The Kitchen by Pizza Hut

Kemarin gw early dinner disini. Sistem makan disini agak beda sama di pizza hut. Disini kita pesen menu di counter, terus bayar dulu & makanan nanti dianter ke meja.
Pesenan gw :
1. Mushrom Cream Soup + Puff Pastry (35k)
Gw suka puff pastry nya. Sup nya enak jg, tipikal sup yang banyak jamur nya, mirip kayak di TGIF. Seinget gw beda sama mushroom cream soup di pizza hut.
2. Bratwurst Pizza (25k)
Pizza nya super gede walaupun cuma 1 slice & garing juga. Termasuk worth it bgt sama harga nya. Cuma sayangnya pizza nya ga berasa sama sekali keju nya, mungkin karena harga nya juga sih.
Oh ya, pepsi disini 11k & free refill. Overall gw abis 71k (termasuk tax)  bwt makan dengan main course, sup & minum. Harga nya termasuk ok bgt menurut gw. Di kebanyakan resto di mall harga segitu kadang cuma dpt makanan doang.

Kayanya ini bakal jadi resto andalan deh kalau mau makan italian food low cost. Kenapa low cost? dengan harga mulai 30ribuan aja kita udah bisa cobain pasta dengan kualitas yang oke. Makanan nya pun enak2, berkualitas dan gak asal2an. Ini kali kedua dalam seminggu kita makan disini dan penasaran sama menu2 lain. Memang sih, menu yang di tawarkan tidak terlalu banyak dan bervariasi, tapi tetep OK lah menurut saya. Lucunya pizza disini bisa di pesan satuan/ per slice dengan harga 25 ribuan. Jadi kalau makan berdua, tidak bakal kebanyakan. 
- Bratwurst : Pizza yang terdiri dari daging sapi cincang, sosis, bawang bombay dan keju mozarella dengan saus tomat. Jadi rasanya agak asam2 dari saus tomatnya. 
- Salami Jalapeno : Daging asap bulat yang diiris tipis dan potongan jalapeno. Ini recommended sih guys. 
- Spagetti Aglio Olio : Dengan extra chili, beneran pedes karna di kasih cabe rawit, ini enak banget. Ada irisan jamur dan smoked beef juga
- Fettuccine Alfredo : Pasta dengan krim putih yang gurih, dengan irisan jamur dan smoked beef. 
- Fettuccine Pesto Bratwust : Pasta dengan krim hijau, dengan potongan sosis yang besar. Ini juga recommend 
- Beef Lasagna : Walaupun kelihatannya kecil, tapi ini pas untuk share, karena kalau makan terlalu banyak nanti bisa enek. Tapi rasanya sih enak 

Overall, semua makanan disini enak2, bikin kangen, bikin ketagihan dan gak bikin kantong jebol. Kualitasnya juga terjamin, selain itu tempatnya cozy dan terkesan mahal. Jadi gak heran selalu ramai dan kadang harus menunggu supaya dapat tempat. 

Sebenernya udah kepooo banget sama restoran ini sejak lama, tapi baru kesampean sekarang.

Daaann cara memesannya ternyata emang beda banget sama restoran pizza hut biasanya. Jadi sebelum masuk restoran, di depan kita bisa liat2 menunya dulu sama harganya, dan kebetulan hari ini the kitchen nya agak sepi jadi bisa lama pilih2 menu ga perlu takut ada org ngantri di belakang.

Lalu setelah lihat2, kita akan masuk ke tempat antrian untuk order makanannya, jadi kayak Hokbe* gitu pesen makanan di tempat antrian, cuma kalo disini setelah pesan kita dikasih kartu pesanan kita. Yg pertama itu pizza, trus salad, pasta, sidedishes, trus apa lagi gitu, baru kasir. Kasih deh semua kartu pesanan kita ke kasirnya nanti langsung bayar.

Untuk makanan, jadi pizza nya itu gede banget ukurannya lebih besar dari size large kalo pesen pizza di pizza hut. Kita bisa pilih mau beli per size (25k) atau full pies (around 175-200k) tergantung jenis pizza nya apa. Oh ya bisa dicampur juga kok, misalnya tadi aku sm tmen2 pesen 4 slice/half pies Bratwurst dan 4 slice/half pies Salami Jalapeno. Bratwurst nya enak banget dan memang favorit disitu, kalau Salami Jalapeno nya enak tapi sosisnya tipis tapi gede banget jadi tadi aku sempet ngerasa sedikit "enek" krn kebanyakan sosis. Untuk rasa standard kayak meat lovers di pizza hut

Terus tadi juga pesen Asian Spaghetti (45k) dan ini menu baru lohh di the kitchen. Tertarik karna di menu nya udangnya gede banget dan aslinya memang besar gitu, untuk rasa spaghettinya kayak rasa tom yum. Pesen Fettucini Alfredo (33k)

juga dan enaaak bangeett rasanya ga creamy banget, ga seret, pokoknya pas👍

Untuk sidedish pesen Potato Wedges (around 27-28k) jadi dia kentang yg gede itu digoreng biasa sih, mungkin sekitar 10pieces tp enak kok karna td disajikan saat masih panas.

