Nama Sushi by Sushi Masa

IG:FOODIOZ

Restoran Sushi ini benar-benar sangat direkomendasikan oleh teman2 bahkan foodies lainnya. Tempatnya walaupun cukup luas, namun pada saat weekend selalu penuh dengan customer yang berkunjung kesini.

Layaknya konsep open kitchen, kita bisa melihat proses pembuatan sushi langsung di depan mata kita. Sesuai dengan informasi dari teman-teman, sushi yang mereka tawarkan memang benar2 sesuai standar.

Potongan salmon atau tuna yang besar dengan ukuran bola nasi yang pas.

Selain itu yang menarik disini adalah cawan mushi spesial dengan potongan salmon dan ebiko yang benar-benar enak sekali.

It was claimed as one of the best Sushi Place in Jakarta. Restoran ini benar-benar didesain ala Jepang dengab banyak ornamen kayu di dalamnya. Space-nya ga terlalu besar, jadi hampir selalu penuh klo saat jam makan.
Pelayanan di sini cukup oke. Waiternya ramah & penyajian pesanan pun tidak terlampau lama.
Menu yang gw order buat teman dinner kali ini:

* Cawan Mushi Special

Steamed egg dengan ikura (fish eggs), kani stick, dan salmon slices. Tekstur telur-nya lembut banget. Rasanya gurih, blending dengan rasa salmon & ikura yang fresh. A perfect combination.
* Salmon Belly Aburi Cheese;

Half Broiled Salmon Belly with Cheese.

* Salmon Hana Ikura Sushi;

Fresh Salmon with Roe.

* Ika Sushi (Squid).

Semuanya Nigiri Sushi & rasanya benar-benar fresh banget. Nasi sushi-nya padat dengan tekstur yang lembut & seasoning yang pas. Porsi-nya cukup besar. 1pc sushi terlalu besar untuk dimakan dalam sekali lahap.
Overall the food absolutely amazing at very reasonable price.

Lgi2 kesini buat ketemuan/ & meeting bareng teman2 skalian karena uda berkali2 ke nama sushi jadi pesen yg emang uda pasti enak & favorit nya aja yaitu salmon ikura sushi,salmon aburi sushi & salmon sushi serta edamame nya!
Dimana emang ya enak banget lah seriusan the best & fresh sushi ever.
Suka banget sama semua jenis sushi2nya ya terutama yang disebutin diatas
Buat harga ya emg agak a little bit pricey sih tp oke kok! Worth it banget

Salah satu restoran yang menurut gw oke banget dari segi rasa,dll...
Baru2 ini mereka ngeluarin menu ramennya & belom gw cobain... Kapan2 lah ya hehe
Enak2 semua makanan disini,servicenya juga lumayan cepet.
Kalo lu first timer kesini gw saranin lu pesen salmon hana ikura & salmon aburi cheese ga bakal nyesel deh hehe

Pas kesini kemaren itu sedikit kaget dan terhenyak ( azek bahasanya ) KOK GA ANTRE

liat jem uda jem 6pm kok

Biasanya antreannya uda glundung2 sampe taman

Ini maen nyolong aja masuk tanpa hambatan

Kehambat pintu otomatisnya doang aja yg kayanya tujuan hidup tuh pintu itu ngejepit orang

Oleh karena ga antre dan ga rame hati dan mood senang gembira
Ini sih versi murahnya sushi masa ya

Menurut saya sih sama2 aja

Bedanya ini ga usa menempuh jalanan ga bersahabat ke sushi masa

Walau gw ke sushi masa itu demi sang supermarket di bawah ituuuuuuuuuuu

Oke mulai melenceng
Menurut gw karena sekarang uda buka japenis2an di sekitar ada kayanya lebih dr selosin jadi ada bandingannya

Dan bisa blagu dikit karena ada pilihan

Menurut gw oke

Seger sih

Tp semoa tpt sushi rame skrg seger semoa si
Masakan2nya oke

Ga wow tp ga ngecewain

Tp harganya manis kok

Ga bikin keselek udon
Oiya highlight saya udon creamy

Saya doyannya hotate jadi ya taroknya hotate

Ikura gara2 cakep lah ya foto kalo ada ikuranya

HAHAHAHAHAH tp gendut2 ikuranya jadi mirip bubble tea punya popping bobba

Creamy nya porsinya pas kalo dia porsi lebi gede lagi pasti enek gila jadi paslah

Bisa pilih topping sendiri kok mao salmon kek mao apa kek terserah...yang penting bayar

