Tugu Kawisari Coffee & Eatery

Cafe & eatery yang konsepnya cukup unik & autentik✌🏻. Bangunan klasik Belanda yang diubah menjadi Restaurant yang mengusung konsep tradisional Indonesia. Dari interior restaurannya sampai menu - menu makanannya🇮🇩Menunya lengkap loh dari makanan berat, jajanan tradisional Indonesia, coffee, traditional drinks, wine & mocktails!

Terdiri dari 2 lantai, ada bagian indoor & outdoor. Waktu itu aku mampir malem2 & tempatnya adem walau gaada AC hahaha🤗

(-) : servicenya kurang karena jumlah staff tidak sebanyak pengunjung 

 Klepon cake (8/10)

Menurutku ini yang paling oke dari snack yang aku coba lainnya. Manisnya pas enak! 

 Serabi Mak - mak (7.5/10)

Aku cobain yang rasa hitam manis (black sticky rice) & Pandan Ijo Lumut (pandan & gula kelapa). Adonannya lembut banget, pandannya & ketan hitamnya berasa TAPI maniss banget :( Kurang cocok buat aku yg sweet tooth. 

 Rujak Gula Aren (8/10)

Sausnya enak deh! Manis & pedas, tapi pedasnya masih oke kok!

Nemenin yang late lunch, mampirlah ke sini. Area tempat duduknya di luar dugaan, ada beberapa spot. Outdoor pas di area dekat pintu masuk. Lalu tentu saja bagian indoor di lantai 1 dan 2. Ada yang private room juga di lantai 1. Di lantai 2 ternyata ada area outdoor dan bar, dekornya ala2 Jepang. Bareng temen, kami memilih duduk di area semi outdoor. Syukurlah lagi gak ada yang merokok dan angin sepoi2 lumayan bikin adem.

Menu dengan scan barcode, inipun mesti minta dulu ke waiter/waitress-nya. Pengunjung banyak juga di akhir pekan, walau jarak tempat duduk masih aman. Untuk masuk pun diminta scan terlebih dahulu untuk registrasi pengunjung. 

Saya pesan iced Kawisari latte yang hazelnut, sementara teman pesen juice sirsak. Untuk makanannya ia minta nasi goreng kambing, dan jangan terlalu pedas. Ternyata pas datang, menurut dia kemanisan dan jadi nyesel minta jangan terlalu pedas. Tapi overall masih dapat dinikmati kok makanannya. 

Untuk minuman, gula dipisah, jadi bisa digunakan bisa tidak. Kopinya lumayan strong juga tapi masih okelah:) 

Kedai kopi sekaligis eatery yang satu ini mengusung konsep tradisional Indonesia, namun cukup elegan. Seating areanya terdapat di outdoor, dan indoor (lantai 1 dan 2).

Karena sedang terburu-buru, saya memilih duduk di lantai 1 yang dekat pintu keluar. Suasana agak ramai ketika saya berkunjung dan ... saya sempat confuse. Namun ternyata sistemnya duduk dulu kemudian pesan.

Dari tempat duduk saya, saya bisa mendengar alunan musik jazz ala kedai kopi yang volumenya pas meski sedang ramai. Saya tidak merasakan suasana bising karena suara-suara konversasi yang membaur di udara.

Pesanan saya datang dalam waktu sekitar 10an menit, masih tergolong wajar walau sedikit sulit memanggil waiter karena ramai. Mungkin sebaiknya dipertimbangkan untuk memasang tombol bel di setiap meja.

Untuk menu yang disajikan, mostly makanan Indonesia, namun ada juga pastry. Untuk minumannya tersedia mulai dari kopi, non kopi, alkohol sampai cocktail yang memadukan kopi dan alkohol.

Saya mencoba :

1. Iced Coffee + Plantation Madu (IDR 48k)

Awalnya, saya udah expect rasanya bakal super sweet. Saya sendiri kurang suka manis, namun ingin mencoba karena penasaran.

