VIN+ Wine & Beyond

smoked salmon pizza: mozzarellanya full & salmonnya enak ga amis

spring breeze: seger banget orange juice & passion fruitnya terasa

ice chocolate: enak tapi kurang manis

tempatnya cozy banget buat nongkrong atau mau minum-minum cantik!

- Beef burger: beefnya lembut, ada telur setengah matengnya & enak bgt sih buat beef burgernya. 👍

-chicken basket: ayamnya enak&crunchyy

-iced tea: segeerr & manis 👍

Disini yang uniknya ada dry age beef wagyu tapi sayang belum mampu beli.
gue disini pesan duck confit dan minum coca cola dan ice lemon tea, untuk rasa so so lah not bad.

Lemon tea: seger banget, asemnya pas banget ga over cocok banget buat siangsiang

Meat lover: enakkk banget rekomendasi banget bagi yang mau sharing makanan, kejunya sama baconnya lovee banget

Lo harus pada kesini nyaman banget

Ini kali pertamanya aku ke Vin+. Awalnya ngira ini bar karena banyak bgt minuman wine dipajang. Ternyata ada menu makanan biasanya lho. Walau tempatnya agak gelap, tapi cozy sih buat dinner romantis bareng pacar hihi. Aku tadi pesen pasta carbonara, sumpah yaa gak pelit banget dagingnya, ya sesuai harga sih. Terus pesan pizza salmon, yang emang salmonnya bener-bener kerasa banget. Kalau ice chocolate dan caffe latte-nya seperti di resto lainnya rasanya. Pelayanannya ramah banget sih asli awawa ketagihan

Nama vin+ sih udah terkenal banget dengan gerai minuman yang ada dimana-mana , tapi tau ga sih disini ada restonya juga lohhh....

Untuk restonya sendiri cukup cozy tapi sayangnya tidak dipisah area non smoking, mungkin karena mostly pengunjungnya yg smoking jg yah....

Langsung aja kita review menunya :

-Rare tuna miso sauce
Ini best ! Tuna nya masi merah gitu liat kan ? Tapi gak amis sama sekali , rich flavor dan match banget dengan miso sauce nya (miso sauce nya ini modelan kaya teriyaki gitu yah) enak ini enak banget !

-Chicken caesar salad
Saladnya pun enak ternyata, ini dia pakai potongan ayam yang di slice tipis enak banget dan sauce yang dipake nya juga gurih tapi ga bikin eneg..... mantapp

-Corn soup
Mohon maap ini saya kurang suka, soalnya dia kayanya pake jagung manis gitu jadi agak too sweet yah for me

-Mushroom soup
I love it ! Mushroom soupnya wangi dan creamy tapi tetap dengan hint rempah yang menyeimbangkan sehingga ga bikin eneg

-baked salmon
Ini juga best menu disini !! Salmonnya matangnya pas, juicy atasnya garing dan mashed potatonya wangi bangetttt nagih ! Ini yang terenak menurutku !!

-cheesecake
Cheese cake nya juga wangi , dessertnya ok banget nih, dipadu sama strawberry jadi enak wangi cheesy tapi nyegerin

-rose chicken kecombrang
Ini enak tapi sayang ayamnya agak terlalu kering, kurang juicy gatau karena ayamnya gede ato gimana padahal bumbunya enak bangett

-chocolate fondant
Ini modelan choco lava gt yang kalo di tusuk keluar chocolate sauce dan pake ice cream, choco nya bener2 strong dan enak banget dipadu dengan vanill ice cream

-oxstail soup
Enak empuk juicy dan wangi rempahnya berasa sih... okeeeyy lah yaaaaa 😀

-mocktail raspberry tingle
Isinya kira2 Raspberry puree yakult sugar, apple juice, ini enak wangi raspberry dan nyegerin banget

-Spring breeze:
Isinya kira2 Soda water, orange juice, passion fruit syrup, kyuri , ini juga nyegerin karena ada hint soda dan rasa asam nya

