Roji Ramen

Cabang nya sudah dimana-mana salah satunya ada di Kyai Maja, Jakarta Selatan. Satu gedung dengan Superindo, tempatnya ga terlalu luas. Interiornya bikin kita serasa lagi di Jepang🥰 Seruu pokoknya

Ramennya start from 💵40.000-an aja bisa pilih lurus atau mau keriting.

📌Hotto Ramen
💵42.000 ex tax
📝Toppingnya dikasih ayam dan telur. Ayamnya menurutku gaada rasanya🥲. Aku pilih mie yang keriting lebih keras dari biasanya. Kuahnyaa emang pedas sih nampol, tapi bukan pedas gurih, lebih ke pedas pahit🥵

📌Yaki Gyoza (di-grill)
💵18.000 ex tax
📝Kaget banget sama harganya? dapet 4 pcs tapi emang isiannya sedikit sih. Tapi cukup buat jadi side dish makan bareng rameen😁

Bukan yang pertama kali nyobain Roji Ramen, tapi pertama kali nyobain hotto ramennya mereka.

Dan turns out, aku lebih suka hotto ramen dibanding sama dotonburi. Dua-duanya suka sih, kalo dotonburi lebih ke apa ya, mala? lada? rempah banget pokoknya. Kalo hotto dia spicy tapi ga pedes-pedes banget jadi masih aman dan rich gitu. Untuk ramen harga segitu, kayaknya roji masih jadi favoritku.

Tekstur mienya juga juara sih, dia kekenyalannya pas. Chicken karagenya juga ga boleh ketinggalan karena sausnya enak banget! Tapi dicocol ke kuah hotto ramennya juga gapapa banget.

Gyozanya juga isinya ga pelit, so worth the money.

Menu yang dipesan:
-Kuro Ramen Rp45.000
Untuk menu ini, ramen nya itu pake black garlic. Jujur gue suka. Soalnya bukan cuman gurih kaldu doang tp ada rasa garlic nya yang berasa tp ga dominan jd ngerusak rasa gitu. Gue pake mie yang keriting, mie nya agak lbh tebel dari yg lurus, gue suka bgtt. Di setiap ramen nya udh ada telur, ayam, sama jamur. Porsinya juga lumayan banyak. Tapi sayang aja belum termasuk nori.

-Hotto Ramen RP42.000
Ini ramen pas banget buat yang suka pedes. Sebenernya kalo makan 1 atau 2 sendok ga pedes, sih, tp kalo semangkok ya pedes juga wkwk. Tp pedes nya mild kok ga yang ekstrim gitu. Masih sama mie nya juga gue pake yg keriting. Topping nya juga masih sama.

-Roji Karage Rp28.000
Sebenernya enak-enak aja, cuman karage nya udh ga panas, terus sauce mayo nya agak kurang cocok sih di gue, kayak kurang gurih gitu rasanya, dan kayak ngambang gitu rasa mayo nya. Cuman si karage nya enak kok gurih.

-Gyoza Rp18.000
Ini salah satu gyoza yang cocok sama gue, karna biasanya gyoza lain kayak terlalu asem bagi gue. Isiannya juga ga main-main loh.

-Nori Rp5.000
-Ocha Rp10.000

Untuk tempatnya emang iconic yah. lucu gue baru kali ini kayaknya dateng ke tempat ramen yang kayak gini. Makanannya juga lumayan cepet datengnya pdhl lagi rame dan waiting list. Pasti banget bakalan balik lg kesini buat coba menu lain nya.

Sudah masuk daftar pergi karena cukup viral dan akhirnya nyampe juga!

Karena viral jadi rame banget walaupun weekdays, dan kemarin sempet nunggu sekitar 1 jam tapi oke kok karena disediain banyak tempat duduk untuk nunggu.

Ambiencenya oke banget, dekornya serasa masuk alleyway di Jepang. Agak kecil sih sebenernya tapi muat banyak.

Setelah dapet tempat duduk, pelayanannya oke banget! Waiters yang dikerahkan banyak dan menu yang dipesan juga cepet keluar walaupun banyak pengunjung.

