Rineth Audry Piter Laper Terus

Again and again, kita ngumpul di food plaza pik wkwkwk. Abis muter-muter nemu ada tempat baru keknya, kemaren2 kayaknya enggak ada deh, apa gak ngeh juga gak tau deh. KIta cobain Black Carrot Cake-nya, harganya 32rb.
standar lah ya, pas dateng wangi banget.
Carrot cake ala ala singapur gitu, pas diicip wah enak juga. meskipun gak seenak yang disingapur. Lumayanlah, mengobati rindu negeri singa hahahaha.
Isinya cuma telur sama bawang daun, simple tapi enak dan cukup banyak kalo dimakan sendirian.

Bakmienya Pit and Au kurang suka, tapi buat Rineth lumayan enak. Denger2 sih gak pake micin ya. Gtau bener apa enggak, tapi keknya sih iya. Mienya hambar2 gitu klo ga diracikin bumbu sendiri hahaha. Nah.. yang enak sampingannya itu. Lebih enak daripada bakmienya wkwk.

Anak mie tetep pesen si bakmie apapun yang terjadi. Tekstur bakmienya garing gitu karena tipe mie yang dipake mie yang kecil kriting. Dagingnya cincang, manis gurih gitu.

Sampingqn yang kita order ada tahu baso, baso goreng sama pangsit. Terus ada siomay sama sate.
Tahunya empuk, gak keasinan. Baso gorengnya nikmat tiada tara. Siomaynya lembut bangetttttt, sayang enggak anget. Pangsitnya biasa aja, terus sate babinya 🤩 manisnya passssss dan empuk juga dagingnya. Nikmat dunia hahahahahhaha.

Ada 1 lagi udah ga keburu difoto wkwk, laper kakaaa.. swikiaunya enak juga gengs!
Sampe bungkus lagi buat di rumah 2 porsi wkwkwk. Bolehlah kesini kalo malem2 kelaperan

Krendang emang kek hidden gem gitu ya, masuk gang terus kanan kiri udah penuh sama toko jual bahan makanan, tempat jajan pasar sama tempat makan yang khas Pontianak-Singkawang gitu.
Hari ini kita ide aja gitu, pulang kerja dan bingung mau makan apaan, terus akhirnya jalan ke krendang.

Sampe krendang jalan dari ujung sampe nemu ada Bakmi Pangsit Asam 88, gak gitu rame, tapi pas lewat gila wangi banget coyyy haahahhaa. Langsung buka review-an di perkul dan ternyata kata Master Bakmie Tirta Lie, Bakmienya endolita. Cuss langsung kita bertiga masuk, dan order:
1. Bakmi Pangsit
Tekstur mie-nya kecil-kecil keriting, kenyal dan lembut gitu, matengnya pas. Terus isiannya juga cukup banyak. Ada babi merah, babi coklat, baso ikan kecil 2 biji, pangsit rebus 2 biji, gorengan kek kekian beberapa iris, irisan telur dadar, kerupuk babi 2biji, sama pangsit kosongan 1. Rasa mie0nya gurih dan bumbunya gak keasinan. Untuk racik meracik, kita cukup tambahin cabenya sama lada yang banyak. Nikmat sejahterah hahahaha, oh iya ada cuka juga. yang suka sensasi kesegaran asem-asem kecut dikit bisa pake cukanya, tambah nikmat katanya, cuma kita gak coba sih, odri aja yang coba hahahaha.

2. Bakmi Goreng
Ini daebak banget sih, meskipun datengnya lama gegara si koko-nya masak sendirian dan emang cuma ada 1 kompor. Penantian berharga terbayarkan sama nikmatnya si bakmi goreng ini. Isiannya ada sayur sawi, tauge, babi merah, telur. Bisa pilih seafood, jeroan atau campur, cuma kita mau babi merah aja. Mungkin kalo dipakein lapchiong lebih nikmat kali yak. hmm.. taugenya sama sawi ijo bikin si bakmi goreng jadi seger gitu. Nikmat luar biasa deh ni bakmi. Oh iya, tekstur bakmi gorengnya juga pake yang kecil keriting kesukaan kita. Laff banget deh.

3. Kwetiau Goreng
Ini kwetiau kita tanya dulu, terbuat dari tepung beras apa tepung biasa. Ternyata tepung beras gaes, ada yang gak boleh icip icip hahahahaa.. ini juga sama kayak bumbu mie gorengnya. Wangi banget deh, udah gak paham lagi ini wangi banget masakannya. Gurih dan manis bercampur jadi satu, cocok banget, apalagi dikasih lada lagi, begh, mantap jiwaa kakak!! isiannya juga sama, banyak gitu. Tekstur kwetiaunya khas banget, kenyal lembut dan bumbunya beneran meresap ke setiap helai si kwetiaunya. Top banget deh!!

Sungguh ini enak banget loh! Gak nyesel deh kesini hahaa, masuk ke daftar favorit bakmi kita 

Kumpul rame-rame sama teman makan ayce di sini sekalian makan-makan tahun baru ceritanya. Puas banget sih y makan di sini.

Kita duduk di lantai 2, tapi pelayanannya tetep sigap dan cepat.
Kita paling banyak order maling gorengnya, enak banget!! Terus bbq-nya juga di bakarin di bawah, jadi ga asep2an deh hahaha.

