RI 347 | Rihana & Ismail

Shafa Kabab adalah salah satu jajanan yang sudah legendaris. Lebih dari 10 tahun berjualan kebab di tempat yang sama tanpa pindah-pindah. Bukanya mulai jam 6 malam sampai tengah malam. Kalau weekend biasanya antriannya panjang kadang sampai waiting list

Ada berbagai macam ukuran kebab, mulai dari yang kecil-sedang-besar-libanis-jumbo. Harganya kisaran 10k-25k, makin besar makin mahal. Favorite saya sih yang libanis, karena ukurannya pas tidak kekecilan atau kebanyakan. Kalau mau sharing pilih yang jumbo oke banget bisa dibagi 2-3 orang.

Isian kebabnya ada daging sapi yang sudah dikasih bumbu & di iris, salada, bawang bombay, keju lembaran, saus sambal dan mayones. Soal rasa sudah tidak diragukan lagi, rasa kebabnya tuh authentic sekali. Sangat terasa khas wangi daging bakarnya, rotinya lembut dan isiannya pun padat.

Biasanya ayam geprek hanya di geprek diulekan beserta dengan tulangnya dan diberi sambal diatasnya.

Kalau yang ini beda, ayamnya bener-bener tanpa tulang yang di geprek diaduk dengan bumbu dan sambal. Rasa bumbunya ada khasnya, seperti paduan bumbu kari dan sambal. Ayamnya kering luarnya dan lembut dalamnya. Rasanya enak banget, wangi bumbu karinya terasa banget. Ayam geprek disimpan diatas nasi panas yang pulen dan ditambahkan irisan ketimun.

Ada macam-macam level mulai dari 1-5, kalau saya sukanya level 2 karena pedasnya pas ga terlalu berlebihan. Ada berbagai macam topping juga, tambahan keju parut atau keju mozarella+telur dadar bisa.

Gak banyak yang ‘ngeh’ dengan hotel ini. Selain karena usianya masih relatif baru, aksesnya pun bukan di jalur yang umum dilalui. Cara paling mudah mencapainya yaitu dengan melewati tol Bocimi exit pintu tol Rancamaya, kemudian masuk ke dalam kompleks Rancamaya. Akan ada beberapa gate sebelum mencapai hotel.

Terdapat beberapa spot makanan di R Hotel Rancamaya, diantaranya ..... Resto, ... Coffee Shop, dan Courtyard Garden Resto. Kali ini kita bahas ... coffee shopnya, ya.

Menu coffee yang disajikan tidak banyak variasi. Black coffee, cappuccino, latte, and thats it. Juga menu snacknya, sebatas pasta, club sandwich, dan beberapa snack tradisional macam pisang goreng dan tahu gejrot.

Ada 2 strong point dari resto ini yang ingin saya bahas. Pertama, atmosfirnya open space dengan banyak area hijau dan kolam renang, sangat cocok untuk yang ingin laid back and enjoy weekend. Kedua, presentasi makanannya cantik. Tahu gejrot yang biasa kita temui dalam cobek, di sini disajikan ala sate.

Overall, tempat ini sangat recommended untuk quick getaway!

Ini termasuk salah satu resto favorite saya di Bogor. Makanan yang disajikan khas Malaysia, bernuansa melayu dan kaya akan bumbunya. Cocok banget buat yang suka makanan berbumbu kental. Salah satu menu favoritenya adalah, Nasi Briyani Ayam (30k), nasi & ayamnya lembut dan bumbunya ga berlebih, disajikan lengakap dengan kuah gulai.

Mie Bandong Ikhwan (30k), mie kuah berbumbu rempah dan kental isiannya ada anek seafood & telur, ukuran mienya juga sedang dan teksturnya ga keras. Mie Goreng Mamak (27k), mienya seperti spaghetti ukurannya kecil, ditumis menggunakan bumbu kari dan ada potongan ayamnya.

Kalau Martabaknya ada 2 macam, asin atau manis. Saya cobain keduanya, favorite saya sih yang asin dengan isian telur dan daging dan ada tambahan karinya juga. Pembuatan martabak & roti canai-nya pun bisa diliat secara live oleh pengunjung dibagian luar.