Ini dia sushi yang enak banget se-jakarta,anak restoran dari sushi masa sejarang mulai merambah ke mall2, selain harganya yang cukup terjangkau rasanya juga nendang banget & fresh terutama buat aburi salmonnya!
Sampe saat ini ini yg paling fav sih & akan balik lagi buat nyoba makanan yang lainnya 😍

Jadi ceritanya, karena gw uda bosen banget ke Sushi *** karena diajak ma nyokap gw, gantian lah, gw ngajakin doi ke Nama Sushi.. Gw mau nunjukin ke nyokap gw, kalau sushi disini tuh rasanya lebih enak dan lebih segar dari pada di Sushi tetangga.

Gw memesan :
1. Salmon Aburi Roll
Sushi roll dengan Salmon Aburi diatasnya, trus didalam nya itu ada avocado, kani roll, dll.. Cuma rasanya agak pedas gitu, karena ada mayones pedas diatasnya.
Rasanya? Enak parah..

2. Salmon Aburi Sushi
Potongan nasi dengan Salmon Aburi diatasnya. Simply heaven.. Rasanya enak, salmonnya dibakar sempurna, dan sausnya pun meresap ke daging salmon & yang paling penting adalah : dagingnya fresh banget..
Saking enaknya, gw sampe nambah dong..

3. Kanikama Salad
Salad dengan suwiran kani roll gitu, disajikan dengan saus cream yang agak asam (gw gak tau namanya apa), yang pasti enak dan dingin2 gitu.

4. Salmon Skin Karaage
Agak sedikit berbeda dari yang disajikan di resto sushi lain. Disini kulit Salmonnya bener2 tipis. Tapi jadinya yah semakin crunchy dan gak alot.

5. Cream Udon
Jadi menu ini macam "make your own cream udon". Cream udon nya sendiri harganya 50k. Kalian bisa nambahin macem2 topping ke udon kalian dengan harga yang bervariasi. Gw pilih untuk nambahin daging salmon (30k) dan ikura (15k kalau gak salah inget).
Cream udon itu jadinya kayak pasta carbonara yah.. creamy2 gitu, tapi banyak potongan daun bawang didalamnya jadi agak kriuk2. Salmon nya sendiri di grill dengan sempurna dan gak amis, bener2 blended well sama si creamy udonnya. Menu ini recommended banget.

Overall / TL;DR?
Simply, the best sushi corner in Jakarta Utara (Do I really have to say it again? Duh)
Dan misi gw berhasil dong!! Nyokap gw turut setuju dengan pendapat gw, karena sushi disini emang enak dan segar. Really really recommended!

IG : @kevineatsjkt

One of best sushi i ever tasteddd! Segitu sukanya. Baru liat menu nya aja kayanya gaada yg gaenak deh bikin ngiler semua lol. Ini kaya versi 'cheaper' nya sushi masa tetep aja rasanya enak bangettt.

Kurang nya cuma satu yaitu selalu rame. Pas kesini waiting list lumayan lama sekitar 30 mins karna tempat nya juga gak besar dan karna selalu crowd pasti selalu waiting list.

Semua yg aku pesen hampir favorit sih, beneran enak semua. Salmon belly aburi cheese, hana roll, ebi guratan, chicken teriyaki, salmon teriyaki, tori kaya shiotaki (kulit ayam), chicken teriyaki.

Hana roll sm salmon belly aburi cheese is my numb #1 fav pas dimakan bener2 melt dimulut yumm pesen sampe nambah banyak.

Service nya ok penyajian nya gak terlalu lama walaupun lagi crowded banget. The price was worth lah buat sushi seenak ini.

Tidak sedikit restoran di Jakarta yang menawarkan sajian sushi segar dan oriental. Buat kamu yang lagi ngidam sushi enak dengan harga terjangkau, Nama Sushi bisa jadi salah satu pilihan yang tepat. Tidak hanya warna dan rupa sushi yang menggiurkan, semua menu yang kami coba memiliki rasa yang sangat memuaskan! Salah satunya udang goreng mayo dengan campuran jeruk khas jepang yang begitu gurih dan unik rasanya. Bagi pecinta sushi yang tidak suka sajian mentah, kamu bisa mencoba salmon aburi yang sangat lezat. Perpaduan antara nasi pulen, saus gurih, dan salmon bakar benar-benar sesuai dan bikin nagih! Walaupun porsinya terbilang lumayan kecil, namun rasanya patut diacungi jempol dan tidak lupa harganyapun terjangkau!