Untuk kuah sup-nya paling suka sama yang tim obat sama spesial xiao meng niu. Enak gitu gak bikin eneq. 

untuk isian hot potnya juga banyak banget, bisa minta yang manapun. Kita cuma order yang beef karena ga suka lamb. sayurannya standar, ada juga jamur-jamuran.

menu daging bbq juga kurang lebih sama kayak isian hotpot, jamur shitakenya yang di bakar enak banget deh, gurih kenyal gitu. Untuk daging bbq-nya dimasakinnya pas gitu, gak keras jadinya. enak, gak terlalu berbumbu.
suasananya juga cozy, ga berisik, bisa ngobrol-ngobrol santai dan terang.

Akhirrrnyaaaaa etelah sekian lama ingin mencoba, kami mampir ke sini juga.
Katanya ini dimsum yang naik level jadi mevvah gitu hahaha.

Kita coba:
Goden Salted Egg Pao: si hitam dengan isi telor asin, paonya sendiri lembut banget. Isian salted egg-nya seperti salted egg tempat lain, gurih manis creamy gitu. Enak dimakan pas masih hangat.

Pan Fried Foei Gras Pork Siewmai: jarang-jarang nemu dimsum dicambur foei gras, ini enak sih.. yang bikin enak si foei gras-nya hahaha..

Black Roe Hakau: ini hakaunya gede yak, hahaha.. udangnya di dalem juga gede, fresh garing gitu. kulitnya agak tebel, tapi masih enak.

Pork Truffle Noodle: trufflenya berasa banget, wangi gitu. Lumayan enak, tapi gak seenak yang dibicarakan wkwk. Mienya tipis kecil gitu, kita suka. bumbunya pas ga berlebihan jadi masih berasa perpaduan antara pork sama si trufflenya.

kesimpulan: mevvah, harganya tinggi ya dikalangan para dimsum-dimsum lain. paling suka sama bakmienya karena wangi truffle dan si siewmai foei graas.

Jadiiiiii ini sering banget diceritain, katanya bakmie enak. Akhirnya kita cobain ni bakmi. Sayang paikutnya udah gada yak.. pas nanya katanya cuma da yang di menu aja. Cobain yang paling lengkap, harganya 45 rb.
Isinya ada ayam kampung, chasiu, siobak sama daging cincang. Lumayan banyak yak, rasanya gurih, karena toppingnya lengkap jadi puas gitu makannya. Untuk setiap topping dagingnya lembut, yang babi garingnya juga enak, garing lembut gitu. Lemaknya melted di mulut, slurrrppp. Bakmie yang dipake tipenya kecil keriting, cocok sama tipe bakmie yang kita suka.

Buat 45rb cukup okelah dengan rasa yang dikasih. Gurih dari bumbu mie-nya aja udah enak, kuah kaldunya juga berasa banget. Cocok buat sarapan hahahha..
Tempatnya ga gitu besar, ruko-ruko gitu modelnya. Terang dan adem meskipun ga pake AC. Om dan Tantenya juga ramah, kasih info lengkap waktu ditanya tentang menu yang ada. Terus kasih info juga kalo bayar pake gopay dapet cashback 20%. sukakk deh hahahaha

Yeayyy mampir juga kesini akhirnya, sekarang tempatnya baru bukan di gading serpong tapi di BSD yang deket pasar modernnya.
Sama cozynya kek tempat dulu, cuma gak pake ac aja yang ini. Lebih terbuka.
Pas kita sampe, pelayannya cm ngeliatin doang. Kek biasa aja gitu, gak ditanya mau pesen apa. Sampe kita bingung hahaha, trus manggil mas-nya cuma senyum doang masnya masa. lagi capek kali yak? wkwk

kita oder:
1. Bebek Bakar
2. Bebek Goreng Kremes
tiga-tiganya pake sambel matah.

Datengnya cukup cepet kalo yang goreng, yang bakar agak lama dikit. Tapi masih oke kok, sekitar 10-15menitan. 
Bebek bakarnya mantap jiwaa sodara-sodara, kecapnya meresap sampe ke daging bebeknya dan bebeknya lembut banget.
kalo yang goreng biasa aja sih, haha.. dagingnya juga empuk.

sambel matahnya juga oke, gak pedes yang bikin klepekan, pas gitu pedesnya.
untuk harga pas dikantong, oh iya ada kopi deo juga di sini, tapi kita ga coba soalnya ud malem hahaha takut ga bisa bobo wkwk.

Ayam korea emang paling enaklah hahaha. Goobne ini versi sehatnya dari ayam korea yang lain. Katanya di panggang sedemikian rupa sampe crunchy jadi kayak di goreng.

kita coba yang cheese sama pepper crispy. Paling suka yang pepper crispy, crunchy gurih pedes dikit gitu. bumbunya meresap sampe ke dalem dalemnya si ayam. kalo yang cheese gurih creamy keju gitu, enak juga, tapi paling suka yang pepper crispy ahhaha.

biasanya pesen toppokinya juga, cuma kali ini kita makanin ayam aja sama nasi. kecuali si ods yg ga makan nasi, dia makanin lobak doang sama ayam wkwk.

porsi ayamnya banyak juga, bertiga ga pake rebutan udah full banget rasanya.