Madame Brew

Surabaya barat yang sibuk, dikejar waktu, tiba tiba semua orang turun kejalan
apa jadinya???

macettt sepanjang jalan

santai sedikit, parkir kendaraan di gedung srijaya ada madame brew, dengan kopi dan kudapannya lumayan bisa nungguin macet selesai sambil wifian dan ngopi juga

aksesnya gampang
parkirannya luas

Udah pada tau sama cafe baru di mayjend sungkono ini ga?
Ini tergolong super baru..
Kira2 masih buka sekitar 2 minggu’an lah..
Jadi ceritanya kapan hari pas lewat n banyak karangan bunga untuk pembukaan madame brew ini..
Jadinya aku kepoin deh buat dateng ke sini pas gathering sama tim pergi kuliner..
Tempatnya gak terlalu luas sih, tp ad spot yg bisa dibuat foto ala2 gitu..
Ahahhaa..

- Cappucino Ice 35K
Ini lumayan lah..
Tapi ya kayak capucino pada umumnya gitu deh rasanya..
- Americano and Black Coffee @25K
Ini hanya seperti kopi item biasa dan americano biasa aja sih..
Ya semacam es kopi gt lah..
- Avocado Strachiatela 35K
Ini nih minuman yg cukup unik yg ada di sini..
Jadi ini alpukat yg dijus bersama dengan kopi..
Kemudian dikasih toping es krim cookies and cream..
Sebenernya ini enak sih, cm rasa dr es krimnya tuh kayak kurang pas gt..
Jd rasa manis dr es krimnya kalah dengan rasa kopinya..
Kalo rasa manis dr es krim n kopinya bisa ngeblend gt pasti lebih enak..
- Frappe Lychee 37K
Ini rasanya kayak es cappucino yg dicampur sama sirup lychee..
Agak aneh n unik sih rasanyaa..
Tp kurang cocok untuk lidah saya..
Hahaha..
- Affogato Rum Rhaisin 35K
Ini spt affogato pada umumnya..
Ini enak tp kamu hrs pesen minuman lain biar tenggorokanmu lega..
Hahahahha..
- Mocchacino Ice 40K
Ini nih yaa kyk es mocacino biasa sih..
Ga ada yg terlalu spesial..

📍 Tempatnya itu oke, kaya lobby hotel gitu. Kesannya sih clean and tidy gitu. Untuk tempatnya ga terlalu luas dan untuk parkirnya si agak susah di basement. Tempatnya enak sih cuma di bagian kiri *kalau kita dari arah pintu masuk* ada mba receptionist yang jutek, dan mukanya ngebetein ngeliat ke arah kita terus sambil mukanya tuh :/ :( ;{ gituuu. Kan ga enak kalau kita lagi makan atau minum diliatin mulu.

☕️ Iced Machiato
Tampilannya di gelas yang paling depan, jadi walau iced ukurannya tetep mini gitu. Untuk rasa kopinya aku minta light (1 espresso aja dari yang standartnya dia double espresso). Rasanya aku suka, manisnya ga terlalu terasa light dari skimmed milknya. Kopinya masih terasa dan ga pahit yang bikin ga enak tapi emang agak pahit kopi dengan sedikit rasa asam. Mirip latte gitu cuma bedanya latte biasanya kopi dulu baru skimmed milk, nah machiato itu espresso dulu baru milk nah perbedaan cara bikin ini bikin kopi ini tuh serupa tapi tak sama dengan coffee latte. *kalo ga salah* *hasil googling*

So guys, jadi madame brew ini lobbynya srijaya building di jadiin cafe. iya keren menurut aku terus sofanya masih empuk gitu. Btw WC nya bagus, aku ke WC dr bersih ampe kotor msh betah ke sana.
Karena disini spesialis kopi jadi aku pesennya lychee frappe, uhmm.. Untuk rasanya yaaa hmm lebih cocok oreo ya, tapi mngkin rasa yang unik ini ada pecintanya sendiri. (ini recommended si koko pelayan ye)
Karena baru jadi masih bngung ya kayaknya, tapi oke kok buat nongkrong, tapi sore aja, kalau siang kena cahaya panas. disini banyak colokan jd sante aja.

💰 ➡️ Harganya variatif tergantung kopi yang dipesen tapi ga mahal kok standard coffeeshop. Jadi bawa duit IDR 50K udah cukup bgt. Klo cuman ngopi yaah ga pake makan apa2

☕️ 🍦 ➡️ Well apparently this coffeeshop was just recently opened 2 weeks ago. Hence the chaos, nanti further story details lol. Jadi kemari demi kopi2; enak2 kok tapi ada yg kurang nyambung jg rasanya. Affogato nya mayan sih meskipun vanilla ice cream nya too sweet for my liking tapi justru the extremities from bitter espresso and the icecream sweetness jd bikin funky taste haha. Lalu iced macchiato dan iced cappuccino nya enak kok meskipun ice cube nya guede2. Americano nya pas sih rasanya ga terlalu bitter. Avocado stracciatella ini dominan manis, me dislikes.  Yg plg aneh si frappe lychee ini super aneh dan ga matched rasanya yikes  Kemakan ama koko barista yg kece sih pakek pesen ini frappe

🏠 ➡️ Konsep coffeeshop nya cukup unik karena re-decor lobby hotel! ini antara oportunis ato pelit aga beti sii haha. Jd tempatnya cilik cmn ceiling dan decor nya bagus jadi berasa aga spacious. Betah si disini cmn aga rame klo wiken.

❤️  ➡️ Their baristas are good jadi kopinya ga abal2 dan sesuai konsep haha.

💔 ➡️ Entah gegara baru buka ato apapun alesannya, STAFFNYA SUPER LELET! dari nyatet pesenan lama, nganter minuman jg satu2 dan timingnya per order bisa 5-10 menit sendiri gilaaak. Dan plg parah pas minta bill bisa hampir 15 menit trus salah pulak 

Cafe ini tuh, absurdnya, ada di lobi hotel, absurd kan? Ini cara yang bagus sekali buat kedua pengunjung jadi ga nyaman. Selain itu, kita kesini siang, ya wajar sih waktu buat ngopi2 emang umumnya siang, trus ga ada tempat buat rame2 yang terlindung dari terik matahari. Jadi panas dan silau men.
Karena kedua hal itu, jadi kita yg awalnya mau nongkrong2 enak ngobrol2 malah ga bisa disini. Tempatnya ga nyaman, apalagi resepsionis hotelnya ngeliatin aja, entah intentional atau ga, yang jelas itu ngapain ya.
Aku pesen hot Americano, untungnya disini kopinya oke. Cocok ama seleraku, ga manis dan kentel.
Oh iya untuk pelayanan, di sini tergolong lama, padahal kita cuma pesen kopi aja. Bahkan pas mau bayar langsung disuruh nunggu nanti di antar eh ini lama lagi nunggu. Hadeh.

Kesini karena baru buka dan ga pernah kesini jadi oke2 aja waktu diajakin kesini ternyata ini tempatnya ada di lobby gedung srijaya gitu hehe, tapi not bad sih cuma kalo kesini siang2 dan duduk deket jendela itu panas, silau, dan gerah padaha ada acnya. Saya pesen Ice Cappucino, rasanya enak sih susu sama kopinya ga kebanyakan dan disaijkan di gelas yang tinggi gitu, lucu gelasnya minusnya karena gelasnya ketinggian ngaduknya jadi susah, kalo untuk pelayanan emang agak lama dan lelet, waktu mau bayar juga lamaaa banget dan harus balik lagi karena mbaknya salah, ada minuman yang belom masuk di billnya heu