Ramen SeiRock-Ya

Salah satu favorit ramen yang ada di Jakarta. Lokasinya gampang dicari dan selalu waiting list, pelayanan bagus, ramah dan cepat. Menu favorit yang bakal terus dipesen kalo kesini adalah Toripaitan Exthreme Ramen, catatan aja ini buat yang suka tipe ramen dengan kuah kental, full of chicken broth dan gurih. Potongan ayamnya kecil karena dari kuahnya udah rasa ayam banget, tekstur mienya kenyal dan ada taburan bawang goreng + lemon slice, pesen yang pedes biar mantap. Pilihan menu ramennya juga banyak kok dan ada side dishnya juga. Paling pas makan ramen pas lagi hujan hihi

“Ramen seirock-ya” At jalan radio dalam raya No.9,Kebayoran baru,Jakarta selatan
.
.
Ke sini untuk makan siang dan mendapati sedang ada promo berupa potongan harga 50% untuk setiap menu ramen
.
.
Untuk menu ramennya saya memesan Niku nori paitan ekstrim yang isinya menggunakan daging dada ayam serta paha ayam dengan tekstur mie tebal serta kuahnya menggunakan campuran kaldu ayam dan seafood serta perasan jeruk nipis
.
.
Serta seperti biasa gyoza sebagai menu pendamping wajib
.
.
On this frame
1.niku nori paitan ekstrim
Price : IDR 89.100
After Discount : IDR 49.000
.
2.Gyoza (ayam panggang)
Price : IDR 34.100 (5 PCS)
.
.
Untuk kuah kaldu serta rasa ramen dari yang saya pesan ini ternyata masuk dengan taste di lidah penduduk Indonesia di mana kuahnya yang tak begitu kental serta ditopang oleh bawang goreng sehingga menimbulkan kesan kaldu ayam ala Indonesia dengan racikan Jepang (kebetulan sang pengelola dari Jepang aslinya sedang ada saat saya berkunjung)
.
.
Untuk topping paha ayam serta dada ayamnya juga empuk di mana disajikan tanpa tulang untuk paha ayamnya
.
.
Taste : 8.2/10

Been here accidentaly karena nungguin mobilnya temen masuk bengkel ☹️️
Sudah denger Ramen ini sebagai Ramen halal jadi pas bgt buat cobain.
Kami order Tori Paitan Ramen Ekstrim dengan telur, untuk kuahnya enak gurih gtu, tapi saya bukan penggemar kuah gurih untuk ramen, dan mie nya ga soft jd agak PR buat ngunyah, but so far ok lah

Melihat nama lokasi Ramen ini mengira ada unsur2 Rock nya ternyata setelah melihat huruf kanjinya barulah tahu sebenarnya nama lokasi Ramen ini adalah SEI ROKU YA ( cara baca huruf kanjinya ) tapi karena kalau ditulis langsung sesuai dengan cara baca huruf kanjinya SEI ROKU YA sama juga dengan arti KEDAI REKOR SEKS maka ditulislah SEIROCK-YA....Sebenarnya sesuai dengan arti dari huruf kanjinya adalah Kedai 6 Kebersihan....

Back to the Ramen....to be honest, ini merupakan Ramen halal kedua terlezat di Jakarta yang pernah saya makan selama ini setelah Nanami Ramen...
Walaupun pure 100% tidak memakai daging babi tapi lokasi Ramen ini sangat jago dalam mengolah bumbu2 untuk membuat kuah sup yang sangat lezat...
Daging ayam pun diolah menjadi daging pelengkap yang lezat...
Dengan tidak ketinggalan mie yang dibuat sangat sempurna untuk mendukung kelezatan Ramennya...


Tapi sayangnya kelezatan Ramen nya tidak didukung dengan kelezatan makanan2 lainnya seperti Gyoza, Tori Kara Age & Croquette yang terbilang standard...