Marugame Udon

Jalan bareng keluarga dan pengen yang kuah2 gitu akhirnya memutuskan untuk makan disini! Selalu pesen niku atau kake udon. Tp kali ini psn yang niku dan berbagai macam gorengan. Semangkok Niku sendiri komposisinya ada kuahnya yg lezat, udon dan daging sapi. Rasa kuahnya enak banget! Udonnya juga nikmat, apalaagi dagingnya, banyak~ Kalo buat tempuranya favoritku ttp yang egg tempura krn telurnya itu stengah mateng dan kalo dikasih shoyu gt makinan mantap. Chikuwa nya menurutku terlalu kenyel, ebi tempuranya enak banget karena udangnya besar. Nomnom!

Gw pribadi kurang menyukai makanan dari udon, cuma karena suami suka yaauda kita makan disini. Tempatnya ada dibawah lantai 1. kalo disini sistem makannya itu kayak dihokben jadi pilih menu baru bayar diakhir. Gw pesen yang kuah soyu kalo suami pesen yang kuah curry beef. Ini kuahnya sih enak banget yah gurih gitu gw suka tinggal ditambah sambel aja. Untuk kuah yang punya suami itu rasanya kayak kuah indomie kari menurut gw hahaha, addictesd banget sama kuahnya. Untuh minum ocha disini ada reffillnya juga, untuk daun bawang sama terigu crispynya juga. 

Tertarik dengan Kamaage Udon simply karena mangkoknya unik 😂 Udon dengan kuah hangat, dicampur dengan bumbu-bumbu yaitu Bukake Dashi hangat, Jahe, dan Wijen. Waktu itu gw salah trik, bumbu-bumbunya langsung gw tuang ke mangkok Udonnya. Harusnya bumbu-bumbunya dicampur di mangkok terpisah, baru Udonnya dicelup kesitu sebelum disuap ke mulut. Side dishnya gw pesen Ebi Tempura dan Inari. Inarinya jumbooo!

Kalo lagi pengen udon, selalu pasti ngibritnya ke Marugame ini~ Udonnya paling mantap soalnya!
Gue suka bgt udon pake kuah kari dikasih topping chicken katsu dannnn ditambah pake kremes2 dan potongan cabai + daun bawang. Maknyeusss bgt😋😋😋 Utk gorengannya jg ga kalah enak, suka sih kaikage ini. Dia kayak bakwan kali yaaa, soalnya sayuran digoreng tepung gitu wkwk. Tempuranya jg mantap, udangnya gede!

Sedikit beda dengan Tori Baitan saja, yang Spicy tentunya lebih sedikit pedas dan ada campuran daging ayam plus jamur. Bagi saya sih ini gak terlalu pedas, temen saya malah sampe campur potongan cabe lagi supaya lebih nampol. Kuahnya cukup kental dan gurih. Kali ini udonnya sedikiiit kelembekan, jadi harus buru2 dimakan. Tapi juara deh udon disini, belum ada yang ngalahin! Kemana2 kalo cari udon pasti larinya kesini, uhuy!

Marugame Udon makanan khas jepang yang enak juga, apa bedanya udon dan ramen kalo udon ini tekstur mienya besar2 dan cukup tebal dari kuahnya juga beda. Saya sih lebih suka ramen daripada udon, tapi karena kedai udon ini ramai dan hittzzzz jadi saya penasaran ingin mencobanya. Marugame Udon ini letaknya ada diberbagai penjuru mall. Untuk suasananya enak berasa kaya di jepang2 gitu, tempat duduknya juga banyak. Untuk cara pemesanannya unik loohh jadi pas masuk kita langsung order gitu kaya prasmanan nanti foodies order deh mau apa, abis itu kita tunggu ga lama udon siap disajikan terus foodies juga bisa order gorengannya ada ebi tempura, tempura ikan, ego tempura dll, gorengannya sangat menggiurkan loh besar2 dan crunchy membuat foodies ngecess deh. Disini kita juga bisa langsung melihat chefnya masak dan bikin udon looohhhh

Saya kesini memesan dua menu udon...

1. Beef Curry Udon. Udon ini dengan kuah kari rasanya gurih dan disajikan dengan daging sapi, porsinya cukup banyak walau terlihat dari ukuran mangkoknya kecil. Rasa udon ini yaaa kaya kari pake udon gurih, ada manisnya dikit, kuah karinya kental coklat pekat. Untuk daging sapinya enaak juga manis gitu tapi makin lama memakan udonnya bikin enek dan udonnya ga habis2  padahal udah dimakan hahaha Harganya dibandrol Rp 50.000,-

2. Niku Udon. Udon ini dengan kuah kake dashi, kuahnya lebih bening, rasanya enak dan gurihnya pas. Isinya sama ada daging sapi dan ditaburi dnegan tanuki semacam serpihan gorengan itu loohhhh yang crunchy2. Harganya Rp 47.000,-

3. Ebi Tempura. ato disebut tempura udang ini eeennnnaaaakkkkkkkkkk udangnya besar diselimuti dengan tepung yang crunchy hhmmmm endol deh pake nasi lebih enak hahaha tekstur udangnya matang dan dagingnya banyak. Untuk harga Rp 15.000,-/pc

Have a nice day