Diarykulineririn

Selalu kepo sama yang baru2. Alhasil Buka puasa pertama di Ramadhan tahun ini. Aku mencicipi cafe yang baru opening belum lama ini.

Namanya Capitol, lokasi yang di Lagoon Avenue merupakan cabang dari Capitol food center yang ada di cikarang.

Set up serta design interiornya sangat menarik perhatian. Dengan permainan warna yang ngejreng seperti kuning, merah.

Pilihan menu variatif, namun tadi saat aku berkunjung yang ready hanya ayam kremes, ayam bakar, soto lamongan, nasi goreng, bakso.

Jadinya , malam ini aku memesan :
1. Paket Nasi Ayam kremes (include sayur asam)
Platingnya menarik , menggunakan piring lebar. Isi paketnya sendiri cukup lengkap yakni nasi putih, ayam goreng, sedikit taburan kremes, sambal serta sayur asam. Kebetulan yang aku pesan bagian ayamnya dada, ukurannya cukup besar. Daging ayam matang sempurna hingga ke bagian dalamnya. Hanya untuk bumbu ayamnya agak kurang strong. Jadi saat dimakan bersama nasi, agak hambar terasa.

2. Nasi goreng sate lilit
Platingnya menarik sekalii, dan isi toppingnya proper ada potongan sosis, telur ceplok, irisan timun, tomat, selada sebagai hiasan mempercantik penampilan. Dan pastinya 2pcs sate lilit ala bali beserta kerupuk.

Sate lilitnya sendiri tekstur dagingnya tebal, dan real daging tanpa ada campuran tepung. Taste sereh yg menjadi khas sate lilit, tercium di hidung. Bumbu satenya terasa. Rasa nasi gorengnya sama seperti pada umumnya.

3. Bakso Halus
Diluar dugaan anak request Bakso karna lihat di menu, terdapat varian Bakso. Nanya sama waitressnya varian bakso apa yg rekomen disini, akhirnya disarankan varian bakso halus. Oke langsung order.
Begitu sampai diatas meja, bakso tersaji dalam kondisi kuah panas. Penyajian berada dalam mangkok keramik dengan isi bakso halus, bihun, mie kuning (telur), tauge, lalu irisan sawi. Begitu kuah diseruput, taste gurihnya gak berlebihan pas. Anak langsung komen, waww kuahnya aja enak. Tekstur baksonya pun kenyal , empuk, dagingnya pun terasa.

4. Donat
Surprise sekali, karna aku berkunjung saat mau buka puasa. Jadinya dikasih free donut. Tekstur donatnya empuk, type donat adonan kering jadi gak banyak minyak.

5. Pizza
Adonannya sendiri cukup tebal, namun diadonaj akhir roti (bagian pinggir2nya agak susah digigit.

Overall aku suka mampir disini, waitressnya ramah dalam melayani. Kebetulan juga tadi ada ownernya. Ramah dan Bersedia menerima saran dari customer.

Sebenrnya udah kepo dari lama mau nyoba homjuice ini. Karna honestly jarang aku menemukan minuman menyehatkan seperti ini.

Homjuice outlet kemang pratama merupakan pindahan dari homjuice outlet galaxy. Enaknya outlet kemang pratama sendirian gitu jualannya. Gak gabung sama tenant lain.

Lokasi outlet homjuice ada disamping tangga jalan. Pilihan menu homjuice sangat bervariasi, ada series jamu, series susu, serta cold pressed.

Aku membeli paket hemat Healthy set :
*paket ini berisi 4 jenis minuman sehat coldpressed juice. Yang sudah ku coba Red series (terdiri dari beetroot cucumber apple pineapple, orange). Tastenya original perpaduan beetroot cucumbur. Dan tanpa ada tambahan gula. Meskipun tidak ada gula, tapi rasa manisnya ttp ada. Authentic rasa buah nya.

Next aku mau mencicipi varian lainnya.

siang ini aku main ke daerah grandwis, jajan hemat menggunakan kupon pergikuliner di Iga ndut grand wisata.

kedua kalinya mampir kesini. Aku dan teman-teman memesan :
1. Iga Bakar Saus Barbeque soy (Large) :
penyajian iga ini menggunakan hot plate dengan plating yang menarik. Disajikan dengan tambahan sayur kangkung plecing dan tauge. secara tekstur, dagingnya bisa dikunyah namun bukan type yang empuk sekali. Honestly agak sedikit seret krn gak ada sauce nya gitu.

