Ramen SeiRock-Ya

.
Ramen halal, tp rasanya ttep gurih dan harga pas di kantong?
Kalian mesti bangettt mampir ke @seirockya.ramen 😌👌 Aku psen yg TORIPAITAN SHOYU RAMEN PEDAS! 🙌

GILA BGT KUAHNYA ITUU!! Ayamnya juga lembutttt
Nagihh bgt parahh.. 😢😢
#noporknolard

Ini adalah kunjungan pertama kali cobain Seirock-Ya. Awalnya agak kurang tertarik karena halal.

Di sini coba kuah yang miso dan ekstrim. Kuah misonya kental, gurih dan asinnya pas. Kuah ekstrim ini baru berbeda, karena campuran kaldu dan seafood. Dikasih lemon juga supaya seger. Enak loh kuah ekstrim, beda drpd yg lain.

Untuk ramennya pilih ramen kecil, kenyalnya pas, porsinya jg oke. Kurangnya cuma satu yaitu isinya. Kalau pesan yg original cuma dapat 1 slice tipis ayam. Kalau pesan yg tambah telur (beda 6k), ya dapat 1 slice tipis ayam dan telur. Mungkin perlu dipertimbangkan lg utk banyaknya topping yg disajikan.

Pertama kali nyobain ramen halal, trus ke sini pas Friday lunch dan ternyata rame. Tadinya ga berharap banyak karena mikir kalau ramen pake ayam pasti ga seenak ramen pake pork. Tapi ternyata salah besar!

Pesen Toripaitan Ramen Shoyu dengan Telur & pesen Gyoza Ayam juga. Tadinya mau pesen gyoza yg pake udang tapi ternyata ga ada. Untuk gyozanya kita bisa milih mau dipanggang atau digoreng, dan akhirnya kita milih dipanggang.

Kaldu ramennya gurih banget! Berasa bgt kaldu ayamnya. Bener2 rich of flavor! Ramennya yg ini pake mie tipis & teksturnya pas. Half boilednya aja enak karena kaldunya itu meresap ke telurnya. Trus daging ayamnya ada yg potongan bagian paha & dada. Kalau yg paha itu lembut, juicy & gurih, tapi yg bagian dada terlalu kering sih jadi bumbunya jg ga begitu berasa jadinya. Tapi overall ramennya sih enak banget!

Gyozanya 1 porsi dapet 5 pcs. Bagian atasnya agak crispy gitu tapi kyknya kurang ditiriskan dulu sebelumnya, jadi berasa agak oily gitu. Padahal berharap kalau pesen yg dipanggang bakalan less oily. Tapi soal rasa sih enak & untungnya ga begitu terasa bau jahenya. Next time semoga yg gyoza ebinya udah ada, pasti akan lebih enak.

Overall sih puas bgt makan di sini. Pelayanannya cepet juga dari pemesanan sampe penyajian makanannya. Next time mau balik lagi untuk nyoba varian ramen yg lain.

Kali ini gue ga makan ramen karena bosen makan mi terus 😂

Gue cobain don nya, ini chicken teriyaki don. Kata waitresses nya ini rasanya gurih. Okedeh.

Ga lama kemudian makanannya dateng, ga ada wangi yang gimana gitu sih dari ini. Tapi setelah sesuap rasanya ingin cepet2 abisin. Rasa gurih dari saus khusus seirock-ya & ayam grillnya bener2 nyatu sama nasi bawang bombay dan buncis. Sendoknya seirock-ya tumpul jadi beberapa nasi ga kesendok saking tebel dan tumpulnya. Lol.

After tastenya bikin agak haus sih. Tapi overall oke banget buat dicoba. Harga sebelum pajak dan service 52k.

Ini enak paaaaarrrraaaaahhhhhh!

Gue pesen ramen toripaitan ekstrim karena katanya ramen juaranya ini, awalnya gue sempet ragu karena ramen ayam gitu. Kebetulan temen gue ga masalah makan ramen ayam daripada ramen ba. Okelah dicoba.

Wangi banget ketika sampai di meja, ada lemon untuk rasa lebih gurih asam asin. Meski ramennya tebal tapi ga bikin eneg sama sekali. Kuahnya suka banget!!! Baru pertama kali juga makan ramen sampe kuahnya tandas dan bahagia kayak gini.

Oh ya ocha nya refill loh. Rasanya juga cukup oke.

Dapurnya seperti ramen pada umumnya memiliki open kitchen jadi kita bisa liat cara masaknya kayak gimana.

Lokasi ramen ini deretan sama Louis doughnuts dan sukiya. Soo tunggu apa lagi? Berangkatsssss!