Nama Sushi by Sushi Masa

Karena membawa nama sushi masa, gue penasaran apakah nama sushi ini mencapai ekspektasi sempurna gue ketika di sushi masa.

Dari tempat dan suasana dibuat mirip dengan sushi masa jadinya berasa ada unsur private dan nyaman dengan elemen jepang dan sushi barnya.

Kalau dari rasa jujur belum sepenuhnya bisa menyaingi sushi masa. Untuk salmon mentainya enak banget sesuai ekspektasiku, salmonnya gurih dan ada sensasi smokey-nya. Keliatan kualitas ikan yang dipakai.

Tapi untuk chicken namban dan salmon hana roll jujur beda sama ketika ak makan di sushi masa. Dari porsi penyajian, kualitas dan rasa entah kenapa masi premium yang di sushi masa. Jadinya agak sedikit kecewa, padahal varian makannya juga sudah dibuat semirip mungkin sama sushi masa.

But anyway, aku ga kecewa sepenuhnya karena overall dari rasa dan service masih tergolong enak dan cepat penyajiannya. So I give it 4 thumbs up for this restaurant. Cheers!

Dateng kesini karena dapet rekomendasi dari temen dan lihat review2nya yang jg lumayan bagus2. Pas dateng kesini sekitar jam 8 malam, keadaan restonya gak gt rame. Interior dan suasana restorannya sendiri cukup nyaman. 

Menu yang kita pesan adalah

-Akami Bara Chirasi Zuke 
Chirasi bowl yg ada tuna sashimi, timun, dan telur omega diatasnya. Untuk rasa gw blg biasa banget gk gt berkesan. Timunnya jg kebanyakan.

-Salmon Belly Aburi Cheese
Rasanya so so. Padahal gw liat review2 kalo salmon belly aburinya enak ... Tapi pas gw cobain standart aja rasanya.

-Salmon Hana Ikura Sushi
Ini yg plg enak dibanding yang lain. Ikura dan salmonnya fresh dan enak. Agak bingung aja ini lbh lembut n meleleh di mulut dibanding yang salmon belly aburi, seharusnya bukannya bagian belly lebih lembut?

-Unagi Roll
Untuk rasa ini lumayan enak dan unaginya jg gk pelit.

-Salmon Hana Roll
Rasanya enak dan salmonnya lembut. Ditambah rasa mayonnaisenya jg enak. 

-Smoked duck black pepper
Agak berminyak tp rasanya lumayan enak dan dagingnya lembut.

-Lobster Guratan
Ini amis! Gak fresh 

Overall mnurut gw ms ok lah makanannya walo gk smpe enak2 banget. Oh iya, washabinya jg kurang pedes.

Nama sushi ini tempatnya ga terlalu besar... Tapi nyaman, bersih..
Pelayanannya juga cepet..
Untuk rasa biasa aja tapiiii sukaa bangeett sama salmon hana roll nya, enaaak..

Karena bawa nama sushi masa jadi ekspektasi gw tinggi pas kesini. Katanya kan rasanya mirip cuman harga lebih dimurahin. Jadi gw cobain beberapa menu n salmon semua hehhehe.. Ada salmon aburii inii enakkkk gw suka. Salmon sashimi juga mayan! Salmon makinya biasa aja si.Yang terkenal n eksis di kalangan instagram yaitu salmon hana roll rasanya ada pedes2 gitu. Cuman overall menurut gw rasanya ga wow banget sih. Tp karena masi baru jadi ya mayan rame n mreka ad break2 gtu di tengah jadi coba cek opening hour sblm ksini. Temptnya ada di baywalk garden. Untuk pelayanan cepat juga n ramah. sushi disini 1 porsi dapet 2 piece aja.