Ternyata saya malah suka kopinya. Perpaduan madu dan kopinya pas sehingga tidak terasa rasa madu yang super manis. Rasa kopinya juga pas, rasanya cenderung pahit dan rasanya cukup strong.

Rasanya creamy, namun juga terasa pahitnya kopi.Ternyata rasa manisnya malah pas sesudah diaduk. Tekstur creamynya jadi tidak terlalu menganggu.

Selain itu gelasnya besar dan penyajiannya juga cantik. Beneran recommend untuk dicoba.

2. Mini Croissant (IDR 10k)

Harganya masih tergolong affordable untuk ukuran kedai kopi. Croissantnya mini, namun disajikan dengan cantik serta terdapat selai.

Sayangnya, tekstur croissantnya tidak renyah. Melainkan alot dan tidak flaky. Untuk selainya tidak terlalu manis.
.
.
Saran buat customer, sebaiknya beneran cek lagi harga billnya. Kalau kalian beli croissant, ukuran full size dan mini harganya beda 3x lipat.

Pas saya mampir, saya pesan mini cinnamon roll dan mini croissant, yang dimasukkan malah harga croissant yang 30 ribu. Akhirnya saya confirm, untung tagihannya bisa diubah.

One of Tugu Group’s restaurants named after Kawisari Coffee Plantation. Berlokasi di Jalan Kebon Sirih, menggantikan restaurant sebelumnya yaitu Shanghai Blue. Menu utamanya adalah Kopinya karena menggunakan Biji Kopi produksi sendiri yaitu produksinya Kawisari Coffee Plantation. Untuk pilihan makanannya semuanya adalah makanan-makanan Indonesia mulai dari appetizer, main course, hingga dessert.

Suasananya berasa Indonesia banget karena menggunakan furniture dan pernak-pernik bernuansakan Indonesia. Terdiri dari 2 lantai, ada indoor dan outdoornya juga, seating capacitynya banyak, dan bisa dipakai untuk event, gathering, maupun wedding.

- Sop Buntut Kawisari (IDR 98,000)
House specialtynya Kawisari yang menggunakan Clear Tomato Soup yang rasanya gurih dan light. Daging Buntutnya kenyal, tasty, dan gak “bau” Sapi. Pas Sambal dan Jeruk Nipisnya dicampur ke Kuahnya, rasanya makin menjadi enaknya! Dilengkapi juga dengan Nasi Putih dan Emping. SO GOOD!

- Oebi Oengoe (IDR 58,000)
Beberapa jenis jajanan pasar super cantik berwarna ungu yang berbahan dasar Ubi Ungu yang terdiri dari Klepon, Kue Thok, Putri Mandi, dan Onde-Onde. Gw mesen ini biar gak monoton dan bisa nyobain banyak jenis. Platingnya pun cantikkk! Jajanan pasar Indonesia memang juaranyaaa!

- Kawisari Signature Ice Coffee (IDR 58,000)
Espresso yang dicampur cengan Crunchy Cookies, White Chocolate, dan Caramel Ice Cream. Rasanya dominan ke manis, creamy, dan bold. ENAK BANGET! Disajikan di baki kayu yang dilengkapi dengan hiasan gelas berisikan Biji Kopi dan Kayu Manis, dan yang paling special adalah ada sebuah surat berisi pantun dari Barista. Manis sekali idenya!

Coffeeshop kawisari ini sate area dengan resto Lara jonggrang. Kalo dari luar belum keliatan bagusnya, pas masuk kita disuguhkan dengan interior yang mewah dan apik banget, pelayanan nya sangat ramah dan saya suka banget setiap sudut dari tempat ini.

Saya pesan hot earl grey dengan teapot juga cobain iced cappuccino nya, enak dan disajikan dengan unik.
Next mau coba kesini lagi karena kebetulan deket banget sama kantor.