Untuk minumnya pesen pitcher Iced Lemon Tea (65k)

Kalau untum service mungkin krn tadi sepi jadi cepet, trus tempatnya sih agak kecil sbenernya dan kurang "kekinian" kalau untuk foto2. Di belakang the kitchen ini juga tempat parkir jd hp aku sempet no service terus huhu.

Ambience nya enak sih untuk santai2 bareng temen. Kalau untuk kenyang atau ngga, duh kenyang banget guyss. pizzanya gede banget soalnya dan harganya juga ga begitu pricey menurut aku jd kalau memang kalau lg laper the kitchen ini amat recommended hehe😋

Udah lama sering lewat dan denger feedback positif tentang tempat ini, finally gw cobain. Dia terkenal dengan pizza yg super besar dan dijual per slice. Gw ke sini sabtu malam sekitar jam 8, masih full dan waiting list 3 table. Sekitar 20 menit kemudian baru dapet tempat. Tempatnya lebih cakep dibanding pizza hut, ini versi well-dressed ny.

Sistem pemesanannya menarik, ada display pizza dough ditaburi topping2 sesuai jenisnya, lalu tinggal pilih mau yg apa, nanti dari kitchen kasih kartu utk kemudian diinput di cashier. Basically menu ny sama kek pizza hut, cuma lebih rapi dan menarik. Salad ny dibagi jd caesar, buah, greenie, dan sisanya gw lupa. Utk soup cm ada mushroom, bisa tambah pastry utk jd zuppa. Sisanya paling bites2 biasa aja, dan dessert ny menarik.

Gw order caesar salad, mushroom soup, cheese bites, pastry stick with cheese, margherita, dan 1 lg pizza ny gw lupa namanya, pokonya pake bratwurst. Lalu bayar, kemudian duduk. Btw cutlery, piring, dan condiments ny ambil sendiri di corner gitu. Hmm agak kebalik sm konsep ny ya.

5 menit kemudian pesanan2 gw dateng.
Pertama, caesar salad. Standar banget, cuma sayur2an plus bacon dipotong kecil2, roti kering, sm telur rebus. Gaada parmesan cheese, benda crucial yg wajib ada di caesar salad. Dressing ny cuma kek pake mayo campur lemon deh keknya, bener2 simple.

Lalu mushroom soup versi zuppa ny aih terlalu kental, teksturnya kasar. Plus pastry ny terlalu manis, jadi bener2 eneg rasanya.
Cheese bites. Intinya deep-fried mozarella with bread crumbs coating. Biasa aja, mozarella ny kurang wangi. Waktu udah dingin jd super keras.
Pastry stick with cheese. Pastry ny sih renyah dan kopong, dip ny gurih dan wangi cheese plus butter. Not bad.

Pizza besar. Serius, pizza ny bener2 besar, di foto gw tampilin finger for scale. Dia pizza ny tipis, tapi ga crunchy. Awalnya gw berasumsi ini cuma well-dressed pizza hut, dengan rasa yang sama cuma penyajiannya berbeda. Tapi di sini gw ngerasa mereka ada improve rasa, bumbu2 ny lebih oke dan italian spices ny lebih berasa gt. Ada bumbu pesto ny, enak jg. Cuma untuk pizza base ny thumb down, keras banget. Pada akhirnya gw cuma makan topping2 ny aja. Sayang sekali, padahal pizza base crucial banget bagi gw. Lebih prefer pizza hut aja deh, dgn stuffed crust ny.

Overall okesih, dengan lokasi dan tempatnya, termasuk murah. Dengan menu sebanyak itu kena sekitar 210rb. Untuk service ny thumbs up banget, semuanya super ramah walaupun lagi rame banget. Setiap mereka nganter pesanan, gaada satupun yg ga say thank you, waktu ambil piring kosong jg sangat sopan, well-trained deh. Overall oke, boleh dicoba untuk suasana yg beda.