Urban Culinaire

Hello foodies! Untuk kesempatan kali ini kita mau rekomen noodle otentik di dekat area Central Park nih guys, Yi Jing Xuan. Yang menjadi ciri khas disini adalah sambalnya, kita tau makanan yang menggunakan Mala memang lagi hits dari tahun kemarin dan kita mau rekomen yang bener-bener mirip dengan originnya ( China ) cuma ada di Yi Jing Xuan. Ownernya sendiri asli dari China dan hampir semua bahannya import dari Cina langsung. Nilai plus disini adalah bakminya dibuat fresh setiap harinya oleh ownernya langsung tanpa bahan pengawet sekalipun nih guys. Penasaran? Let's review!

Lokasinya ada di Ruko GSA (bersebrangan dengan Central Park Mall). Interiornya memadukan unsur modern dengan tradisional yang bagus banget dimana wallpapernya berupa pegununan China yang bagus ( semua import dari China). Kalau kalian datang siang hari ada begitu banyak expart Cina yang makan disini dan mereka sendiri rasanya sama dengan origin yang biasa mereka makan. Pelayanannya juga cukup ramah dan tempatnya terjaga dan bersih.


Liang Ping
- Semacam salad dengan rasa sedikit asam dan gurih dengan isinya seperti kwetiawu debgan tekstur yang enak banget ditambah kacang , sambal, timun. Pokoknya inj rekomen banget bukan karena menyegarkan tapi sulit dicari di restoran chinese lainnya. Refreshing banget and it's a must buat kalian pesan!

Beef Dry Noodle
- Bakmi yang diaduk dengan cabe yang super wangi dengan toping irisan daging diatasnya dengan tekstur yang empuk banget dan irisan lobak. Rasanya thumbs up banget! Semakin lama kit makan baru berasa seru pedasnya! Yummy banget!!

Satay
- Daging kambing yang dibakar begitu juicy dengan rasa jintan yang strong. Gurih dan juicy, perfection banget! Mungkin pertama kali kita belum biasa dengan rasanya cuma lama-kelamaan jadi enak loh guys!


Overall kita puas banget dan sangat rekomendasi kalian untuk mampir kesini karena rasanya yang otentik dan harga yang terjangkau. Wish the best untuk Yi Jing Xuan. Thank you Mr Peter for welcoming us here.




Urban Culinaire
Professional Reviewer & Food Photography
WA: 0812-9791-6227

Hello foodies! Mau rekomen tempat nongkrong seru nih di area Binus, The Cortado. Kita tau disini surganya makanan enak-enak dan murah meriah cuma kali ini kita mau rekomen hidden jewelnya nih karena tempatnya bagus dan makanannya enak-enak juga plus kalian bisa foto-foto di setiap sudut karena fotogenic banget. Untuk makanannya sendiri lebih ke western dan indonesian food ya. Ada minuman seru dan cuma disini nih, stay tune!

Lokasinya cukup mudah dicari atau pakai GPS pasti langsung sampai di tempat. Dari entrance mungkin tidak menarik sekali cuma first impression ketika kami memasuki restonya langsung wow, bagus banget dan tempatnya luas. Resto yang bertemakan industrial minimalis yang memberikan kesan rustic di setiap sudutnya dengan warna hitam yang dominan, fotogenic banget. Didalam ada area smoking dan non smoking nih guys, tempatnya kece abis dengan ambience yang adik. Cocok banget kita dateng rame-rame atau rayain event disini. Pelayanan yang super ramah juga menjadi nilai plus disini.

Scotchino
- Minuman kopi yang cuma ada disini dimana espresso dicampur dengan rum non alkohol kemudian dituangkan creamer diatasnya hingga luber. Disajikan dingin-dingin enakgimana. Kalian wajib pesan ini karena unik dan cuma ada di The Cortado

Carpet Baked Chicken
- Ayam yang dibelah menjadi dua bagian dibumbui gurih di tengahnya ada irisan jamur dan bombai yang uenak banget diikuti kentang goreng dan sayuran. Penampilan yang menarik diikuti rasa yang enak juga!

