Diarykulineririn

Saat buka2 IG, eh liat postingan lagi ada disini. Sebagai Foodies, jiwa kepo ini terpanggil dong buat coba langsung ambience cafe baru di Bekasi.

Lokasi cafenya strategis, berada dikiri jalan jalur utama Parpostel, gak jauh dari perumahan sakura regency. Tampilan luar cafe ini seperti warehouse kotak gitu aja dengan tulisan se.tujuan di bangunannya.

Area parkirnya cukup luas untuk menampung mobil maupun motor, saat aku masuk ke dalam. Langsung nampak seating area yang luas banget lengkap dengan panggung untuk live music. 

Disini seating areanya FULL 100% smoking ya, karna di meja nya terdapat asbak. Se.tujuan cafe merupakan cafe pertama di Bekasi yang mengusung konsep Buka 24 jam, dengan sajian live music everyday.

Aku suka penataan areanya rapih tertata, dengan pilihan kursi untuk duduk beragam.

Berbicara tentang menu, pilihan menu disini beragam. Mulai dari minuman, makanan berat, snack. Sore ini aku memesan menu :
1. Dori Salted Egg (38k)
Menu nasi beserta dori yang digoreng tepung , telur mata sapi dan diberi saus salted egg serta sedikit sayuran mentah (salada, dan acar mayonaise). Penyajian menu ini ditempatkan dalam mangkuk berbahan keramik, Porsi nasinya cukup banyak dan padat. Saus salted egg nya tipis terasa, dan daging dori yang digunakan fresh, karna gak tercium bau amis.

2. Kopi susu se.tujuan (25k) 
Cuma mau bilang, kopi susu ini enakk banget. Mulai dari tekstur nya yang agak creamy, manisnya kopi sesuai dengan selera lidah aku.

Overalll, cafe ini FIX cocok banget buat kongkow santay bersama teman. 

Sebenernya udh ngincer sejak lama buat mampir ke cafe ini, tapi baru hari ini kesampaian.

Pemerintah kopi , kopisop yang sudah lama hadir. Kurang lebih 3th , dan baru2 ini selesai memoles interior ruangannya menjadi lebih minimalis estetik.

Untuk area parkir mobil memang gak tersedia di depan kopisop, namun bisa parkir di kanan kiri ruko kosong terdekat.

Sore ini aku memesan es pemkop, basic minuman ini seperti kopi susu gula aren pda umumnya. Tekstur creamynya oke, rasa manisnya sesuai dengan selera lidah aku, bitternya kopi pun gak begitu terasa.

Menu kedua yang ku pesan adalah tahu cabe garam, dengan harga 20k (incl tax) . Tahu cabe garam di pemkop favorite sih, plattingnya gak biasa, disajikan dengan menarik dengan tingkat renyahnya tahu pun pas. Rasa gurih adonan tahunya pun oke. Sukaa !

salah satu coffee shop di galaxy yang membuat aku kembali lagi kesini untuk jajan.

udah lama hadir di galaxy, dan dari lama juga ngetagin buat mampir.

Area coffee shop ini gak gitu luas, hanya 1 lantai dengan bagian indoor dan mini outdoor. Pengunjung yang membawa motor serta sepeda bisa memarkir kendaraannya di depan cafe, namun untuk mobil. Parkirnya di bunderan seberang cafe.

menu disini lengkap, ada snack, main course dan pastinya minuman coffee serta non coffee.

Ambiencenya nyaman, hening dam cozy.

Sore ini aku memesan
1. Es kopi susu gula aren : Sukaa banget sama kopi susu disini, tekstur dan rasa sesuai selera lidah aku. Yang membuat aku balik balik lagi adalah Harganya murah, untuk segelas kopi susu favorite!

2. Pisang goreng nugget : Pisang yang dilumatkan lalu dibentuk kotak menyerupai dadu, baru kemudian digoreng. Disajikan dengan tambahan topping keju parut dan coklat, rasa pisangnya enak, manis serta empuk saat digigit.

Sembari menunggu anak les, aku mencoba mampir ke sini. Udah tau dari lama ada san9a, tapi baru mampirnya skrg.

Kesan pertama, ini coffee shopnya sepii sih. Tenang ambience nya. Ngbrol2 ternyata san9a ini udh ada lebih dari 5tahun.

Pilihan menu banyak serta beragam, mulai dari minuman sampai maincoursenya pun ada.

Untuk officially jam open cafe ini adalah jam 9 pagi, sore ini ku memesan latte aren.. Dengan harga 20k, taste coffee nya enak banget. Komposisinya lebih banyak arabica nya,. Aftertastenya clean, enak dinikmati sampai seruput terakhir.

Hanya yaang kurang, disni sistem pembayarannya masih manual. Cash atau transfer aja..

Overall, bakalaan balik lagii sih. Affordable banget

Kebetulan pas acara gathering kantor , salah satu tenant pengisi makanannya ada luna’s doughnut..

Langsung cus cobain dougnut filling coklat original. Ukurannya gak gitu besar, fillingnya melimpah, coklat yang digunakan enak gak to much sweet, adonan nya lembuttt banget.