-earlgrey old fashioned
Isinya bourboun whiskey, orange bitter, earlgrey syrup, eggwhite (maap ga doyan ginian )

-banana whiskey sour:
Bourboun whiskey, banana liquer, sweet&sour banana syrup sirup pisang ambon, garnish cruotong/butter crackers (ini cobain dan enak , wangi nya manis gitu meski pas diminum ada pait2nya secara whiskey yaaa.... tapi masih bisa diminum soalnya wanginya manis gitu)

-edelflower thyme leafs
Isinya Sweet n sour lemon juice, edel flower syrup, vodka, build tonic water (ini juga refreshing)

Intinya tempatnya sebenarnya cukup nyaman , dan makanannya sih enak banget..... sooo ga ada salahnya sekali kali dicoba ❤️ high quality sih ini

baru tau kalau vin+ punya banyak varian makanan yang ternyata enak2 mungkin pada taunya vin+ hanya menawarkan berbagai macam wine & berbagai minuman, tp ternyata bisa fine dining jg loh disini! ak cobain beberapa menu mereka, menunya variatif bgt ada western, indonesia, smua lengkap tersedia
1. Chicken caesar salad
- sayuranya fresh & chickennya tender!
2. Rare tuna miso sauce
- tunanya super fresh & gak amis sama sekali, enak dan saucenya jg tastyyy 3. Baked salmon
Daging
- my favorite! daging salmonnya melimpah dan rasanya enak. gak overcooked semua nya pas! 4. Oxtail soup
- lengkap disajikan dengan nasi dan sambal, dagingnya gak keras dan cukup empuk, kuahnya guirhh, di campur nasi lebih enakk! 5. Corn soup
- buat yang suka jagung bisa coba varian soup ini, rasanya cenderung manis yaa 6. Mushroom soup
Aromanya - my favvv, creamy bgt dan wangii mushroomnya super strong tapi gak bikin enek
nah buat yang mau coba dessert, dessert disini jg beragam yaa
ada cheese cake dan chocolate fondant, keduanya punya manis yang pas & rasa yang creamyy. aku sukaaa
varian minumannya jg beragam dan seger2, tersedia non alkohol jg ya guys.

warnanya jg cantik2, rekomenku bisa coba spring breeze, rasanya seger karna pake soda water yang di campur orange juice! kalau varian alkohol bisa coba earlgrey & banana whiskey, campuran liqueur nya lumayan strong tapi ga sampe bitter, masih enjoyable!
suasananya jg cozyyy bgt loh, dan tempatnya luas!

Sekilas kalau mendengar nama Vin+ yang terngiang adalah menjual minuman alkohol khususnya wine, tapi ternyata ada restorannya juga lho. Kebetulan kesini bersama teman-teman dan cobain beberapa menu:

-Chicken caesar salad
Sayurannya fresh, potongan ayam yang tipis, telur rebus, parutan keju, dan butter crackers di atasnya serta sausnya sebagai pelengkap yang sempurna.

-Rare tuna miso sauce 
Ini menu recommended! Tunanya empuk, juicy, matangnya pas, dan perfect banget dengan sausnya.. I love it!

-Baked salmon 
Daging salmonnya lembut, empuk, tidak amis. Mashed potatonya favorit aku banget, karna tekturnya lembut, creamy dan gurih!

-Oxstail soup 
Ini enak banget kalau disantap saat masih hangat, aromanya harum sekali, dagingnya cukup empuk, dan rasa kuahnya kaldu banget.

Untuk soupnya:

-Corn soup
Sup jagung yang lembut, dengan rasa manis yang pas dan murni dari si jagungnya.
 
-Mushroom soup 
Aromanya harum, rasanya gurih dan teksturnya creamy.

Desserts:

-Cheesecake
Memiliki tekstur yang lembut, rasa manis asin asam dari sausnya pun balance. Aku suka banget, karna aku pecinta cheesecake~
 
-Chocolate fondant
Rasa strong dari dark chocolate menyatu sempurna dengan es krim vanillanya. 