Cortado BBQ Ribs
- Ribs dengan daging yang lembut ditambah kentang, sayuran dan saus BBQnya ini juga ga kalah menarik nih guys. Ribsnya sendiri enak dan juicy banget! Pecinta steak wajib pesen ini.

Double Burger Melted Cheese
- Menu satu ini porsinya gede banget untuk ukuran burger dan dijamin kenyang. Kalian bisa melihat lelehan keju di setiap sisinya dengan rasa yang gurih. Slurrp! Menu wajib kalau datang kesini.

Ayam Geprek Mozarella Melted Cheese
- Bedanya dengan tempat lain adalah mereka menggunakan keju leleh selain mozarella dan porsinya besar dan mengenyangkan. Untuk rasa enak juga dan nagih!

Overall kita puas banget dengan ambience, service dan makanan di The Cortado. Tempat yang wajib kalian datangi karena luas dan bagus. Wish the best for The Cortado. Thank you Mr Ary for welcoming us here!

Hello Foodies! Kita lagi di kawasan Palmerah nih dan tentunya kita mau rekomen restoran enak dengan harga anak kuliahan, Ciz n Chic. Restoran ini sudah berjalan dari 2006 dan kita tau kalau dari tahun kemarin fish n chips murah emang lagi hits di kawasan Jakarta ternyata mereka pelopor versi murahnya loh jadi untuk rasa kakian ga perlu ragukan lagi. Ciz n Chic sendiri juga sudah mempunyai beberapa cabang yang memang dikelola oleh ownernya sendiri Mr Yanto seperti di Mercu Buana, Untar, Trisakti dan Binus.

Untuk datang kesini jika kalian bingung langsung aja ketik Ciz n Chic d GPS (Jalan U Raya No.33) dijamin sampai tujuan dan disarankan untuk parkir d jalan besar bagi pengguna mobil karena memasuki jalan kecil. Untuk tempatnya sendiri cukup besar dibagi dua area yang saling bersebrangan. Pas kita dateng lagi rame banget, dijamin enak deh makanannya. Yuk kita bahas lebih detail~

Onion Rings
- Untuk starter kit mulai dengan onion rings yang digoreng begitu crispy dengan saus tartar sebagai pelengkap. Crunch! Begitulah bunyinya setiap kita makan ini dan enak banget sausnya! Wajib dipesan untuk dishare rame-rame sambil nunggu main course nih guys!

Hot Chizken Mozarella
- Crispy chicken yang super crispy dengan mozarella meleleh diatasnya, biasa aja? Eits jangan salah guys, di bawah lelehan mozarella ternyata ada sambal super nikmat nih yang bisa kalian request tingkat kepedesannya. Yum! Serasa makan western cuma ada Indonya gitu. Must order!


Curly Chicken with BBQ and Mayonnaise
- Yang ini juga ga kalah enaknya nih guys, dengan saus bbq, mayo, ada kentang goreng dan sayurannya. Ga kalah uenaknya iki! Dengan harga ekonomis rasa serasa makan di restoran mall. Recommended!

Spaghetti Aglio Olio
- Chicken crisp on top dengan aglio olio yang dijamin kalian ga bisa stop makan ini karena emang enak dan porsinya buanyak banget. Yang suka spaghetti wajib pesan ini.

Mango Mojito
- Setelah selesai makan berat kita tutup dengan minuman yang super segar , Mango Mojito. Rasa mangga yang cukup berasa tidak terlalu manis dan menyegarkan. Pesen ini sebagai penutup terbaik disini.

Overall kita puas banget dengan makanan, minuman dan service disini. Kita akan kembali lagi pastinya karena enak dan murah. Wish the best untuk Ciz n Chic. Thank you ko Yanto for welcoming us here!

