Velvel

Kalau makan sate model Shao Kao yang variannya banyak, pilih dulu sesuka kita, ambil sendiri, makan, baru bayar belakangan, sebaiknya lebih ber-“hati-hati” ya supaya jangan kalap. Gue sendiri di kunjungan pertama kali ke Shao Kao ini udah lebih “hati-hati”. Kebetulan waktu itu ke sini buat light snack sekalian icip icip aja, so gue ambil tiga jenis sate, dan ternyata…….. bukannya kalap karena jumlah tusuk yang diambil banyak, melainkan yang gue ambil ternyata daging yang muahalll  
Sebelum masuk ke apa aja yang gue coba, di Shao Kao ada 2 jenis bumbu untuk sate bakar yang bisa kita pilih, yaitu Original atau BBQ. Sesuai rekomendasi dari Shao Kao, gue pilih yang original. Setelah dibakar dan disajikan, ternyata rasanya udah enakkk banget dan cukup medog. Perpaduan manis dan gurih deh. Kalau masih kurang puas juga, ikamu bisa tambahin saus sambal yang disediakan di sini, di mana terdiri dari 3 botol, mulai dari level no pedas, level 2, dan level 3. Gue paling suka yang level no pedas. Ini juga manis-manis gurih. Kalau mau pedas bisa di mix sama saus sambal level di atasnya.
Yuk intip apa yang gue coba!

Kucai (Rp 6,500)
Sebelumnya pernah makan di resto sejenis Shao Kao, dan sahabat gue rekomen sayur kucai buat dibakar. Gue sendiri pun emang pada dasarnya udah suka kucai ya, dan pas makan ini dibakar bersama bumbu pun ternyata emang enak banget.

Sosis Babi Keju (Rp 25,500)
Nah yang ini nih yang “menggoda” untuk gue pilih plus setelah liat bill, harganya cukup tinggi. Sosis babi yang di dalamnya berisi keju ini termasuk tebal dan rasanya juga enak.

Daging Babi Manis (Rp 11,500)
Untuk sate daging babi, ada yang manis dan asin. Sesuai rekomen Shao Kao lagi, gue cobain yang banyak disuka, yaitu daging babi manis.

Sebagai pecinta green tea dan matcha, pas lewat Breadtalk dan liat di depannya ada standing banner mengenai roti baru di bread talk, seperti green tea bun, tiramisu bun, milo bun dengan gambar yang menggoda, langsunglah gue tertarik mau nyobain Green Tea Bun (Rp 9,000). Jadi ini merupakan dua tangkap roti berbentuk bulat mirip burger dengan tekstur mirip donut yang di dalamnya berisi green tea cream, kemudian di bagian atas bun ini ditaburi green tea powder. Dari segi wangi sih tercium harumnya green tea, namun dari segi rasa, green tea ga begitu berasa.

Walaupun lagi asik main berbagai wahana di Dufan, tetap ga boleh lupa makan siang pastinya Kebetulan di bulan Ramadhan ini sekalian ada teman yang mau Shalat di mushola, dan kami pun yang non Muslim sekalian lunch di dekat mushola, dan di sanalah ada McDonald's. Ada area indoor dan outdoor di McD ini. 

Sebagai penyuka cabe ijo, pas liat menu Nasi Daging Cabe Ijo, gue langsung tertarik mau nyoba ini. Bisa beli ala carte atau yang combo dengan teh botol tawar (Rp 24,000). Disajikan dalam bowl terdiri dari nasi, potongan beef seperti yang biasa digunakan untuk isi burger dengan saus, cabai hijau, potongan daun bombay, potongan mentimun dan tomat. Ada rasa manis dan ga pedas.

Thank you PergiKuliner buat acara ngumpul bareng Ramadhan yang berlokasi di Madame Delima, salah satu authentic Indonesian fine dining restaurant. Tempatnya sendiri ga terlalu besar. Lantai pertama dengan dekorasi lampu-lampu yang mewah punya kapasitas kurang lebih untuk 50 orang ini digunakan untuk acara PergiKuliner. Sedangkan lantai kedua yang ada balkonnya ini terdapat private dining room. Selama acara berlangsung gue sempet liat beberapa orang non PergiKuliner naik ke atas. 

Di acara ini kami disediakan makanan prasmanan dan ada meja juga yang sudah ready dengan plating makanan sesuai prasmanan, sehingga kami bisa "asik" motret makanan di sini.

Yuk intip sekilas apa yang kami coba! 

- Sate Kere
Tampilannya ini cukup menggoda loh. Sekilas pasti banyak yang menyangka kalau ini sate daging sapi. Setelah dicoba, teryata sate yang mirip jamur. Info dari teman PergiKuliner yang lain sih ini terbuat dari fermentasi tahu dan tempe. Teksturnya agak lembek, dan disajikan dengan sambal kacang serta irisan cabai. 

