PAUL

I am impressed with the fact that the restaurant is over 100 years. It was founded in 1889. The restaurant serves various kind of pastries and breakfast. Everything I ordered was very tasty and good quality.
I ordered millefeullie napoleon (original one), plain croissant, chocolate eclair, cappuccino, and cafe au lait with soy milk. I have to say that the millefeullie was mindblowing. The crust was cruncy enough, the filling (some kind of vanilla custard) was not overly sweet, the sweetness came from the icing on the top. But when I ate it altogether, it was just perfectly mixed.
The plain croissant was also very good. When I go to a french patisserie, ordering croissant is a must. In this restaurant, the croissant was crunchy in the outside and soft in the inside. Buttery flavour. It didn't have so many layers, but very tasty, just like old school croissant.
The chocolate eclair was very sweet for me, but it was soo good. The filling was creamy but firm. The choux was soft and moist.
The cafe au lait with soy milk was good. Once I stired it, it blended well.

Mengobati kangen sama hot chocolate Paul yang beberapa waktu lalu sempat kosong karena katanya belum di impor dari france,saya mampir ke Paul cabang kokas ini. Tempatnya lebih kecil dibanding cabang paul yang lain,tapi tampilan elegannya sama dengan cabang paul yang lain.
Selalu nyaman kalo nongkrong disini,selain tempatnya cozy,pelayanannya juga bagus.

Chocolat Chaud Paul idr 48k
Hot chocolate disini juara banget,kental dan terasa banget kualitas coklatnya. Pagi,siang,malam tetap oke buat menikmati chocolat chaud paul ini. Cup-nya besar,puas banget dan harganya cukup murah.

Tartelete Meringue idr 47k
Kali ini saya order tartlet lemon yang belum pernah saya coba sebelumnya. Dihiasi white meringue terlihat cantik dengan garnish coklat bertuliskan paul. Suka sekali sama tartlet disini,padat tapi begitu masuk mulut langsung pecah. Ternyata fillingnya lemon dan asem banget,tapi jadi balanced karena white meringue-nya cukup manis.

Paul ini letaknya agak mojok tapi dekat dengan atrium utama kokas jadi pasti keliatan banget, selalu suka sama cabang paul dimanapun yang punya interior mewah dan classy, jadi kalo ngemil disini ala ala ngemil cantik cocok untuk foto foto, selain tempatnya yang cantik dan asik pilihan pastry, salad dan main course nya juga sangat bervariasi.

Pelayanan paul cabang kokas ini sangat ramah sekali, kita bisa langsung pilih-pilih pastry dan cake di etalase, bisa juga langsung duduk dan nanti akan diantar menu.

Saya pilih Mille-feuille heart karena bentuknya yang cantik dan gemesin berbentuk hati dengan puff pastry di isi dengan custard vanilla diatasnya ada puff pastry nya lagi dan dihias dengan mixed berries, rasanya enak puff pastry nya saya suka enggak begitu kering, custard vanilla nya juga enggak begitu manis. Untuk minuman saya pilih hot tea chamomile yang disajikan dengan teapot.

Lagi mau pulang tapi takut masih macet akhirnya melipirlah ke PAUL ini buat cemilan di mobil hehe. Rada hah gitu sih pas liat harganya haha terus akhirnya pesen tartellete au chocolat sama escargot aux raisins. Yang tarllete au chocolat itu kaya dark chocolate gitu agak paitt sih tapi ga pait banget ada manisnya sedikit. Kalo yang escargot enakk kuenya, itu semacem kaya cinnamon. Buat tempat lumayan enak sih kalo buat ngobrol2.

Waffle nya enak banget trus renyah dan bisa kustom mau ditambahin ice cream atau ngga. Ice cream nya lembut dan creamy. Teh nya wangi dan bisa ditambah susu atau lemon sesuai selera sih. Tartelette multifruits nya juga enak, ada buah2annya yg bikin seger. Yg terakhir... tea time disini agak mahal