Soto Betawi Nyonya Afung

Ter rekomendasi dari instagram dan Akhirnya sempetin coba makan soto nya. Dan yang penting ga begitu jauh karena perginya weekend. Kota Jakarta tidak pernah tidur guys! Tempatnya keliatannya kayak masih baru, berada di kawasan ruko.

Menu yang kita pesen ada 2, soto betawi dan soto mie. Soto betawi nya pesen yang bening, jadi ga pake santen. Wah ini sih keduanya enak banget loh guys! Kita berdua ini abis sampe titik darah penghabisan. Rasa rempah-rempah nya itu berasa banget dan enak di mulut, berasa kayak di manjain dengan soto nya. Terus porsi nya sih memang ga begitu banyak dan rada pricey tapi rasanya ok dan enak kok. Recommended!

Pelayanannya sih ok dan mereka ga begitu lama untuk serve ke kita. Karena si Ricky ini orang perhotelan dia bilang kalau dapurnya keliatan bersih sih ga kotor.

Tadi pagi saya sarapan di soto yang namanya menyerupai gerai bakso, Soto Betawi Ny. Afung. Lebih tepatnya lagi di cabang Puri yang bersebelahan Aloi.
Saya memboyong soto mi dan pelengkap dkk., sotonya pakai kuah yang bening sih. Enak juga, suwiran ayamnya cukup banyak. Dan yang paling saya suka sih si pelengkapnya itu seperti perkedel risol dan si gemes acar bawangnya itu.
Oh ya, bill sana sudah include tax, sayangnya tidak ramah kursi roda.

AFUNG = A FUNG (BAKSO)? Salah. Rumus matematikanya salah.

Apa yang betul?

Saya memang suka terpeleset antara Afung dan A Fung. Afung jualan soto betawi di Puri Indah, sedangkan A Fung itu gerai bakso (ya saya suka bakso uratnya). Dua - duanya luar biasa.

Nah, kali ini saya mau ngarang Afung, atau nama lengkapnya Soto Betawi Afung. Tempatnya bersih walau tidak ada AC (AC kayaknya di lantai 2nya).

Namun, itu tidak penting. Pelayanannya pun tidak penting, karena ok - ok saja. Sotonya baru penting, terutama soto santannya yang luar biasa dan suwiran ayamnya yang masif. Pelengkapnya pun penting, apalagi risol dan perkedelnya yang begitu garing.

Tapi, paling penting adalah acar bawang dan percampurannya dengan soto. Wah! Acarnya super renyah! Acarnya juga banyak dan melimpah! Menggoda saya! Wah!

All in all, rumusnya yang betul yakni soto + acar bawang = jurus pamungkas.

Mutlak.

When I first heard of the name Soto Betawi Afung, I thought that they were from the renowned Bakso restaurant franchise.
They only have 2 menus, Soto Betawi and Soto Mie Betawi.
You have many choices of meat to go with your Soto Betawi: chicken, beef, beef tendon, beef tripe, beef knuckle, fried beef lang, beef tongue, beef bone marrow, and beef cartilage. You could also mix them up if you like. I went with mixed it, and it was a match made in heaven. The beef was tender, and the all of the mixed submerged in the broth were very rich in flavour. I didn’t even feel the need to add any additional condiments for the soup. I’d recommend both locals and visitors who would like a taste of authentic Soto Betawi to drop by Soto Betawi Afung and treat your palates to its delectable Soto Betawi. You won’t regret it.

Direcommend sama temen katanya soto betawi disini enak langsunglah pesen yg soto betawi santan & soto mie betawi (bening) + risol , pas dateng uda keliatan nih enak banget & bener aja emang enak banget the best rasanya , kuahnya itu loh creamy banget yg santan buat soto mie beningnya juga enak banget loh soalnya dicampur sama jeruk nipis!
Favorit deh pokoknya!
Saking enaknya sampe take away lohhh