- Bitterballen
Ini penyajiannya cukup unik. Berbentuk bulat digoreng berisi sepeti ragut dengan potongan daging, lalu bagian atasnya ditusuk dengan tusuk sate.


- Gurame Kecombrang
Saat makan prasmanan, gurame sudah di-fillet. Sambalnya mirip loh seperti sambal matah dengan penggunaan irisan bawang merah, cabai.


 - Tahu Isi
Tahu kukus yang isinya potongan daging, kemudian digoreng. 

- Mie Goreng 
Menggunakan mie yang tektusnya cukup tebal, mie goreng ini cukup simpel disajikan dengan telur, sayuran, bawang, daging ayam 

- Sup Buntut 
Ini dia nihhh favorit gue, Sup Buntut yang dagingnya besar-besar, tebal, dan juga empuk!  Sajikan dengan emping, tambahkan perasan jeruk limau, serta sambal yang sedikit aja udah berasa pedas. 

- Es Selasih
Waktu di plating buat foto, ini sih mirip es campur ya. Namun, pas di prasmanan, ini cuma terdiri dari sirup serta selasih saja. Rasanya ga terlalu manis, dan bisa buat seger-segeran. 

Oya, selain Sup Buntut, favorit gue dari Madame Delima adalah Singkong Thailand sebagai hidangan penutupnya yang enakkk dengan irisan kejunya juga 

Udah lama bangettttt gue ga makan di Gandy Steak House. Terakhir makan sih puas banget dengan rasanya yang enak di Gandy Kelapa Gading, tapi sayangnya Gandy Kelapa Gading udah tutup. Pas mau main di Epiwalk dan tau ada Gandy, gue langsung excited buat ke sini.

Di pintu masuknya kita bisa melihat roti-roti Gandy yang dijajakan. Oya, pembelian roti hanya bisa cash, dan bill-nya berbeda dengan Gandy Steak. Setelah selesai makan steak di sini, pastinya gue ga lupa buat take away roti-roti sini 

Nah, khasnya Gandy dari dulu memang sebelum makanan kita disajikan, mereka akan menyajikan sepotong roti polos dengan butter Anchor. Rotinya sendiri udah ada rasa gurih loh dan makin mantep ditambahkan butter. Yuk intip steak apa yang gue coba! 

Chicken Steak (IDR 73,000)
Disajikan di atas hotplate berbentuk sapi, terdiri dari dua potong dada ayam goreng boneless yang cukup tebal dengan saus butter khas Gandy dan potongan jamur, serta disajikan terpisah juga dengan potongan wortel, jagung, brokoli, dan french fries. Ada juga acar dari cabe dan bawang merah yang bisa kita tambahkan di steak. Tambahkan juga perasan jeruk limau untuk sensasi rasa asin-asam 

Pertama kali tau Claypot Popo dari Instagram ketika liat Instastory salah satu media kecantikan yang dikirimin makan siang dari Claypot Popo. Menutut gue, filosofi di balik penamaan dan dibuatnya resto ini cukup unik, di mana tentang seorang cucu yang sejak kecil dimasakin sama omanya. Ternyata Claypot Popo ini belum lama buka cabang di Kelapa Gading. Lokasinya di Kelapa Kopyor, tepatnya di sebelah Bakmi Palu.

Waktu ke sini sepertinya tempat ini baru buka ga lama ya. Terlihat dari beberapa meja dan dekorasi yang belum selesai ditata, AC yang belum menyala. 


Gue cobain salah satu menu andalan yang direkomen banyak orang, yaitu Claypot Misua Tahu Telur Asin porsi besar (Rp 30,000). Kalau porsi biasa harganya Rp 25,000. Disajikan di claypot yang terdiri dari misua rebus dan potongan tofu goreng yang disajikan dengan lelehan telur asin, serta saus bawang. Rasanya lumayan enak. Menurut gue akan lebih mantap dan berasa kalau telur asinnya ditambah lebih banyak 

Back Office Bistro merupakan casual dining cafe yang berlokasi di belakang Hyundai Showroom Kelapa Gading. Lokasi rukonya tidak terlihat dari jalan raya. Untuk menuju ke sini, dari jalan utama seberang ruko Plaza Pasific, kemudian di blok pertama langsung belok kiri. Di sanalah lokasi cafe yang ga terlalu besar ini. Lantai 1 untuk cafe, sedangkan lantai 2 untuk ruang meeting dan gudang bahan makanan. Interior di sini memiliki tema kayu, dilengkapi dengan curtain besar, serta warna soft. Mereka menyediakan light meals, salad, breakfast menu, Western & Asian food, smoothies bowl, coffee, mocktails, juice, dan lainnya. Yuk intip apa yang kami coba! 