2. Oseng mercon :
penyajian menu ini dengan menggunakan piring, daging iganya dipotong kotak2, lalu dimasak mercon dengan tambahan daun kol. tekstur dagingnya empuk, dengan bumbu mercon yang melimpah. Pedasnya mercon tak berlebihan, bisa dinikmati bagi yang bukan penyuka pedas. Oseng mercon ini menggunakan bagian iga yang diujung2nya.

3. Sop buntut :
Salah satu menu konsisten yang enak dari Iga ndut, Daging yang memiliki tekstur kenyal mudah dikunyah. kuahnya gurih pas terasa. Yang aku highlight disini, Kuahnya gak ada gajih meskipun aku sempat mendiamkan beberapa saat.
*saran : Dinikmati saat kondisi kuah hangat lebih nikmat.

4. Jamur crispy cabai garam :
jamur yang dimasak dengan balutan tepung. porsinya pas untuk dinikmati bersama keluarga. Dan tekstur crispynya bertahan lama meskipun aku diamkan beberapa lama.

5. Tahu crispy lada garam :
Tahu yang dipotong2, dibalut dengan tepung. Tingkat crispy oke, rasa gurihnya pas.

setelah mencoba vanilla latte dari point cafe di outlet lain, akhirny kalau lihat indomaret dan ada point cafenya aku menyempatkan diri buat mampir dan merasakan ambience dr outlet yg berbeda.

kali ini aku mampir ke point cafe yang lokasinya ada di dalam indomaret cabang kemang pratama.

area nya gak begitu luas, ada set kursi di dalam indomaret namun kalau menurut aku agak sedikit "maksa" penempatan kursi mejanya. Karen berada ditengah2 rak barang2 indomaret.

menunya sama seperti point cafe lainnya. Hanya minuman favorite aku Kopi Saku Vanilla latte. Dengan harga 10k, namun rasa nya pas di lidah. Tekstur gak begitu encer dan susu yang digunakan fresh milk.

Sejujurnya kalau bukan karna aku berolahraga disini. Aku gak tau kalau tenyata didalam sini ada cafe. Boleh dibilang ini termasuk hidden gems karna ambiencenya nyaman, designnya estetik memanjakan mata mengusung konsep yang modern dengan permainan warna serta minimalis. Dan makanannya enak2.

Le’cafe sendiri lokasinya ada di dalam Dhara Studio (apabila di gmaps keywordnya The good prana studio). Cafe ini terbuka untuk customer umum ya, jadi gak hanya di khususkan bagi member studionya aja. Tapi menerima semua customer.

Jam bukanya sendiri mulai jam 08:00, pilihan menunya sangat variatif dan lengkap. Mulai dari dessert, snack, sampai main course nya pun tersedia.

Pagi ini aku memesan :
1. Nasi cumi pedas
Disajikan dengan plating yang estetik untuk difoto, nasinya tersaji di dalam mangkuk lalu pada bagian atasnya diberi tumisan cumi pedas dan telur dadar. Porsi cuminya cukup banyak. Penyajian satu porsi sudah include kerupuk putih. Tekstur cuminya empuk, dengan taste bumbu yang terasa. Pedasnya pun masih bisa diterima.

2. Kebab
Satu porsi kebab berisi 2pcs, ukurannya gak begitu besar. Namun taste gurihnya mayonaise, smokeynya daging terasa nikmat perpaduannya. Kulit kebabnya pun gak keras.

3. Dimsum
Menu umum yang hampir dibeberapa cafe yg aku kunjungi pasti ada dimsum. Nah dimsum disini itu punya taste gurihnya daging yang terasa dan gak berlebihan dimulut. Ukurannya lumayan besar, Teksturnya empuk dan saus cocolannya pun nikmat.

4. Saikoro daging
Menu ini disajikan tanpa ada komposisi sayuran didalamnya, hanya nasi, potongan daging sapi, dan juga telur. Meskipun tampilannya sederhana. Namun rasanya ruar biasa. Daging saikoronya di grill dengan potongan kotak2, ada taste rempahnya.

5. Kunyit asam
Seneng sih ada cafe yang menyediakan menu minuman tradisional. Penyajian di dalam gelas. Tekstur jamunya gak terlalu encer juga gak terlalu kental. Standar aja, kunyitnya terasa. Hanya saja kalau menurut lidah aku masih agak kemanisan.