- Kuro Ramen Rp. 45.000 (4.5/5)
Aku coba karena tertarik lihat gambar di menu, ada hitamnya gitu. Ternyata ramen ini pakai black garlic oil, tapi menurutku takaran oilnya pas jadi ga licin di mulut. Kuahnya ga terlalu thick dan gurih banget. Untuk aku yang suka rasa dan wangi garlic sih pas banget karena walaupun berasa dan cukup strong tapi ga sampe overpower. Untuk mienya sendiri juga dikasih beberapa opsi seperti mie lurus atau keriting.

Overall: Cucok!🖤

Next mungkin akan kesini lagi untuk coba menu yang berbeda!

Nyobain kedai ramen di daerah Kebayoran Baru, Jaksel, rekomendasi dari Tiktok.
Tempatnya ga begitu luas, tapi dikasih ornamen-ornamen Jepang, jadi vibesnya Jepangisasi.
Dateng kesini pas jam pulang kerja (jam 5 sore lebih sekian menit), ga expect ternyata sebegitu ramai nih tempat. Walhasil masuk waiting list.
Dateng berdua sama teman, gue pesen kuro ramen dan karaage, sedangkan dia pesen hotto ramen dan gyoza. Minumnya cukup teh ocha ajaa. Di sini kita bisa pesen tambahan topping yaa mulai dari telur, jamur, nori, dll. Kalo standar bawaan menunya itu dikasih topping telur. Dan untuk mienya juga bisa pilih mau yang lurus kaya jalan tol atau keriting kaya rambutnya Superman.
Here's mine:
Kuro ramen: kuahnya gurih, kekentalan yaa dalam batas wajar, porsinya cukup mengenyangkan yaa kecuali lo turunan Tanboykun beda lagi dah.
Hotto ramen: kuah pedas tapi pedas biasa aja bukan pedas mampus, masih bisa untuk dinikmati lah. Kekentalan so so sama kuro ramen.
Karaage: ukurannya besar, crispy outside juicy inside.
Gyoza: isiannya penuh, cocok dimakan sama chili oil.
Ocha: free refill yaa asal jangan iseng bawa toren 1000 liter trus diisi pake air ocha.

Overall: Laziis!

Ps: di sini ga disediain wastafel, jadi ada baiknya bawa hand sanitizer atau air kobokan sendiri yaa.

Finally, setelah penasaran lihat Roji Ramen di sebuah konten di media social hari ini bisa cobain juga. Tempatnya Ini ada di Kamaja Building, Jakarta Selatan dekat banget sama Mayestik. Aku sampai sini pas masih jam makan siang dan speechless dong yang antri waiting list banyak banget dan Aku nunggu untuk masuk kurang lebih 1 jam demi cobain roji ramen ini, tapi gak sia-sia menunggu lama karena rasanya enak banget approved! 👍😁

Dan yang unik dari tempatnya ini di design ala gang di Jepang gitu, suka deh. Aku kesini sama teman jadi kita pesan,

1. Roji Ramen Rp 37.000 (9.5/10)
Jadi ini original ramennya. untuk tipe mienya bisa pilih mau lurus/keriting, Aku pilih keriting. Rasa kaldunya enak banget.

2. Kuro Ramen Rp 45.000 (9.5/10)
Hampir sama kayak Roji Ramen, tapi bedanya ada black garlic nya dan Rasanya juga enak.

3. Roji Karaage Rp 28.000 (9.5/10)
Ini chicken karaage, isinya 3 pcs. Ayamnya juicy dan tepungnya renyak dan rasanya enak Aku suka.

4. Ocha Rp 10.000
Bisa Refill

Buat kalian penyuka Ramen wajib banget cobain! Enak dan harganya worth it.

Kebetulan lewat jadi sekalian coba tanpa ekspektasi apapun. Ternyata siang-siang antri cukup lama. Tempatnya cukup luas, dibagian dalamnya berbelok belok biliknya.

Dari menu terlihat bahwa makanannya tidak mahal, dan ternyata memang porsinya juga tidak besar. Dari segi rasa memang bisa dibilang cukup enak walaupun halal.