Hello Foodies! Sebelumnya kita pernah membahas Pokinometry yang di Gandaria City, tapi sekarang kita akan membahas cabang pertama mereka di PIK Avenue nih guys. Kita tau kalau mereka menyajikan poke bowl terbaik di Jakarta dan saatnya kita untuk mengreview yang lain dari review sebelumnya. Poke bowl sendiri bisa menjadi pengganti salad biasa yang sudah bosan kita makan dengan pengalaman yang lebih seru lagi.

Lokasinya ada di lantai 2 Foodtown Dotonburi, PIK Avenue. Ini tempat semacam foodcourt dimana semuanya makanan jepang nih guys. Bagi yang belum ke sini wajib banget loh guys. Karyawan disaat kita datang cukup ramah dan responsif. Yuk kita bahas makanannya langsung!

Cali Style Poke Bowl with mixed Tobiko
- Poke bowl yang berisikan salmon, rumput laut dengan topping campuran tobiko hijau, oren dan hitam. Dengan sausnya yang enak banget dicampur aduk kemudia langsung disantap, kalian akan merasakan sensasi yang berbeda dengan salad yang lain. So yummy! Recommended banget menu yang satu ini.

Mentai Cool
- Grilled salmon dengan keju mozarella yang dilumerkan dan isi sushi rice di dalamnya. Ini sih enak banget, asli! Dijamin nagih deh guys, cocok yang suka lebih ke creamy taste. Delicious!

Poke Salmon Handroll
- Bagi kalian yang ga suka makan terlalu banyak bisa cobain yang ini karena porsinya mini dan rasa ga kah enak dengan poke lainnya. Yum!

Hawaiian Poke Bowl
- Poke bowl yang disajikan diatas nanas dengan campuran tobiko dan jus nanas (1set) sangat menarik sekali dari segi penyajian. Ada alpukat juga yang memberikan refreshment si menu ini. Honestly semua poke bowlnya enak kok, jadi disesuaikan selera kalian. Slurrrp!

Salted Egg Maniac
- Menu baru mereka dengan adanya ricebowl dan salah satunya adalah salted egg ikan dory. Waktu itu sih rasa agak asin cuma overall rasa cukup ok. Bisa menjadi alternatif kalian jika bosan makan poke bowlnya dan mau coba yang baru.

Mojito Mint
- Mojito yang berasa banget mint ya dan so refreshing. Must order jika kalian makan disini.

Overall kita puas banget dengan makanan dan minuman di Pokinometry, semuanya enak! Good service and good food! Wish the best for Pokinometry. Thank you Ms Gabriella for welcoming us here.

Hello foodies! Ada yang baru nih di area Kelapa Gading dan tentunya menjadi good news untuk pork lover. Kali ini kita mau rekomen restoran yang semua menunya menggunakan bahan dasar daging babi nih yang namanya Sei Kesambi. Mungkin di antara kalian belum mengetahui bedanya daging babi biasa dengan sei itu apa sih? Kita jelaskan sedikit disini, Sei ini adalah daging asap khas NTT. Cara memasaknya juga terbilang lama karena api digunakan untuk menghasilkan asap dan asap panaslah yang membuat daging tersebut matang. Ga heran wanginya luar biasa untuk makanan satu ini.

Sei Kesambi lokasinya sangat strategis di area jalan utama Kelapa Gading. Tempatnya juga sangat simple dengan bertemakan putih untuk kursi dan mejanya. Pelayanan yang ramah dan cepat juga kita rasakan disini dan kebersihannya juga sangat baik. Yuk kita bahas langsung makanannya.

Paket Sasando
- Nasi putih dengan sei, bunga pepaya dan telur goreng. Segi rasa juara banget karena di setiap gigitan pada sei-nya wangi asap yang mantap dan enak banget. Wajib banget dicoba guys!

Nasi Goreng Babi
- Nasi goreng dengan bumbu khas Sei Kesambi dengan sei dan telur mata sapi. Rasa sei tidak diragukan lagi dan untuk nasi gorengnya cukup gurih dan enak dimana staffnya akan bertanya mau yang pedas atau biasa. Kita coba yang pedas dan rasanya luar biasa.

