Sushi Hiro

Was here to takeaway some sushi back for dinner. Ordered the chicken teriyaki sushi roll, aburi salmon and some combination from stair sushi menu which i forgot the type. We also ordered gyoza. Gyoza was standard. The sushi is nice but however the rice was very easy to break. They also charged for service charge for takeaways which other restaurants normally dont.
The place is in Lippo Mall Puri.

For more highlights and pictures:
IG 📸 @eatfoodtravel
Do not hesitate to DM me ❤️
Thank you

Seneng banget dapet kesempatan ditraktir perkul. Kali ini nyobain berbagai menu di sushi hiro. Dari semua menunya menurutku sushi2nya lumayan dan udonnya surprisingly enak. Beef yang di grilled juga empuk. Recommended lah untuk tempat sushi daerah puri. Hanya saja mungkin krn waktu itu baru buka jadi pelayanan agak lambat. washabi habis dan cukup lama preparenya

Salah satu tempat sushi favorite ku! semua disini berasa banget freshnya, dan potongan salmonnya juga selalu gendut-gendut untuk sushi rollnya, sushi aburi, dan salmon bombnya gausa ditanya yaaa, itu udah paling juara kalo kesini dah gaboleh ketinggalan! salmon skin mereka juga garing abnget dan gak berminyak. Menu speciality mereka yang akuu pesen ada gyukatsunya, seperti kebanyakan resto sushi lain menu ini selalu ada ya pastii. rasanya lumayan oke, harus di cocol sama dipping saucenya yang manis-manis baru lebih enak! Yang juara adalah beef charcoalnya! beefnya tinggal kita grill sendiri, dan mereka kasih cocolan telur kunning mentah. beefnya lembuuut banget, di cocol pake telur langsung berasa creamynya Cobain juga yang namanya cumi bakarnya alias ika maruni cuminya gak alott, dan dibakar ala teriyaki gitu jadi ada manis-manisnya. Untuk nasinya aku pesen bara chirashi dan ultimate truffle gyu don. Untuk chirashinya potongan salmon, tuna, ebi, tobiko semuanya fresh!! dipotong kotak-kotak semuanya, dan porsinya lumayan banyakk. Truffle gyudon nya gatau kenapa di sushi hiro sini rasanya kurang nampol, agak hambar... terus nasinya juga banyak bangett deh pokoknya beda sama cabang lainnya. Udonnya di mereka juga ternyata rasanya lumayan okee, udonnya gak lembek dan dagingnya luumayan gede-gede. Tapi sayang pas aku kesini pelayanannya masih rasa berantakan mungkin karena masih tergolong baru dan jam lunch jugaa jadi hectic yaa.. Dan untuk harga mereka tergolong pricey sihhh, tapi aku suka sama rasanya, gaperna bosen untuk balik dan makan lagi di sini

Sushi Hiro di St Moritz ini merupakan branch baru, letaknya ada di Lantai 1 agak di pojokan. Sama seperti di beberapa branch nya, Sushi Hiro ini selalu penuh sampe waiting list. Gue mencicipi beberapa menu, mulai dari appetizer, sushi roll, sashimi, sampe grilled menu nya. Semuanya enak dan fresh! Tapi sama kayak yg gue rasain di beberapa branch nya Sushi Hiro, pelayanannya slow. Mereka kewalahan dengan banyaknya pengunjung yg ada, mengakibatkan apapun yg kita pesen: mulai dari tissue, mangkok, wasabi, shoyu dll pasti lama dianterinnya. My suggestion is: tambahin aja karyawannya karena emang agak chaos sih. Taoi kalo dari segi kualitas makanannya ga perlu dipertanyain lagi

Makan siang hari ini di Sushi Hiro yang ada di Lippo Mall Puri.
Menurutku tempatnya agak sesak sehingga pada saat pelayan jalan kesannya mau nabrak2😥.
Pelayanannya agak lambat..harus minta beberapa kali baru sampai.
Untuk makanan sih ga beda dengan cabang yang lain.
Overall masih OK lah