Beverages:

-Mocktail raspberry tingle

Raspberry puree yakult sugar, apple juice 

-Spring breeze:

Soda water, orange juice, passion fruit syrup, kyuri 

-Earlgrey old fashioned: bourboun whiskey, orange bitter, earlgrey syrup, eggwhite 

-Banana whiskey sour:

Bourboun whiskey, banana liquer, sweet&sour banana syrup sirup pisang ambon, garnish cruotong/butter crackers. 

-Edelflower thyme leafs:

Sweet n sour lemon juice, edel flower syrup, vodka, build tonic water

Untuk minumannya aku paling suka dengan spring breeze dan edelflower thyme leafs karna rasanya nyegerrin.

Sudah lama tidak keluar rumah, dan aku uda lama ngidam banget pengen makan di cafe yang ada di Senayan, jadi aku mampir aja ke VIN+ Plaza Senayan Arcadia. Di VIN+ ini ga cuma jual minuman beralkohol doang, tapi ada makanan yang beraneka ragam juga loh. 

Menu yang dipesan :

Soup :

- Corn Soup
Untuk rasanya jagung banget, ada pelengkap dengan udang. Untuk lidah aku sih ini enak, untuk tampilan presentasi cukup baik.

- Mushroom Soup
Untuk rasa gurih creamy dan berasa banget jamurnya. Untuk tampilan dan presentasi cukup baik.

Main Course :

- Rare Tuna Miso Sauce
Rasa tunanya fresh, tekstur nya cukup unik karna di pan seared sehingga menghasilkan tekstur padat diluar tapi rare di dalam. Perpaduan rasa tuna dan saus misonya match banget. Untuk tampilan dan presentasinya cukup baik.

- Chicken Caesar Salad
Tekstur ayamnya lembut dan matangnya pas, kematangan telur rebusnya bagus softboil gitu, untuk sayurannya juga masih fresh, salad dressing nya gurih banget.

- Baked Salmon
Rasa salmonnya tidak amis, mashed potatonya lembut, creamy dan gurih. Untuk sayurnya juga pas yah tidak kematengan dan well seasoned banget. Untuk tampilan dan presentasinya cukup baik.

- Rose Chicken Kecombrang
Rasa ayamnya cukup unik, tekstur kalau menurut aku agak keras, tapi aroma bumbu kecombrang nya match banget sama ayamnya.

- Oxtail Soup
Untuk tekstur buntutnya lumayan lembut, dan rasa kuahnya cukup beefy.

Dessert: 

- Cheesecake
Untuk rasa kejunya balance, tidak terlalu strong ke rasa keju, tapi ada rasa manis juga. 

- Chocolate Fondant 
Untuk rasanya tidak terlalu manis, eskrimnya juga nyambung banget dijadiin pelengkap untuk makan chocolate fondant nya. Untuk tampilan dan presentasinya cukup baik.

Mocktail :

- Raspberry Tingle 
- Raspberry Puree Yakult Sugar
- Apple Juice 
- Spring Breeze: (Soda Water, Orange Juice, Passion Fruit Syrup, Kyuri)

Cocktail :

- Earlgrey Old Fashioned : (Bourboun Whiskey, Orange Bitter, Earlgrey Syrup, Eggwhite.)
- Banana Whiskey Sour : (Bourboun Whiskey, Banana Liqueur, Sweet & Sour Banana Syrup "sirup pisang ambon", garnish Cruotong/Butter Crackers.)
- Edelflower Thymeleafs : (Sweet & Sour Lemon Juice, Edel Flower Syrup, Vodka, Build Tonic Water)

Untuk suasa disini cozy banget, tapi mungkin kurang nyaman untuk kamu yang tidak merokok ya, karena areanya tidak bebas asap rokok, Overall Recommended👍🏻
Instagram : 
@makan2tv 
@budiandal111 

Youtube : Makan2 TV.