Rusuk Babi
- Menu satu ini juga ga kalah enak nih guys. Rasanya juga ga kalah dengan Sei-mya mugkin sedikit berlemak cuma apa daya karena enak jadi tidak bisa menolak.

Sei Babi
- Disini kita bisa pesen kuantiti yang banyak kayak 1kg juga. Buat kalian yang merasa paket nasi ga cukup bosa pesen porsi tambahan yang kecil juga. Dijamin ga cukup buat yang paket.

Sayur Bunga Pepaya & Daun Singkong
- Menu sayur ini cocok banget buat menetralkan rasa gurih pada sei pas kita makan jadi bisa lahap terus. Cukup enak dari segi rasa.

Kebab Babi
- Disini juga ada kebab babi dan dari rasa lebih ke arah western. Kita lebih rekomen yang sei dengan nasi, lebih yummy! Cuma overall rasa enak yang ini.

Sup Brenebon
- Sup kacang merah daging babi ini bisa juga kalian coba karena rasanya cukup unik. Kuah dengan kekentalan yang pas dan rasa yang enak. Yum!

Overall kita puas banget dengan Sei Kesambi baik dari segi rasa makanan, layanan dan kebersihan tempat. Bakal sering balik lagi kesini karena makanannya enak-enak. Wish the best untuk Sei Kesambi. Thank you kak Elly for welcoming us here.

Hello foodies! Untuk kali ini kita mau rekomen restoran seafood yang enak khususnya di area Jakarta Utara, Jenaha Seafood. Restoran ini terbilang baru cuma dari segi rasa ga kalah enak dengan restoran seafood lainnya. Kenapa kita rekomen ini karena restoran ini punya saus spesial untuk menunya, penasaran? Simak terus yuk!

Jenaha Seafood berlokasi di area Muara Karang (patokannya dari Mcd langsung belok kiri). Tempatnya cukup besar dibagi menjadi 2 lantai dimana lantai 2nya bisa kalian gunakan untuk event ataupun meeting loh guys. Disini mereka juga menyediakan arena bermain anak-anak juga jadi yang sudah berkeluarga tidak perlu khawatir lagi kalau anak mereka rewel. Untuk service cukul ramah dan kebersihan tempat sangat baik. Interior sendiri sangat sederhana dan menggunakan meja makan kayu, menurut kami perlu ditambah sedikit ornamen agar lebih menarik lagi. Sudah ga sabar bahas makanannya? Yukz!

Kepiting Lada Hitam
- Kepiting yang dimasak dengan saus lada hitam ini kita rekomen banget karena bukan hanya dari penampilannya saja, untuk rasa juara banget karena meresap hingga ke dalam-dalamnya loh guys, dijamin nagih loh guys. Oh iya waktu kemarin kita juga mencoba saus Jenaha yang menjadi signature mereka karena dari segi rasa unik dan kalian ga akan nemu di tempat lain, rasanya enak banget loh! Wajib banget kalian pesan ini kalau ke Jenaha.

Ikan Tim Nyonya
- Menu signature atau terlaris di Jenaha adalah yang satu ini. Kuahnya enak banget loh guys karena ada rasa sedikit asam dan pedas at the same time dimana menggunakan rempah seperti kecombrang yang membuat menu ini lebih menyegarkan in every bites pada ikan yang empuk banget. FYI menu ini selalu menggunakan ikan hidup yang disimpan di penangkaran mereka lalu langsung dimasak. Yummy!!!

Ikan Bakar Mala
- Baru pernah denger nih guys? Yep memang tahun ini khususnya di area Muara Karang makanan yang menggunakan mala lagi hita, Jenaha sendiri menyajikan ikan bakar mala dan bisa dibilang kita baru menemukan menu ini cuma di Jenaha. Rasanya enak pedas gimana gitu, pecinta mala ga perlu diragukan lagi karena ternyata rasanya nyambung loh. FYI, level pedas normal aja sudah pedes banget loh guys jadi kl yang ga kuat pedas banget mending pesen yang sedang aja tingkat kepedasannya. Wajib dicoba karena ditempat lain lom ada.