Overall good taste n good food.. next mau coba langsung dtg ke outletnya

siapa sih yang gak suka telur? salah satu bahan pokok wajib ada di setiap rumah.

setelah kepo sejak lama, akhirnyaa hadir jugaa dadar beredar di bekasi. Lokasinya mudah banget ditemukan, lokasi persis ada di deretan ruko2 seberang stasiun bekasi.

Outlet nya cukup luas, lahan parkir untuk motor pun tersedia. Hanya saja, kalau bawa mobil parkirnya agak kedepan sedikit di area ruko banyak pohon.

Begitu datang langsung pilih menu, Pilihan menunya ada ala carte maupun menu paket.

siang ini aku pesan :
1.Nasi dadar Lugu : Menu paket standar yang isinya nasi, dadar kriwil, kripik bayam, dan 2 jenis pilihan sambal. Untuk Nasinya pulen, porsinya cukup banyak, telur dadarny lebar dengan minyak cukup banyak, sambalnya ada 2 jenis (bajak & sambal ijo).. Favorite aku sih sambal merahnya, pedesnya mantap, untuk sambal ijonya lebih ke cabe rawit iris lalu digoreng sama bawang putih cincang jadi bagiku kurang pedas rasanya. Kripik remes bayamnya enak, renyah porsinya pun banyak. Overall sukaaa! dan worth it bnget 13k.

2. Ala carte (Ceker) : Duhhh ini cekernyA enak, penyajian nya unik karna tersaji tanpa tulang. Sambalnya sejenis sama yang di menu paket. Harganya affordable buat makanan enak ini.

Untuk sistem pemesanan disini pun rapih qo, memgantri dengan tertib, outletnya pun cukup bersih.

Sudah lama opening tapi baru mampirnya sekarang, begitu masuk ke dalam area restonya dibuat takjub sama penataan interiornya. Pencahayaannya teraang, tidak banyak sekat pada ruangan, sehingga membuat pandangan ini tampaak luas dan bersih.

Seating areanya indoor berAC dan yang aktif digunakan sebagai seating area hanya lantai 1 saja. Untuk lantai 2 masih dalam tahap perencanaan dan akan ada pengembangan kedepannya.

Siang ini aku memesan berbagai varian menu sushi (rainbow roll, unagi roll, texas roll, dan jazz roll, secara keseluruhan sushi disini punya potongan yang besar dan secara tekstur pun padat. Makan beberapa potong sushi sudah mulai terasa kenyang. Selain itu juga, aku menyoroti bahan yang mereka gunakan fresh, terasa sekali ketika memakan unagi dan salmon, aku gak mencium aroma amis pada kedua bahan tersebut. Dari ke 4 varian sushi yang kupesan, Texas roll sushi menjadi favorite karna ada sensasi cruchy ditengah2 isian sushinya.
Selain sushi, akupun memesan beberapa menu lainnya, seperti :

1. Black Karai ramen : Ini sih udh gak bisa diungkapkan dengan kata2, kuah kaldunya rich sekali, ada taste pedas yang berasal dari potongan cabai. Enak dan favorite. Porsi mienya banyak, penyajian menggunakan bowl berbahan ceramic sehingga kuah panas dari ramennya cendrung lebih awet meskipun udh didiamkan beberapa menit. Tekstur mienya puny chewy.

2. Red Dragon ramen : Sebenernya ramen ini, type ramen berkuah hanya saja karna isian daging cincang nya melimpah serta diolah dengan perpaduan salted egg membuat tekstur kuahnya menjadi sangat kental cendrung ke semi dry. Rasa ramennya aku suka, gurih asin nya tercampur merata dimulut. Namun, karna semi dry, yang aku rasakan tekstur mie ramen ini menjadi lebih lembek dari black karai.

3. Chicken Teriyaki don : Menu yang hampir setiap cafe punya, namun yang membedakan antara chicken teriyaki don kei sushi dengan yang lainnya adalah porsi serta potongan daging ayamnya. Kei sushi menggunakan setengah bagian fillet dada ayam yang dipotong memanjang. Disajikan diatas nasi lengkap dengan kondimen tambahan egg boil, nori, abon serta irisan daun bawang. Bumbu teriyakinya dominan manis. Untuk porsinya sendiri, cukup besar.

4. Mitsuhade don : Masih dengan jenis sajian ricebowl. Namun, topping yang digunakan adalah salmon slice.Salmonnya sendiri dimasak dengan bumbu teriyaki, dan sedikit di grilled. Rasa manis gurih asin dominan seperti saus teriyaki pada umumnya, porsi nasinya banyak. Aku rasa kalau daging salmonnya dibuat ada aroma smokey, sajian ini bisa lebih nikmat lagi.

5. Chicken katsu beef curry : Bumbu curry nya rich banget, medok terasa, kalau dari porsi. Sama seperti porsi menu2 lainnya. Menu ini pun punya porsi yang banyak, chicken katsunya pun besar ukurannya setengah fillet dada ayam. Chicken katsunya enak, crunchy renyah dari kulitnya masih awet meskipun pinggir2nya kena siram kuah curry, bumbu katsunya pun meresap sampai ke lapisan dalam daging.

6. Berry lemonade tea : Minuman segar perpaduan antara strawberry dan air lemon. rasanya segar enak dinikmati.