Udah masuk watchlist sejak lama, tapi baru kesampaian hari ini.

Jadi, gak perlu mikir lama2 langsung aja menuju ke lantai 2 foodpark mall GGP. Lokasi outlet ayam keprabon express berada ditengah2 antara Doner kebab dan shihlin. Outletnya sendiri bersih dan petugas yang bertanggung jawab handle geprek ayam, menggunakan sarung tangan plastik dalam mengerjakannya.

Pilihan menunya beragam, ada menu nasi, indomie, dan juga bakso. Siang ini aku memesan :
1. Paket papi 1 (24k) free es teh manis.
Isi menu paket ini disajikan dalam kemasan bowl paper, yang diberi nasi putih, topping atasnya ditutup dengan ayam crispy yg di geprek, dan diberi beberapa potong timun serta tomat. Nasi yang disajikan pulen, ayamnya gurih dengan daging yang cukup empuk untuk dikunyah.

*menu ini bisa request pedas/tidaknya ya.

2. Paket irit (14k)
Menu irit yang cocok buat menemani tanggal tua kamu. Meskipun begitu komposisi karbo dan proteinnya tetap ada. Isi paket ini ada Nasi putih yang diberi topping ayam geprek, tempe geprek serta sambal. Tingkat pedas levelnya bisa request. Mau level 1 atau 2. Info waitressnya level 2 setara dengan cabe 8pcs. Mengenai rasa, perpaduan gurih dari ayamnya dan pedas sambalnya pas terasa.

Sangat affordable untuk harga 14k. Pelayanan pegawainya pun oke, ramah, waitress memahami tentang produk.

Rutinitas pagi hari yang kadang membuat bingung adalaha cari sarapan. Muter2 galaxy akhirnya mampir juga ke bubur hayam bejo.

Udah penasaran dari lama mau makn disini, karna lokasinya strategis di pinggir jalan. Dan setiap lewat selalu ramai pengunjung.

Gak perlu berlama2, langsung aja aku masuk kedalam. Jadi nih, lokasi si bubur hayam bejo berada deket2an sama jualan pecel mbok mi, sego babat dll.

Bubur hayam bejo gak hanya menjual makanan olahan bubur aja, melainkan ada pilihan menu paket hemat nasi ayam kremes.

Karena, aku pribadi memang bukan penyuka bubur alhasil menu yang dipesan adalah nasi ayam kremes.

Menu paket nasi ayam kremes sudah termasuk nasi, lalu potongan ayam 1/4 , lalap serta sambal hejo. Daging ayamnya empuk, kulita bagian luarnya pun garing. Kalau secara rasa, gurih ayam goreng pada umumnya. Sambal hejonya aku suka karna bisa ambil sendiri di dalam wadah. Apabila kurang.

Sebenernya gak sengaja sekali ketemu nasi uduk ci’lily ini.

Putar2 galaxy cari sarapan, akhirnyaa menemukan tempat jual nasi uduk. Yang aku suka nasi uduk ci lily lokasinya ada di rumah gitu. Mudah ditemukan juga, karna ada di pinggir jalan boulevard Pondok timur mas.

Jualannya lengkap, ada nasi uduk, nasi kuning, lontong sayur. Namun, khusus nasi kuning hanya jualnya di hari weekend saja.

Seperti biasa, pagi ini aku membeli satu porsi nasi uduk (standar) tanpa ada additional apapun seharga 14k. Isi nya adalah nasi uduk, bihun goreng, tempe orek, irisan telur dadar. Porsinya cukup banyak, rasanya pas, kadar minyaknya pun gak berlebihan.

Akhirnya opening juga ini SHSD. Kalau yang setiap hari lewat grand kamala lagoon, pastinya engeuh sama bangunan etnik bergaya tempo doeloe dengan warna dominan biru dan juga merah.

Udh kepo bolak/ik intip IG nya, dan Finally hari ini buka juga. Aku menyambangi saat makan siang jam 12 pas. Pintu masuk parkirnya dari portal yang seberang bunderan lagoon.

Area parkirnya luas, dan tertata rapih karna dibantu sama juru parkir. Aku masuk dari pintu sampingnya, begitu masuk langsung terlihat design vintage gaya jadul.