Cobain roti khasnya, yaitu Roti Tissue Coklat Keju (20k), rotinya berbentuk segitiga memanjang ditaburin coklat, keju dan susu kental manis. Tekstur rotinya kering, rasanya lama-lama bikin enek karena terlalu manis. Kalau minumnya tentunya harus cobain teh tariknya. Rasanya enak tapi kurang manis sih, apalagi kalau pesan yang ice, kurang kerasa creamnya.

Ingat café Baked n Brewed di area Pandu Raya, Bogor? Sekarang berganti menjadi The Coffee Companion, café & roaster. Tidak ada yang berubah dari bangunannya, setengah area dipakai untuk area AC indoor, dan setengahnya untuk smoking area plus roaster. Kalau kita dating pas sedang roasting, aromanya sungguh mood-lifting.

Sajian minuman kopinya mengikuti norma standar: black coffee, cappuccino, latte, dan keluarganya. Tapi untuk minuman non-kopi bisa dibilang cukup beragam. Salah satu favorit saya London Smog, latte versi the.

Untuk urusan makanan dan snack, fancy presentation sepertinya menjadi ‘is a must’ di sini. Tengok saja Bruschetta nya, 4 potong garlic bread dihias dengan sangat cantik di atas nampan kayu. Atau pancake pisang dengan maple syrupnya. Cantik!

Overall, café ini sangat recommended untuk going social bersama teman atau sahabat. Bagaimana kalau untuk yang reservation for one? Well, di sini gak sedia buku bacaan, so you need to bring one yourself.

Biasanya coffee shop milih warna yang terang, dengan banyak spot instagrammble. Berbeda dengan Tanamera yang sudah mempunyai gaya sendiri dengan pemilihan warna gelap hitam dan merah. Ciri khas lainnya yaitu, pajangan bunga aster merah disetiap meja. Menambah kesan eksklusif dan romantis.

Menu yang ditawarkan cukup variatif mulai dari kopi sampe yang non-kopi juga ada. Salah satunya Cafe Latte, kopinya memiliki aroma yang kuat dipadukan dengan gurihnya susu. Perbandingan antara kopi dan susunya itu pas banget. Red Velvet Latte dan Cold Brew-nya juga menjadi yang spesial disini.

Tempatnya luas, dengan beberapa meja panjang ditengah dan ada tempat VIP juga. Baristanya ramah sekali, servicenya juga oke banget.

Cafe bertema Swedia dengan nuansa “Green & Lush”. Terlihat dari awal masuk sudah banyak pepohonan, mulai dari area indoor maupun outdoornya semuanya hijau-hijau. Dibagian belakangnya juga ada taman yang cukup luas, dengan banyak pepohonan, khususnya pohon kaktus. Cozy banget tempatnya bikin betah buat santai sambil menikmati kopi.

Menu-menu makanan yang disajikan adalah ciri khas Swedia yang sudah disesuaikan dengan cita rasa Indonesia yang kaya akan bumbu. Salah satu menu andalannya adalah, Swedish Meetballs (45k), bola-bola daging ini teksturnya empuk dan yang saya senang bumbu mushroom sauce nya berasa banget.

Chocolate Ball (8k / 1pc), coklat dan oat yang dibalut dengan kelapa kering. Rasa manisnya pas dan ada sedikit crispy dari oatnya. Cinnamon Rolls (15k), ukurannya kecil, tekstur luar rotinya sedikit keras tapi dalamnya lembut. Es kopi susu (20k), kopinya ga begitu kerasa, begitupun rasa manisnya yang tidak berlebih.

Pagi Sore – Superb taste, superb price.
Yes, you heard it right. The all-famous Pagi Sore di Padang, Sumbar, akhirnya membuka cabang di Alam Sutera. Dan seperti ekspektasi, rasanya se-luar biasa aslinya!

Masuk ke restoran ini, serasa masuk ke lobby hotel bintang 5. Mulai pintu masuk depan saja sudah ada usher yang bukain pintu. Sofa makan yang mewah, meja marmer, dan cutlerly yang berkilau, bikin kita sama sekali lupa bahwa kita ada di restoran padang.

