WAN23 Roast Duck

Restonya spacious dengan interior yang terlihat fancy untuk sebuah resto Chinese restaurant. Interiornya terlihat modern cantik dengan nuansa warna pink. Signature menunya adalah Roast duck. Tapi begitu lihat buku menunya langsung tertarik untuk mencoba varian dimsumnya yang banyak warna pinknya. Resto ini ada menu porknya jadi tidak halal. Saya pesan :
*Siumay (38k) - siomaynya berwarna pink ukurannya kecil tapi ada 4 pcs. Siomay campuran Shrimp dan pork ini enak deh, untuk saya yang ga suka makan pork bisa suka juga rasanya gurih dan nga berasa pork. Chilli oilnya juga enak deh.

*Cheong fun lumpia udang emas
(38k) - tampil dengan kulit cheong fun yang berwarna pink dengan tekstur yang bagus tidak mudah hancur. Isian udangnya fresh dan enak. Sausnya enak juga.

*Tim kaki ayam (32k) - rasanya sedikit pedas dan agak kebanyakan lada, saya kurang suka.

*Lumpia durian (98k) - berbentuk swan dengan tekstur pastry yang bagus dan renyah. Isian durian pastenya padat terasa sangat natural. Enak dan Recommended.

*Bapao telor asin (38k) - bapaonya warna pink. Tekstur Bapaonya empuk dan isian saus telur asinnya cukup terasa enak juga.

*Chinese tea oolong (18k) - wangi dan cukup kental enak

Suka dengan ambiance dan makanannya.Servicenya juga baik dan pegawainya ramah ramah. Next time pasti akan kembali lagi untuk mencoba menu menarik lainnya.

Nyobain makan di tempat yang eye catching banget di citywalk gajah mada. Tempatnya udah buka beberapa bulan lalu, cuma baru kali ini nyobain. Pas masuk udah keliatan cantik elegan dengan dominasi warna pink dan gold. Mereka juga ternyata ada private room-nya loh dan cukup luas tempatnya.
1. Hakau
Beda dari tempat lain, hakau di sini kulitnya berwarna hitam dengan taburan gold sprinkle di atasnya. Kulit hakaunya gak keras dan tebalnya pas, cuma sayang pas mau diangkat dari tempatnya jadi gampang sobek dan isinya keluar. Fillingnya udang fresh yang pas digigit masih crunchy. Enak banget dimakan dengan chili oil mereka.
2. Siumay
Warnanya kulitnya cantik banget dengan sentuhan warna pink, walau gak secantik gambarnya. Kulitnya yang ini juga gak keras dan fillingnya campuran daging cincang dan udang, di bagian atasnya dikasih topping telur ikan.
3. Cheongfan
Menu yang ini warnanya juga cantik banget dengan kulit warna pink. Bagian luarnya lembut dan tebalnya pas, bagian filling dan toppingnya crunchy. Pas masuk ke mulut jadi ada sensasi yang beda sendiri. Sayangnya untuk kuah cheongfan-nya agak kemanisan sedikit.
4. Nasi Goreng Wan23
Ini best of the best menu di sini. Nasi gorengnya beda dari yang lain, karena di sini pakai nasi putih, nasi merah dan puff rice dengan campuran daging sapi, buncis dan telur. Sekali suap langsung suka sama rasanya, karena rasanya gurih, wangi dan unik di mulut.
5. Fresh Milk Boba
Lupa namanya yang benar apa, tapi ini minuman yang terbuat dari fresh milk, cream cheese dan dikasih topping boba. Rasanya seharusnya enak karena creamy, wangi, dan manisnya pas. Cuma sayang bobanya failed banget, keras sekeras"nya seperti gak matang.

tempatnya lumayan gede , pas dateng kt d sambut sama banyak lucky cat ornament gitu. Disini juga mrk sediakan private room gt buat yg mau family gathering dan interior ny dominan wara pink. bahkan plate, chopsticks ny juga pink. service ny bagus dan sangat ramah. Disini juga ad bnyk menu yg berwarna pink gitu, beberapa menu yg aku pesan :

- Bebek Peking
ini kalo ga salah their signature dish gitu. mrk bakal bawa peking duck ny dan potong d depan kalian. bebeknya enak , juicy dan ga bau sama sekali. skin ny juga enak banget. cara makannya bisa di wrap pake kyk thin dumpling wrapper(?) gatau namanya apa. trs isiin timun, green onion, duck sauce gtu. oh iya, wrapper ny juga berwarna pink. sesuai bgt sama tema ny mrk.

- Siumay
siumaynya enak, daging pork dan shrimp ny berasa ga kebanyakan tepung, dan lucunya siumaynya juga luarnya berwarna pink.

- Cheong Fun Lumpia Udang Emas
ini must order sih kl buat aku. ini enak bgt. tekstur heongfun ny kenyal dan adanya topping rice crackers bikin kyk sensasi beda gt deh d mulut. kyk soft tp ad crisp ny gt.

- Pudding Teh Earl Grey
untuk dessertny, mnrt aku oke aja. jd kyk pudding rasa earl grey yg d ksi topping boba. pudding ny mayan enak dan ga trlalu manis. manisnya pas buat aku. tp bobanya aku krg cocok soalnya mnrt aku krg lembut.

Tidak bisa saya sebutkan konklusi saya apabila starting poin dari satu, dua, dan tiga saja, seperti kasus di Wan23 di Citywalk Gajah Mada, dekat Glodok.

Memang kelihatannya lumayan mi bebeknya, nasi goreng hokkiannya juga lebih enak daripada yang waktu saya coba di Yautong, Hong Kong. Namun tidak hanya itu saja, ada sisi positif lainnya yakni kompatibilitasnya dengan reservasi online Chope, interior dan dimsumnya pinky yang feminim, dan ramah disabilitas.

Dan ada kejelekkannya juga, teh panas biasa tidak bisa refill. Ada rounding bill juga di Wan23, walaupun tax dan servis masih 15.5 persen. So, banyak poin yang perlu digali di sana.

Jadi tidak bisa hanya dengan starting poin 1, 2, dan 3 saja. Kalau perlu, 30.000 titik harus dicari.

IG Credits :

@michael_wen96

@es_shanghai_aconk