Smoked Pork Chop (RP 75,000)

Potongan daging babi yang tebal dan empuk disajikan dengan saus peach BBQ, kentang goreng, potongan bacon, potongan sayuran tumis yang terdiri dari mentimun, wortel, jagung, paprika, edamame. Rasa sausnya yang asam manis ini cocok untuk dagingnya 

Super Poke + Quinoa (RP 70,000)
Harga poke bowl adalah Rp 60,000. Kalau mau disajikan dengan quinoa, maka kita perlu tambah Rp 10,000. Sekedar info dari yang aku cari tau, quinoa merupakan biji-bijian yang berasal dari wilayah Andean, Amerika Selatan. Quinoa ini bisa menggantikan nasi dengan kandungan protein yang lebih tinggi dan karbohidrat yang lebih rendah daripada nasi. Jadi, di poke bowl ini kami memilih untuk pakai quinoa daripada nasi. Quinoa disajikan dengan potongan daging salmon, tobiko, edamame, nori, avocado, daikon. 

Gulu Gulu yang satu grup sama Sour Sally dan shareholdernya penyanyi cantik, Gisela Anastasia ini menyajikan varian minuman Taiwanese tea. Yang membuat special dari Gulu Gulu adalah penggunaan cheese cream yang creamy, pekat, dan asin gurih. Waktu itu kebetulan lagi ada promo buy 1 get 1 free dengan posting di Instagram. Beli minuman apa aja, nanti ada 3 pilihan free minuman, yaitu Cheese Quan Yin Tea, Cheese Green Tea Jasmine, dan Cheese Black Tea.


Hari pertama datang gue cobain Cheese Umami Matcha ukuran regular (Rp 32,000). Untuk sugar kita ga bisa atur kadarnya, kalau es kita bisa atur. Gue pilih yang less ice. Kalau minuman cheese tea di sini minumnya jangan diaduk dan tidak menggunakan sedotan. Ada bagian penutup cup yang sudah dilubangi untuk kita minum. Rasa matcha di sini enak, cheese cream serta biscuit steak juga enak. Perpaduan keduanya yang pekat memang menghasilkan rasa yang yummy, namun karena keduanya sama-sama “strong” kalau minum kebanyakan juga ga kuat. Untungnya gue yang sempet gelap mata mau pesan ukuran large akhirnya memutuskan pesan regular aja

Di hari kedua, gue yang masih ketagihan inipun cobain Cheese Quan Yin Tea ukuran regular (Rp 27,000). Quan Yin tea ini merupakan oolong tea. Buat yang lebih suka rasa yang lebih “light”, nah ini lebih cocok dipadukan dengan cheese cream.

Gue tertarik buat nyobain bakmi Medan dari Tangerang ini yang belum lama buka cabang di Kelapa Gading setelah melihat review dari teman-teman PergiKuliner yang lain bilang kalau bakmi ini lumayan terkenal dan enak. Selain mie keriting, mereka juga menyediakan mie lebar, kwetiaw, dan bihun. Tipikal bakmi Medan adalah penyajiannya dengan charsiu pork alias daging babi merah. Selain pork, kita juga bisa pesan yang pakai chicken aja dengan harga yang sama. Yuk intip apa yang kami coba!
Mie Babi Porsi Kecil (Rp 26,000)

Bakmi Medan Kebon Jahe menyediakan porsi setengah, kecil dan besar. Meskipun yang gue coba ini adalah porsi kecil, tapi isinya banyak lohh.. Udah seperti porsi besar dan bikin kenyang. Kalau dari segi porsi, ini worthy sih. Gue pilih mie keriting yang disajikan dengan charsiu pork, bawang goreng, daun bawang, serta kuah.

Pangsit Goreng (Rp 4,000 / piece)

Pangsit goreng ini garing dan rasanya lumayan enak. Sajikan dengan sausnya yang kental juga ya.

Kalau tahun lalu beliin cake buat temen, tahun ini giliran cake buat ulang tahun gue dari Tiny Treats by Nata Cake. Mini cake yang berukuran 9cm memang paling populer di sini, di atasnya ada ukuran 12 cm seperti birthday cake gue, 14 cm, hingga 18 cm.
Selain ukuran, kita juga pilih berbagai bentuk karakter ataupun bunga dari cake di sini. Selain di display, kita juga bisa request bentuk cake dari yang udah ada di Instagram Tiny Treats. Rasa cake juga bisa kita pilih, seperti lapis coklat, lapis coklat kacang, lapis Surabaya, dll. Untuk birthday cake gue ini berbentuk karakter doggy yang imut warna coklat dengan ukuran 12 cm dan cakenya lapis coklat (Rp 250,000).
Salut sih sama Tiny Treats yang bikin hiasannya telaten dan cantik. Rasa icing sugarnya juga enak dan lembut teksturnya. Lapis coklatnya juga lumayan enak, dengan lapisan coklat yang tebal.