Cara penyajian bisa kamu pilih, mau disajikan buffet di meja, atau order ala carte kalau kamu sudah tahu apa yang kamu mau (dan jaga-jaga supaya gak overbudget). Saya sarankan yang kedua. Kenapa? Karena untuk menu of 1 (lauk, sayur, dan minum), itu bisa seharga 80rb ++!! Lagi-lagi, ini tidak berasa seperti di restoran padang.

Tapi kalau ditanya soal rasa, memang rupa-rupanya sulit untuk mencari yang lebih baik dari mereka. Rendangnya sungguh juicy dan tasty. Paru gorengnya dibikin garing dan empuk, juga gak amis. Dan sayurnya, oh, kamu harus coba Daun Ubi Tumbuk. Rancak bana! Kalau kamu mau mau takeaway, tersedia juga rending yang sudah dipaket isi 6 atau 12 sebagai bekal kamu liburan.

Overall, I must say this is not your everyday Padang cuisine. Terlalu istimewa, dan terlalu mahal untuk ukuran makan siang kantor. Tapi kalau untuk tujuan serve tamu, this is perfect.

So many goodness in this place. Yang pertama lokasinya, tepat bersisian dengan danau sehingga bikin adem dan menyejukkan pandangan, perfect to unwind yourself.

Tempatnya outdoornya berundak, so kamu bisa pilih beberapa opsi. Kalau pengin to be seen, kamu bisa ambil di area teras. Or maybe you want to conceal yourself? Ambil bagian bawah yang berbatasan danau. Mau kumpul sama gengs kamu tanpa terganggu tamu yang lain? Duduk saja di dek terpisah (minimum order 2.5m applied). Atau katakanlah, kamu Cuma pengen santai berduaan sama si doi? Duduk di indoor resto jawabannya. Paduan ornament yang luxurious dan chic. You decide!

They have ample selection of cuisine here, it’s impossible to review within one post. So I start with what I ordered. Spaghetti Al Vangole. Semacam aglio olio tapi ditambah clam. Well, rasa garlicnya cukup kuat, dan kerangnya terasa fresh. Walaupun saya agak kesulitan untuk mengambil daging kerangnya, ya. Four Cheese Pizza, pizza signature mereka. Lots of different cheese in a crust so thin it started to looks like a crepes. Rasanya savoury dan tidak terlalu asin. Tapi crustnya itu lho, tipis banget sampai berasa seperti lagi makan crepes alih-alih pizza.

Untuk dessert saya pilih melted choco volcano. Komposisi cokelatnya jauh lebih banyak ketimbang kuenya , jadi pas dimakan agak2 messy gitu ya. Oiya, ice creamnya enak! TBH I think they serve lots of other interesting food also, but apparently my choice is not reflecting the best option.

Oiya, haven’t I told you about the chapel? Mereka punya chapel yang terkoneksi dengan ruang makan indoor. So if somehow you feel like you want to married or simply renew your vow, you know where to go.

Suatu alternatif dari nasi Padang. Well, basicnya masih sama yaitu dari Sumatera Barat. Yang membedakan, kalau masakan padang disusun secara vertikal di etalase dan diambilnya dengan cara dicapit/disendok, sedangkan masakan Kapau disusun secara horizontal di atas meja dan pengambilannya disiuk dengan sendok panjang. Istilahnya, yang satu ‘touch and go’, sedang satunya lagi ‘drag and drop’. Hehe.. perbedaan lainnya lagi yaitu nasi kapau lebih banyak mengandung bumbu kelapa.

Sebenarnya di Bogor sudah ada beberapa resto nasi Kapau seperti Kapau Mawar di jl. Mawar dan Kapau Merdeka di Ruko VIP Bantarati. Tapi Kapau ini menurut saya sih lebih enak dibanding yang lainnya. Lokasinya terletak di bangunan 2 lantai ex Moza Bistro. Cukup luas dan bisa menampung 100-an orang di kedua lantainya. Tersedia area makan duduk, atau selonjoran.

Oiya, menu yang wajib kamu coba banget kalau di sini yaitu Dendeng Betokok nya. Dagingnya garing, dilumuri potongan cabai yang juicy. Dimakan barengan nasi yang mengepul, amboi, sedapnyaa!