Foto Profil thomas muliawan

thomas muliawan

116 Review | 62 Makasih
Alfa 2017 Level 9
Bakmi Dessert
Filter Catatan
Urutkan berdasarkan: Tanggal
  • 3.6  
    Copas (Coffee Passion) [ Pantai Indah Kapuk, Kafe ]

    Kopi kacang makadamia

    Setelah sempat bimbang utk pilih signature drinknya atau cobain macadamia yg jarang ada di coffeeshop lain, akhirnya saya memilih macadamia coffee. Macadamia ini ice blended, jd hanya ada versi dinginnya. Komposisinya sih kopi houseblend dan (sepertinya) sirup makadamia. Rasa kopinya tidak terlalu kentara, lebih dominan rasa kacang makadamia. Meskipun begitu, rasanya masih kurang manis, kayaknya karena terlalu banyak es-nya.

    Menu yang dipesan: Macadamia Coffee

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!
    2 pembaca berterima kasih.




  • 3.2  
    Jia Jia Chinese Food [ Green Ville, China ]

    Banyak pilihan menu, tp pengen coba bakminya

    Akhirnya pilih bakmi spesial utk makan malam. Isinya lengkap banget ada daging cincang, chasiu, potongan lap chiong, dan siobak. Tekstur mienya kecil, rebusannya masih agak keras dan kekenyalannya cukup. Utk bumbunya kurang berasa, semua rasanya berasal dari dagingnya. Dari semua dagingnya, rasa paling muncul dari lap chiong, tp saya kurang suka dgn aromanya, terlalu amis utk saya.
    Oya, lokasinya emang di green ville, tp ini lebih gampang kalo masuknya dari daan mogot. Utk menu bakmi dan nasi campur jg bisa pesan lebih pagi drpd jam buka restoran lho.

    Menu yang dipesan: Bakmi Spesial

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!
    2 pembaca berterima kasih.




  • 4.4  
    Smoothopia [ Gading Serpong, Dessert ]

    Pilih sendiri smoothie bowl nya

    Awalnya saya agak bingung dgn menunya karena ada step2 utk bikin smoothie bowl tp gambar ilustrasinya ud lengkap gitu. Ternyata gambarnya ga ada korelasi dengan langkah, hanya sebagai contoh aja. Pelayannya cukup baik dalam menjelaskan proses pemesanan sampai deskripsi item2 yg tersedia.
    Saya pilih man-go-loco yg basenya mangga dan pisang. Mixernya saya pilih susu. Kita boleh pilih mixer lain jg seperti jus apel atau yakult. Berikutnya pilih topping tambahannya. Pisang, granola dan parutan kelapa sudah termasuk, kita tinggal pilih tambahan buah atau biji2an. Tp kalo dirasa cukup, ga perlu nambah jg ga masalah karena tambahan topping kena charge lagi. Saya pilih tambahan kiwi, biji pumpkin dan biji chia. Proses pembuatan cukup lama ya, tp mereka ga pake pemanis tambahan lg. Semua rasa manis muncul dari buah dan mixernya.
    Penampilannya menarik, toppingnya di tata rapi. Tekstur smoothie-nya kental, tidak terlalu cair, suhunya dingin tp tidak ada gumpalan es, semua campurannya merata. Untuk rasa, seger banget! Manis buah pisang terasa paling dominan, sesekali muncul rasa mangga yg jg manis. Porsinya cukup ngenyangin, toppingnya fresh, crunchy, ga lembek, dan berlimpah. Ini enak sih, sehat lagi karena banyak serat [tp yg penting enak].
    Setelah makan smoothie, kita boleh ambil infuse water utk hilangin sisa2 di mulut. Nice!

    Menu yang dipesan: Man-go-loco

    Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
    Makasih Infonya!
    1 pembaca berterima kasih.




