Coto Makassar Daeng Kulle

Udah luwama pol ngga ke sini, dan ternyata wes dipegang sama anaknya tacik alias koko e. Tempatnya sekarang lebih bersih, dan ngga sumuk. Soale wes dipasang AC rek! Coto terenak di Surabaya menurutku.

Kali ini pesennya agak beragam ya, aku tetep pesen coto isi daging, paru dan otak. Parunya kering dan enak banget, rasanya manis gurih, jadi ngga amis. Kuahnya terbaik, seger, aroma rempah berasa dan kental. Ngga eneg. 

Buat rawonnya, agak kurang ya. Emang yang paling enak sih rawon Surabaya, wes mending pesen coto ae, gausa aneh!
Buat nasi campurnya ada daging, telur kaya bali gitu, serundeng, sama kaya ketela serut yang digoreng, dan kalo beli nasi campur nanti dapat kuah rawon beserta sedikit tetelan.

Harga juga udah naik, cuma fasilitasnya sekarang sudah lebih baik, ga sumuk dan bersih. Oh iya, mba-mba staffnya sekarang jadi ramah gitulo wkowkow. Sukak! Rekomended polllll!

Aroma rempahnya menggoda selera 🤩
.
Coto Makassar andalan ini, rasanya muanteep dengan warna kuah coklat keruh dan aroma rempahnya yang strong tapi rasanya bener bener light, jadi buat yang nggak doyan makanan terlalu tasty pasti bakalan cocok banget, cuman buat yang doyan makanan gurih disediain aneka pelengkap yang buat makin nagih, selain itu isiannya juga banyaak banget, porsi kecilnya aja udah bikin kenyaang. Oh iya makan coto nggak lengkap kalo nggak sama buras, rasanya cenderung gurih manis balance banget dipadu sama cotonya.

Kebetulan kemarin ada jalan ke arah pusat. Pigin kuah2 yg sueger gt. Tetiba inget coto makassar daeng kulle, lgsg cuz.. datang ksna sblum makan siang. 

coto yg satu ini punya kuah yg pekat dan gurihnya nampol, pesan yang porsi besar biar puas. Isinya bs campur atau dagingnya aja jg bs. Karena disini asal makasar jual sup saudara jg (cm nda beli). Oh ya disini kalo makan coto sama kupat dan buras (sejenis lontong kalo di jawa)

minumnya es markisa asli makasar.. sueger n suka bgt. Ada jg pisang ijo dan palu butung yang denger2 juara jg disini. 

Overall suka makan dsni dan selalu kangen, wlpun ga bs ksni setiap saat. Tapi kalo lgen cari coto makasar psti ksni..

Aku pesen yang porsi campur besar, padahal biasanya aku ga doyan lho jeroan seperti babat terutama kalo di yg kuah2. Tapi ini enak lho ga amis masaknya. Kalo aku pribadi harus ditambahin sambel, jeruk, garam, kecap dulu biar tambah pas dan sedap makannya. Biar tambah oke setelah panas2 maka enaknya adem2, aku pesen es palu butung yang basically es pisang ijo tanpa ijo. Rasanya enak lhoh, aku suka putih2nya dan manisnya pas buat aku yg ga terlalu doyan manis. Pasti bakal balik sini lagi kalo lagi ngidam coto.

Oh iya mbaknya lucu, jd kira2 kayak gini:
Aku: mba nambah daun bawang ya

Dia: oh iya bawang ijo ya

Aku: iya mba bawang ijo

Dia: iya bawang goreng ya

Trus datang bawang ijo dan bawang goreng hahahaha pastikan ya takut mbanya bingung

Siang2 sebelum nyalon biar syantik ala2, makan dulu deh ke Coto Makassar Daeng Kulle yg udah terkenal enaknya seantero Suroboyo. Sering coba coto ditempat2 lain tapi menurutmu masih belum ada yg bisa nandingin rasanya.

Biasa pesen yg kecil tapi burasnya habis 3. Hahahaaaaaa

Berhubung aku anti ma jeroan, jadi pesen yg daging aja. Ga lupa ngemil jalangkote dan otak2 biar makin kenyang. Hihihi

Udah ahh ga mau lama2 jelasinnya keburu ngeces nih liat mangkok penuh kuah coto. Wajib diracik tambah garam, sambel 3 sendok, dan jeruk nipis biar makin nikmat. Sluurrpppp.....

Happy saturday !☺ Lagi makan di Coto Makassar Daeng Kule nih sama @indhpl !

Jadi ceritanye die kelaperan, dari pagi belum makan dan nguidam coto makassar.

And voila ! One portion of coto makassar and palu buntung on served ! 😌😌

Porsi palu buntungnya buanyaak banget, dan buat aku manisnya pas. Lalu coto makassar nya ambil yg kecil sih tp dagingnya banyak banget. Dimakannya sama ketupat, enak pol.

Cobain deh, tempatnya di ahmad jais. Cari lah kalian kalau mah ksini wkwkk

.

💸 : Palu Butung Rp 12.000  Coto Makassar Rp 25.000

📍 : Coto Makassar Daeng Kule  Jl. Ahmad Jais  no .4 Surabaya