I've seen this ramen all over tiktok and reels, honestly i'm not visually attracted to this one, but becase it has been showing a lotttt on my fyp, i gotta try it. Kata orang-orang tempatnya rame banget dan waiting list sejaman lebih, jadi maju mundur mau nyobain yang di serpong, kebetulan kemaren ke sekitar blok m jadi cobain aja deh yang di kamaja. Aku dateng hari jumat siang sekitar jam 11 dan untungnya ga waiting list, jadi langsung masuk dan dapet tempat duduk lesehan. Honestly tempatnya lucu banget, vibe dan dekorasi jepangnya dapett. 

Aku dan temen-temen aku cobain Hotto Ramen, Roji Ramen (mie merah), Kuro Ramen, Kare Ramen, dan Fried Gyoza. Rasanya enak semua, kuahnya ga terlalu thick dan creamy, tapi tetep rich kerasa gurihnya. Kuro Ramen rasanya gurih dominan asin, dan ga too much. Kalo yang hotto ga terlalu pedes sih tapi somehow for me terlalu menohok di tenggorokan, yang kare kuahnya enak juga, untuk yang mie merah kayaknya gaada bedanya deh sama mie original, gak pedes. Gyozanya dapet 4 biji ada 2 pilihan fried sama grill, pas nyobain udah keburu dingin soalnya makan terakhir, tapi tetep enak sih.

Untuk harga, menurut aku standar sih kayak ramen pada umumnya sekitar 30-40ribu (belum termasuk PPN dan service). Pelayanannya ramah dan cepat, ocha juga bisa refill. Tempatnya juga cute banget deh apalagi yang lesehan (tapi dingin bangett karena deket AC). Secara keseluruhan semuanya bagus sih, makanan, pelayanan, harga, dan suasana, pantes aja sampe waiting list karena emang bagus! Aku recommended banget! One of my favorite ramen 

Woh super penasaran banget untuk cobain Roji Ramen cabang mayestik, karena belum kesampaian cobain cabang pertama nya di Gading serpong, karena cabang kedua ini baru banget, jadi kalo mau kesini pake ojek online bisa di arahkan ke Kamaja. Tempatnya ini ada di dalam gedung baru yang di dalamnya ada supermarket dan tenant lainnya.

Kalau baru sampai langsung keliatan karena letaknya ada di deretan depan, dan siap-siap untuk waiting list yang lumayan panjang! Pas baru dateng saya beneran takjub sama suasana nya yang mirip sekali dengan suasana Tsukiji market di Jepang, semacam pasar ikan yang cukup terkenal di Tokyo, detail interior nya tuh niat banget, berasa beneran ada di area jalanan kecil padahal udah masuk ke resto nya.

Cara ordernya juga kita scan barcode untuk order dan langsung pembayaran di kasir (saat ini baru bisa cash dan scan Qris aja) pelayanan nya ramah dan cekatan, penyajian makanan nya juga terbilang cepat.

Saya pesan
Roji ramen dengan mie keriting original (37,000)
Menu ini cocok banget untuk yang baru coba kaya saya, harga nya bisa dibilang affordable karena under 50k sudah lengkap dengan tamago, tori chasu dan jamur kuping, rasa kuah nya rich dan bawang putih nya lumayan strong, cuma untuk mie nya teksturnya spt kurang matang.

Roji ramen dengan mie lurus merah (37,000)
Untuk kuah nya sama beda nya mie nya lurus dan berwarna merah, ga ada rasa atau aroma yang spesifik membedakan merah atau original, dan tekstur nya juga pas saya coba sama spt yang keriting spt kurang matang.

Roji Karaage (28,000)
Wajib coba sbg menu tambahan, 3 potong karaage ukuran besar disajikan hangat dengan mayo diatasnya, ayam nya juicy dan ga keras, tepungnya crispy. Enak!

Pesan menu tambahan spt Kawa/kulit ayam (5,000) Chicken chasu (5,000) dan sambal roji (3,000) rasanya enak2 dan harga nya terbilang murah.

Selain happy sama makanan nya, happy juga sama experience nya! Worth to try~