Ikan Bakar Cabe Ijo
- Salah satu menu favorit kami adalah cabe ijo. Untuk rasa enak dan cabe ijonya wangi. Mungkin perlu dibuat sedikit basah untuk cabenya biar keliatan lebih menarik dan tidak terlalu kering. Overall taste kami suka banget!

Ikan Bakar Rica-rica
- Pecinta pedas boleh nih pesen yang ini juga, bumbu rica-rica yang gurih ini dengan tekstur ikan yang lembut. Oh gosh! Yummy banget kan! Bisa menjadi option kalian kalau kesini, karena semuanya uenak!

Tahu Sutra
- Tahu ini mereka buat sendiri dan dari namanya memang cocok banget dengan tekstur tahunya itu sendiri. Benar-benar lembut banget dan lapisan luar yang crunchy! Wajib dipesan karena kalian akan mendapatkan pengalaman baru dalam tahu yang lembut apalagi dipakein saus Jenaha mereka. Yum!

Overall kita suka banget makanan di Jenaha Seafood karena semuanya enak-enak. Kami pasti akan kembali lagi kesini karena hampir semua menunya buat kit ketagihan. Wish the best untuk Jenaha. Thank you ko Tommy and family for welcoming us here.

Hello foodies! Ayam goreng memang sudah menjadi makan sehari-hari orang Indonesia dan sudah menjamur di Jakarta dengan variasi pilihan seperyi penyet, geprek, kalasan dan masih banyak lagi. Namun dari itu semua yang menjadi kunci semuanya tetaplah sambalnya, betul? Kali ini kita mau rekomen tempat makan ayam goreng dengan sambal yang juara juga, Iwak Pecah. Namanya unik bukan? Yep tapi kalian wajib banget untuk nyobain sambalnya karena menurut kita rasanya juara banget.

Iwak Pecah yang kita bahas kali ini yang di Cengkareng nih guys. Lokasinya ada di Ruko Golf Lake Residence, Cengkareng. Tempatnyapun layaknya restoran ayam goreng lainnya namun kebersihannya bagus. Dibagi menjadi 2 lantai dan untuk lantai dasar ada area outdoor juga. Untuk kalian yang membawa keluarga bisa diatas jika buth privasi karena tempatnya juga nyaman kok.

Paket Ayam Penyet
- Ayam penyet yang digoreng tidak terlalu berminyak dengan saus sambal diatasnya disertai lalapan. Tekstur ayam yang lembut dengan rasa gurih ditambah sambal yang juara. Muantap! Wajib dipesan nih guys!

Paket Bandeng Penyet
- Jika kalian bosan dengan ayam disini juga ada bandeng. Crisp outside, yummy inside! Ga kalah rasanya dengan ayam penyetnya.

Paket Ayam Geprek
- Iwak Pecahpun mengikuti trend ayam goreng dengan menyediakan geprek juga nih guys. Sesuai selera mau yang mana karena rasanya enak banget!

Indomie Iwak Pecah
- Menu ini memang akan datang di Iwak Pecah. Indomie goreng dengan telor mata sapi dilengkapi dengan sambal pecahnya nih. Begini aja udah enak banget, kita sih ga cukup satu guys. Oh iya kalian bisa menambah topping ayam penyet atau geprek jika kalian tidak cukup dengan porsi segitu. Wajib dipesan!

Overall kita puas banget nih dengan makanan dan sambalnya. Sambalnya juara, pecinta sambal datang kesini! Wish the best untuk Iwak Pecah. Thank you Mr William for welcoming us here.




If you like our review please support us by following us here or follow our details for more update:

Instagram : urban_culinaire
Inquiry : urban_culinaire@outlook.com


Thank you for all readers!