Pho 24

Kuahnya kurang gurih, gak berasa gitu kaldu dagingnya. Porsinya sih okelah cukup buat seorang, pake daging slice beef dan bakso. Ada toge juga yang mentah2. Kudunya pake saos Hoisin nya baru enak, sambelnya pake chili oil. Agak gak cocok menurut aku. Lokasinya di food court.

Sekian lama penasaran sama resto ini, memang ini terkenalnya mie nya, tp karna aku blm makan nasi akhirnya pesan grilled chicken nya, porsinya pas. Daging ayamnya enak, empuk, gurih, juicy bgt, agak manis jg... kuah soup nya enak bgt bgt bgt!!! Harganya cukup priceley memang, tp wort to try bgt!!

Pho 24 di Senayan City berada di foodcourt Delicaè. Saya pernah membeli phonya dengan bakso, kuah phonya sebenarnya enak namun saya mengukur suhu daging baksonya hanya sekitar 33 derajat saja alias masih dingin (kurang lama digodok). Agak kecewa.
Sate lilitnya good, tusuk satenya dengan tebu. Enak. Overall, ada 24 porsi pho yang sebagian mangkuk masih on development, makanya belum optimal.
IG Credits :

@michael_wen96

@es_shanghai_aconk

Sering banget makan Pho24 di Pacific Place, kebetulan lagi di Delicae dan kepingin makan yang hangat2 langsung mampir dan pesan : 


*Bun Ga - vermicelli salad + grilled chicken – saya suka banget menu ini karena tekstur rice noodlenya bagus tidak keras dan tidak kelembekan juga.wortel, kyuri di iris halus sangat fresh tambahan daun cilantro, daun minta dan jeruk nipis sangat memperkaya rasa. Kuahnya enak terasa cukup autentik. Grilled chickennya juga enak, tasty dan terasa khas Vietnamnya. Menu ini grilled chickennya made by order jadi harus menunggu sekitar 15menitan. 

*Gioi Quay – ini cakwe ala Vietnam bagian luarnya crispy dalamnya lembut. Dipping sauce yang asam manis khas Vietnam, enak deh. Cocok banget untuk camilan. Yang saya suka dari cakwe ini gorengannya juga tidak berminyak.  

Craving for kuah-kuahan! Udah lama gak makan Pho akhirnya melipir ke Pho 24. Mesen Pho Tai Sach yaitu Pho dengan Daging Shabu-Shabu dan Babat. Noodle dan Babatnya kenyal, Daging Shabu-Shabunya empuk, Kuahnya gurih dan tasty. Gw suka banget ditambahin perasan Jeruk Nipis biar rasa Kuahnya lebih asem dan dikasih Toge yang super banyak! Super good!

Pho mi asal vietnam salah satu gerai diantara banyak gerai. Saya makan di food court senayan city. Untuk rasa pho nya enak. Kuah nya terlalu ringan. Daging urat nya juga lumayan.selain itu ditambah saus nya lumpia jadi tambah lebih enak lagi.