  • 3.6  
    Ayam Gepuk Mak Rose [ Jelambar, Indonesia ]

    Ayam goreng sambel bawang

    Lokasinya ada di dalam komplek THI, bagian ruko-ruko jadi ga masuk komplek terlalu dalam. Tempatnya sih kayak kedai gitu, ruangannya kecil sederhana hanya ada sekitar 5 atau 6 meja, dilengkapi dengan kipas angin. Mereka masak di bagian depan ruko. Tempat makannya gabung dengan sate taichan.
    Saya pesan ayam gepuk, yaitu ayam goreng yg digeprek dan dikasih bumbu sambal bawang. Saya minta sambalnya dipisah (standarnya sambal dituang di atas ayamnya) dan dikurangi kepedasannya. Daging ayamnya cukup besar dan dagingnya empuk serta tidak berminyak. Bumbunya enak, wangi bawang merah dan ada sedikit rasa asam. Kepedasannya bisa minta karena mereka bikin bumbunya dadakan. Saya minta 1 cabe aja sudah berasa kok pedasnya. Harganya gak mahal, yah standard ayam goreng, 1 porsi nasi dan ayam 20rb rupiah.

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!
    2 pembaca berterima kasih.




  • 3.2  
    Lan Eng [ Grogol, Indonesia ]

    Rice bowl ala Indonesia

    Saya cukup excited dengan menu rice bowl ini karena lauknya khas indonesia. Ada rendang, udang, dan ayam. Saya pesan yg ayam panggang, isinya ayam yg sudah dipotong kecil kecil sehingga tinggal disendok aja. Ayamnya sih uda setengah jadi, sejak dari waktu saya pesan, gak lama sudah bisa dihidangkan. Ayam dimasak dengan bumbu kecap, rasanya manis dan gurih. Menurut saya bumbunya enak dan daging ayamnya juga empuk, cuma sayangnya secara keseluruhan menu ini terlalu polos. Mungkin bisa diatasi dengan tambahan variasi topping (ada sih pilihan toppingnya tp cuma telor aja, tambah +5 rb atau +7 rb) dan juga bumbunya dibanyakin, serta tambahin beberapa sayuran hijau.

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!
    2 pembaca berterima kasih.




  • 4.0  
    Le Diliel Bistro & Bar [ Pluit, Indonesia,Jepang ]

    Tempat makan mewah di Pluit Village

    Tempat makan yg mau saya review adalah le Diliel-nya. Tempatnya ada di bagian teras gedung Pluit Village, agak tersembunyi sih tp bisa akses lewat dalam gedung atau naik eskalator di luar gedung yg dekat bank nobu. Waktu saya datang utk makan siang, tempatnya sepi padahal suasananya lumayan nyaman dan enak sih utk meeting. Di sini juga bisa pesan minuman dari beerstock atau kopi dari hygge karena masih sama manajemennya.
    Saya pesan nasi goreng katsu utk main course dan pork bun utk appetizer. Nasi gorengnya enak, bumbunya merata, nasinya juga tidak terlalu keras. Katsunya crispy, tepungnya tidak terlalu tebal dan daging ayamnya masih empuk. Yg kurang pas hanya kerupuknya aja sih, keras dan rasanya polos. Utk Pork bun saya rasa masih bisa lebih baik. Dagingnya terlalu kering mungkin kalau ada sedikit minyaknya bakal lebih enak. Selain itu rotinya juga terlalu tipis, sehingga rasa dagingnya jadi terlalu dominan di mulut.

    Menu yang dipesan: Nasi goreng katsu, Pork Bun

    Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
    Makasih Infonya!
    2 pembaca berterima kasih.




  • 3.4  
    Sharetea Cafe [ Pluit, Bubble Tea ]