Begitu datang karna suasana ramai banyak sekali orang, aku langsung menghampiri waitressnya menanyakan apakah ada yang available ? Alhamdulillahnya dapat di lesehan lantai 2.

Untuk naik ke lantai 2, menggunakan tangga kayu manual dengan lebar tangga gak begitu luas. Area lantai 2 viewnya oke, bisa melihat danau dan pemandangan sekitar, kerasa angin semilir2. Hanya memang disini semi outdoor. Jadi, kalau ada yg merokok dekat lesehan kita duduk yaa gitu deh. 🫣🫣

Oke, sekarang aku bahas tentang menunya. Dari menunya proper sekali, karna berbentuk map gitu. Harga dan gambarpun jelas didalam menu (belum include tax ya). Pilihan menu disini, dominan khas sunda type paket liwet dan juga ala carte. Apabila dine-in, Tidak terdapat menu paket untuk satu orang. Paket box yang ada dalam menu, khusus take away only.

Krna aku dine-in, jadinya kemarin menu yang aku pesan:

1. Paket Liwet 2 orang (79k++) :
Menu ini terdiri dari 1 castrol nasi liwet, 3 potong ayam goreng, 1pcs ikan peda bakar, 3 potong tempe goreng, 3 tahu goreng, 2pcs cimplung, 1 mangkok lalap, serta sambal terasi dan juga sambal dadak.

- dari mulai pesan sampai tersaji -/+ 30menit. Nasi liwet porsi nya banyak, aku makan untuk 3 orang (1dewasa 2 anak) dan ini cukup. Pulen, gurihnya terasa. Ayam gorengnya disini tipe basah, jadi masih basah minyak. Bumbunya agak kurang meresap namun dagingnya lembut dan matang sempurna qo. Cimplung, adonan dari singkong yang digoreng dengan minyak. Tanpa ada isi, jadi hanya adonan singkong yg dibentuk bola2 bulat lalu digoreng, rasa nya begitu dimakan lebih ke asin dan gurih. Makan ini mengingatkan ku sama taste adonan misro. Agak mirip. Ikan peda bakar, honestly aku gak begitu suka ikan peda. Meskipun begitu aku tetep icip sedikit, rasa asin ikan pedanya dominan .Tahu dan tempe gorengnya type basah bukan di goreng sampai kering dan garing. Dinikmati sama kecap dan sambal lebih nikmat untuk membantu taste nya yg agak kurang gurih sedikit.

2. Sate marangi
Disajikan dengan Hot Plate, dagingnya well done, teksturnya empuk, ada lemaknya juga, authentic tastenya.

3. Gurame bakar
Ukuran guramenya besar, disajikan dengan sambal terasi , matang sempurna. Tastenya dominan manis. Daging guramenya tebal dan meresap bumbunya.

4. Sayur asem
Disajikan dalam mangkok kecil dengan isi sayur yang lengkap ada daun miso, kacang melinjo, kacang panjang. Kuahnya sendiri ada campuran terasi dan cabe, rasanya medok bumbu sayur asemnya terasa. Segerr sekali diseruput dan dinikmati sama nasi ataupun tanpa nasi.

5. Batok kelapa tanpa es,
Ukuran kelapanya besar, kenyang juga minumnya. Kelapanya agak kurang muda sedikit.

6. Bakwan jagung,
Disajikan dalam piring, isi satu porsi bakwan jagung 2 pcs. Gak begitu garing digorengnya, type gorengan basah. Ukurannya cukup besar. Rasa gurihnya kurang terasa.

7. Pisang Goreng
Surprise, terimakasihh hadiah pisang gorengnya 🫶🏻 taste Pisangnya manis, matang sempurna pisangnya. Pisangnya digoreng dengan tepung biasa lalu diatasnya ditabur keju.

Overall nyaman sekali suasana di SHSD lagoon, area diningnya luas dan banyak tersedia. Pilihan tempat duduk beragam ada yang di bangku, atau lesehan dengan area indoor, semi outdoor serta outdoor. Cocok untuk segala usia. Disini pun juga ada live musicnya (ini aku gak tau apa weekend saja atau daily) , dan untuk minuman coffee nya, SHSD bekerja sama dengan Kawa Coffee.

Dan yang aku apresiasi sama pelayannya, meskipun crowded namun masih bisa menghandle customer dengan ramah, cepat tanggap juga sama permintaan cust. Tq ya :)