramen mereka dengan potongan pork charsiu, ada tamago,rebung dan fresh seaweed serta wijen tentunya. Bawang putih juga sudah disediakan fresh di atas meja
Rasa kuahnya gurih dan asinnya passsssss, ramen nya halus dan gak terlalu lembek juga. Kalo untuk tamago nya gak diragukan lagi ya kalo diliat dari bentuknya.
Untuk gyouza pork (35K) nya juga enak, pork nya juicy2 gimanaaa gitu, dan kulitnya juga not bad, gak terlalu tebel. Cuma sayangnya ukurannya kekecilan lol
Fried Chicken (30K) ini harus dimakan pas panas2 baru berasa juicy dan wangiiii, tepung nya juga gak terlalu tebel ya, jadi ayamnya masih berasa bangettt

Kebetulan pas ke sini selalu pas lagi jam makan, jadinya beberapa kali ke sini mesti waiting list mulu dan memang tempatnya kecil juga.

Kalau ke sini aku selalu pesan yang spicy tonkotsu ramen. Seperti biasa, karena aku suka pedas, jadi selalu pilih yang ini. Apalagi spicy tonkotsu ramen di sini kuahnya bener2 merah jadi semakin menggugah selera dan memang kalau aku mencoba kuah tonkotsu ramen yang biasa punya temanku, yang ini kuahnya lebih berasa gurihnya.

Untuk tekstur mienya pas & kenyal. Porsinya juga cukup kenyang ditambah tamagonya. Selain itu, mochi ice cream greentea kacang merah di sini juga enak, sayang ga sempat difoto.

Instagram: irenachristie

sempet bolak balik gamang galau karna ga kebagian duduk akhirnya ikutan waitinglist,karna disini mejanya disetting cuma buat makan aja tanpa bisa ngobrol" cantik jadilah kita abis makan cauwwwww..mesen menu syoyu dan shio ternyata porsinyaaaa besar bgt dengan ukuran mie yg tipis jadinya buanyakkk bgt,tapii karna kemaleman topping ayamnya udah abis diganti telor.. ..tapi pelayanannya rada ngacoo niiii sekian banyak orang yg makan yg ngelayanin cuma 3 orang wow yaaaaaaaa

Japanese still happening in town right now. Ok, first of all. Tempat or restonya sangat ala Jepang. Sayangnya buat gw kurang nyaman krn agak sempit & jarak antar meja terbilang cukup dekat.

Pelayanan tanggap dan cepat. Penyajian cukup oke. Apalagi klo yg spicy kelihatan banget dari warna merahnya yang mencolok. Beda banget ama yg ngga spicy.

Dari segi rasa yang Spicy more tastefull drpd yg ngga. Selain rasa spicy yg dominan, tasty jg kerasa dari kuahnya. Sayangnya tiap porsi cuma dpt 2 slice chicken or pork (It's not a halal resto).

Its price still acceptable. Consider its taste and serving portion (quite big).