    Avocado rocksalt and cheese yg menyegarkan

    Datang ke sini utk ngobrol santai bareng temen sambil nyari minuman yg seger. Saya pesan avocado rocksalt and cheese. Waktu pesan servernya nawarin utk tambah topping, padahal avocado ini cara minumnya gak pake sedotan. Untung saya uda baca review di sini, jd saya tolak aja ga usah pakai topping. Saya pesan yg ukuran besar karena emang rencana ngobrol agak lama, tp ternyata perut terlalu kecil utk minuman ukuran besar
    avocado rocksalt ini unik sih rasanya. Manis rasa alpukat tapi ada asin2nya. Ternyata manis dan asin ini kombinasi yg enak, seperti caramel and salt. Minumannya agak kental dan ada foam susu yg manis di bagian atasnya. Kalau dilihat dari samping, minumannya terbagi jadi 3 segmen, ada yg hijau alpukat, coklat, dan putih foam. Cara minum yg paling pas yaitu tidak pakai sedotan tp diteguk dr gelasnya. Waktu gelas dimiringkan ke arah mulut, ketiganya bercampur jadi satu dalam satu tegukan, jadi gak usah diaduk dulu.
    Tempatnya gak terlalu besar, tp tmpt duduknya nyaman. Paling yg agak mengganggu adalah musik yg dimainkan terlalu keras sehingga ngobrolnya jadi kurang santai.

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!
    1 pembaca berterima kasih.




  • 2.4  
    Ce Wei [ Gading Serpong, China ]

    Kayaknya salah pilih menu

    Datang ke sini utk makan siang rame2. Tempatnya cukup sepi karena memang uda lewat jam makan. Sebenernya kita agak kebingungan waktu pesan makan, waitress nya juga kesulitan deskripsiin makanan dan porsinya sebanyak apa. Hasilnya kita pesan terlalu sedikit. Ada 2 menu yg mau aaya review. Mala tofu dan salted egg chicken. Mala tofu itu tahu jepang yg dimasak ala mala atau pedas. Tp tidak terlalu pedas malah agak tawar. Tahunya seperti belum matanh sempurna karena masih kenyal dan tidak lembut. Biasa tahu jepang kan gampang hancur ya. Nah ini masih terlalu kenyal aja. Salted egg chicken sih standard ya. Kalau kamu datang ke sini, saya rekomen utk pesan menu lainnya aja. Utk ukuran rasanya 1 porsi pasnya utk 3 org.

    Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
    Makasih Infonya!




  • 3.2  
    RM Ciganea [ Gading Serpong, Indonesia ]

    Makanan khas purwakarta

    Cara pesan di sini seperti di tempat aslinya lho. Jadi kita ambil sendiri lauk yg kita pengen, seperti makan prasmanan, tp lauk ini belum matang. Nanti setelah kita pilih yg kita mau, baru deh mereka masakin. Kalau mau pesan ikan harus bilang lgsg ke kasirnya karena gak ada di meja prasmanannya.

    Pilihannya lumayan banyak sih, tp kali ini saya cobain ayam, tempe, perkedel, jengkol dan ikan gurame. Setelah pilih2, kita ke kasir dan pesan nasi, sambal, dan minumnya. Katanya yg terkenal di sini adalah perkedel dan sambelnya. Kalau gak suka pedas ada sambal boong yg rasanya manis hahaha. Perkedelnya enak, sambelnya juga mantep. Dia pedes banget lho, mendingan kepedasannya minta agak dikurangi deh soalnya standardnya uda pedes banget. Potongan ayamnya cukup kecil ya, mungkin 2 potong baru pas utk saya. Tapi utk rasanya ayam gorengnya standar sih, sambelnya ya yg bikin beda. Jengkolnya dimasak balado, rasanya agak pedas. Ikan saya gak smpt foto karena proses masaknya cukup lama, sedangkan saya sudah mulai makan pakai tangan waktu ikannya dihidangkan. Rasa ikan juga biasa aja, ikan digoreng kering dan tidak bau tanah jg. Oiya dia punya sambel khusus lho utk ikannya, jgn lupa minta. Utk di sini saya rekomendasikan perkedelnya karena rasanya yg unik.

    Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
    Makasih Infonya!




  • 3.0  
    Sate Taichan Senayan [ Alam Sutera, Indonesia ]

    Tempatnya susah dicari

    Ternyata dia gabungan beberapa tenant dalam 1 ruko. Tempatnya kedai kecil di seberang cafe tenda. Saya pesan sate taichan, sekarang 1 porsinya 20 ribu utk 8 tusuk sate. Rasanya oke, dagingnya cukup tebal, sambalnya juga pedas seperti sate taichan pada umumnya.

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!
    1 pembaca berterima kasih.