Sudah cukup lama mau coba ramen ini akhirnya sempat mampir kesini. Pas awal kaget karena menunya jadi sedikit dibanding lihat di google, ternyata sekarang disini sudah tidak ada Pork menu, semuanya halal. Yang kurang jelas apakah masih ada cabang Ultramen yang ada pork nya saya juga ingin tahu. Untuk ramen nya sendiri walaupun saya senang yang dry tapi pesan yang black garlic dan ternyata semuanya memuaskan enak sekali walaupun halal. Harga masih cukup standar, tempat juga nyaman.
Tanggal kunjungan: 01 Oktober 2023 Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Anak ku suka bamget makan di Ultra Ramen, krn nge fans sama Ultramen 😂 Tp Ramen disini memang cukup enak, gurih, dan yg rasa tomyam enak ada pedas asam nya. Kalo yg lain standard sih. Staff ramah dan responsif.
Tanggal kunjungan: 26 Juni 2023 Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Ramen kesukaan anak, kesini krn anak minta makan ramen pas hari senin ada promo buy 1 get 1. Ramen nya enak, gurih, mie nya kenyal. Tapi yg dry ramen menurut ku agak hambar rasany, jadi kudu pakein sambel, dsn sedikit kecap asin biar lbh gurih.
Suasan sih udah pasti seru buat anak yg suka ultramen. Service ok & responsif.
Tanggal kunjungan: 20 Maret 2023 Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Ultramen merupakan salah satu resto ramen yang sempat viral beberapa waktu lalu. Sejak resto ini membuka cabang pertama, resto ini auto jadi wishlist saya.
Konsep tempatnya unik dan mengingatkan saya akan cinema sekaligus film superhero yang sempat menjadi favorit saya semasa kecil, Ultraman. Di dinding terpajang poster-poster plesetan dari film terkenal yang diganti dengan gambar maskot ultramen dan judulnya disesuaikan.
Segi pelayanan juga ramah dan sangat informatis. Harga ramennya juga tidak setinggi di resto ramen non halal sejenis.
Saya mencoba :
1. Ultramen Pork (IDR 60k)
Saya mengicip kuahnya terlebih dulu dan saya langsung jatuh cinta dengan rasanya. Biasanya saya pesan miso ramen karena khawatir rasanya hambar atau aroma kaldunya berbau, namun tidak dengan ramen ini.
Rasanya enak sekali. Kuahnya thick dengan rasa kaldu babi yang sangat terasa dan sama sekali tidak berbau. Menurut saya, memang begini rasa enak yang seharusnya. Makanan yang tidak perlu ditambah saus ekstra (yang bukan bagian dari menu), atau condiment apapun dan sudah enak, berarti memang enak sungguhan.
Mienya juga pas tingkat kematangannya. Teksturnya kenyal dan gurih ketika dimakan dengan kuahnya.
Bahkan pork chasunya juga sangat enak. Aromanya agak smokey (?) dengan daging yang empuk. Di bagian pinggiran terasa lemak yang kenyal dan gurih dengan bumbu meresap.
Selain itu ada isian telur, jamur kuping dan daun bawang. Porsinya juga cukup mengenyangkan.
Menurut saya ini sangat worth untuk dicoba. Ramen tergolong murah dibanding rasanya.
Tanggal kunjungan: 10 Maret 2023 Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Tl;dr: Ambience oke, thematic resto, makananya biasa aja, lebih enak resto ramen pendahulunya seperti both ik**. Porsi cenderung sedikit. Ocha ga refill. Sepertinya kurang staff, pelayanan agak berantakan, seperti tidak tahu uda di urutan waiting list ke berapa.
Datang lagi? Hmm ga janji deh, apalagi kalau perlu waiting list, bye
Menu yang dipesan: Ultramen Chicken, ultramen pork
Tanggal kunjungan: 05 Maret 2023 Harga per orang: < Rp. 50.000
Lagi ada promo grand opening di ultramen puri jadi setiap pembelian ramen apa aja mau yang ada kuah ato yg kering dpt free super chicken ramen.
Kesini cukup rame antrian nya karena lagi promo setelah beberapa lama nunggu akhir nya bisa masuk makan. Saya pesen pork ramen ditambah ada pesan topping tmbahan juga untuk rasa ramen nya enak si kuah nya juga kaldu ny berasa.
Untuk free nya chicken ramen nya juga lumayan ya ayam si dpt telor ceplok beda ama ramen biasa pake telor rebus.
Tanggal kunjungan: 15 Februari 2023 Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Baru buka nih di Mall Puri Indah. Tempatnya selalu menarik yah. Kayak nge jreng bgtt.
Menu yang dipesan:
-Chicken Ultra Black Ramen Rp65.000++ Gue jd suka bgt sama ramen yang ada black garlic kyk gini. Soalnya rasanya jd gurih bgtt. Buat kuah nya ini kaldu bgtt. Bener2 kuah kaldu yang thick tp somehow ga bikin enek. Udah ada topping lengkap telur, ayam, jamur, trs daun bawang juga. Daging ayam nya kyk ada rasa smoky nya.
-Grilled Chicken Gyoza Rp30.000++ Well menurut gue ini rasanya standar aja sih, tp oke ga terlalu kebayakan jahe gitu.
-Peach Juice Yakult Rp42.000 Untuk minum kali ini gue ga mau pesen yang basic wkwkwk. Katanya sih varian yakult ini yg favorite. Gue pilih peach yakult aja. Rasanya enak, manis, ada sedikit asem nya. Peach nya jg berasa kok.
Untuk tempat, bersih, terus lucu banyak ornamen2 gituu. Di sini jg pembayarannya cashless only yaah.
Menu yang dipesan: Chicken Ultra Black Ramen, Grilled Gyoza, Peach Juice Yakult
Tanggal kunjungan: 07 Februari 2023 Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000